Nie przytłocz się dużą listą składników, ten słodki sos cebulowy zajmuje mniej niż 15 minut pracy, aby uzyskać przyprawę, która trwa prawie wiecznie. To świetny dodatek do każdego kanapki i nie może być łatwiejsze do zrobienia. To tylko bonus, że nie ma żadnych śmiesznych konserwantów. Ten przepis został stworzony przez próby i biorąc kawałki z tego i tego przepisu. Przepis od Spice Guru zrobił niesamowity przepis podstawowy, choć był zbyt słodki i zbyt słony-zmiany poprawiły się w ich już bardzo mocnym przepisie.
ten przepis jest częścią serii odtwarzającej wszystkie najlepsze przepisy z metra. Możesz znaleźć ten mega-post tutaj.
Skocz do:
- potrzebny sprzęt
- składniki słodkiego sosu cebulowego
- inne przepisy na sos
- słodki sos cebulowy Subway
potrzebny sprzęt
zwykle mam kilka zaleceń, w jaki sposób możesz ułatwić przepisy za pomocą moich ulubionych narzędzi kuchennych, ale do tego wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, to garnek (mały rozmiar jest w porządku) i trzepaczka. Dla trochę łatwiejszego czasu, prasa czosnek jest zalecane, ale można użyć tarki do sera na startej cebuli, jeśli nie masz Prasy czosnek lub sokowirówka do ekstrakcji soku z cebuli.
jedyną trudną częścią tego przepisu jest możliwość oczekiwania na optymalny smak podczas 6-godzinnego odpoczynku. Pachnie niesamowicie, gdy robisz to, ale zaufaj mi, chcesz, aby odpoczęło dla najlepszego smaku.
słodkie składniki sosu cebulowego
z solidnym składnikami 17, ten przepis może wydawać się przytłaczający, ale jest tylko jeden składnik znajdujący się poza szafką na przyprawy lub spiżarnią. Mniej popularne składniki, takie jak olej sezamowy i Maki, mogą nie być w każdym gospodarstwie domowym, ale trwają wiecznie.
jedynym stabilnym składnikiem jest sok z cebuli, który pochodzi z przyjęcia cebuli przez sokowirówkę (lub najlepiej prasę do czosnku), aby uzyskać smak, ale nie teksturę. Jak wspomniano powyżej, możesz zetrzeć cebulę zamiast, jeśli nie masz nic przeciwko nieco mocniejszemu i zmielonemu smakowi/teksturze cebuli.
inne przepisy na sos
- SOS Donair
- SOS Taco Bell Quesadilla
- majonez Subway
- Subway Chipotle Southwest Sauce
- Pesto Zero Waste
próbowałeś tego przepisu? Zostaw mi ocenę 5 ⭐ ️ W karcie przepisu! Miło cię słyszeć! Facebook, Instagram, Pinterest i Twitter, a także zapisz się do mojego newslettera!
słodki sos cebulowy Subway
Drukuj
Składniki
- ▢ ⅔ Szklanki cukru granulowanego
- ▢ ½ szklanki zimnej wody
- ▢ 6 łyżki Ocet biały lub destylowanej
- ▢ 1 ½ łyżki czerwonego octu winnego
- ▢ 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub proszek maranta
- ▢ 1 łyżka mielonego cebula płatki
- ▢ 2 ½ łyżeczki musztardy dijon
- ▢ 2 ½ łyżeczki proszku gorczycy
- ▢ ¾ Łyżeczki selera, sól
- ▢ ¾ łyżeczki świeżego soku z cebuli użyj prasa do czosnku, aby sok
- ▢ 1 łyżeczka poppyseeds
- ▢ ½ Łyżeczki cebuli w proszku
- ¼ ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- ½ ½ łyżeczki soli
- ▢ ⅓ łyżeczki papryki
- ¼ ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ▢ 1 – 2 krople oleju sezamowego
instrukcje
-
w małym garnku ubijamy wszystkie składniki na średnim ogniu-pozostawiamy do wrzenia, stale ubijając.
-
zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, mieszając aż zgęstnieje-około 5 minut.
-
pozostawić do ostygnięcia w lodówce na noc.
-
ten sos utrzymuje się na czas nieokreślony, jeśli jest przechowywany w zamkniętym słoiku w lodówce.