sezon grillowania jest w pełnym rozkwicie, a jeśli jesteś na rynku dla nowego grilla, istnieje wiele opcji tam. Niezależnie od tego, czy jest to grill na pellet, klasyczny model węgla drzewnego, czy grill gazowy, te kuchenki zewnętrzne mogą wykonać zadanie. Wybór odpowiedniego grilla oznacza wybór rodzaju paliwa, rozmiaru, ceny, stylu i dodatkowych funkcji.

wszystko to może stać się przytłaczające szybko, dlatego zebraliśmy nasze najlepsze wskazówki, jak znaleźć idealne dopasowanie do Twojego patio i okresowo je aktualizujemy. Oto kilka kluczowych funkcji do rozważenia.

rodzaj paliwa

istnieją setki grillów, a zawężanie opcji może być onieśmielające. Znalezienie odpowiedniego paliwa do ognia jest doskonałym miejscem, aby rozpocząć.

jaki grill jest dla Ciebie odpowiedni? Odpowiedź zależy od stylu gotowania i poziomu wygody, jakiego oczekujesz od grilla. Istnieją zalety i wady każdego typu, więc znając ich kluczowe cechy sprawi, że będziesz dobrze na drodze do meczu stworzonego w niebie grilla.

Gaz

grille gazowe są jednym z najczęstszych rodzajów paliwa. Zbudowane w stylu wózka, grille gazowe wykorzystują dołączany zbiornik na ciekły propan lub gaz ziemny za pomocą zestawu do konwersji łączącego grill z przewodem zasilającym gaz ziemny w domu.

debata nad gazem ziemnym lub ciekłym propanem pali się gorąco. Gaz ziemny spala czystszy pod względem gazów cieplarnianych, jest tańszy w użyciu i nie będziesz musiał się martwić o uzupełnianie zbiorników propanu. Nie będziesz jednak w stanie przesuwać grilla, ponieważ jest on podłączony do przewodu gazowego. Ciekły propan jest bardziej popularnym wyborem paliwa i jest przenośny. Jest również droższy i wymaga uzupełnienia. Dobrą wiadomością jest to, że wiele grilli gazowych może pomieścić oba, więc nie musisz wybierać od razu.

dzięki grillowi gazowemu będziesz miał większą kontrolę nad ciepłem i sposobem rozprowadzania go na powierzchni gotowania. Grille gazowe, takie jak Char-Broil Commercial 3-burner, doskonale nadają się do regulacji między wysokim ciepłem do pieczenia a niższym ciepłem do stałego gotowania. Jeśli szukasz gotować mięso jak całe kurczaki lub stojaki żeber przez wiele godzin na raz, jednak, będziesz miał lepsze wyniki z grilla węglowego, pellet grill lub palacza.

Węgiel drzewny

grille węglowe oferują tradycyjny wędzarnictwo, o którym większość ludzi myśli, gdy wyobraża sobie grillowany smak. Są dostępne w wielu kształtach i rozmiarach, w tym w oryginalnym czajniku Weber, który wprowadził tak powszechnie znany dziś design grilla na węgiel drzewny. Grille węglowe mają swoje dziwactwa, więc musisz być przygotowany do pracy, jeśli pójdziesz tą trasą.

grille węglowe spalają Brykiety z węgla drzewnego lub brykiety z węgla drzewnego. Stąd bierze się dymny smak. Będziesz musiał poświęcić trochę więcej czasu na oświetlenie Brykietu i podgrzewanie grilla niż na grillu gazowym. Będziesz również musiał wyczyścić grill i wyrzucić popiół węglowy po zakończeniu grillowania.

grille węglowe mogą nie być tak precyzyjne i konfigurowalne jak grill gazowy, jeśli chodzi o gotowanie, ale mają wyraźny smak i są najtańszą opcją. Możesz znaleźć małe, przenośne grille węglowe za jedyne $ 50.

grille na pelety

grille na pelety, takie jak Traeger Timberline 850, spalają pelety drzewne i mają Komputer pokładowy, który podgrzewa żądaną temperaturę i nadaje potrawom dymny, opalany drewnem smak. Grille na pelety dają smaczne mięso, zwłaszcza gdy są powoli gotowane, ale pelety mogą być drogie i trudniejsze do znalezienia niż propan lub węgiel drzewny. Bądź przygotowany, aby zadzwonić lub zamówić online.

grille na Pellet wykorzystują zbiornik z boku do przechowywania Peletu drzewnego klasy spożywczej. Po zapaleniu grilla za pomocą przełącznika i ustawieniu temperatury, granulki są przenoszone do garnka do spalania za pomocą obracającego się ślimaka podłączonego do leja. Grille na Pellet są w stylach beczek lub wózków, a ceny wahają się od około 350 do 1300 USD.

Rozmiar

gdy już zdecydujesz, jaki rodzaj paliwa jest dla Ciebie odpowiedni, pomyśl o rozmiarze, jakiego potrzebujesz. Większość małych i średnich grille węglowe i grille gazowe dwupalnikowe zrobi dobrze, jeśli gotujesz dla czterech osób lub mniej okazjonalnie. Weber Spirit E-210 jest dobrym przykładem dwupalnikowego grilla z dużą przestrzenią. Grille są często mierzone w calach kwadratowych. Grille w zakresie 400-500 cali kwadratowych są wystarczająco duże dla większości ludzi.

jeśli jesteś w centrum Sąsiedzkiej sceny grillowania lub masz duże gospodarstwo domowe, rozważ większy model z czterema, pięcioma lub nawet więcej palnikami. Jeśli jesteś gotowy na grilla gazowego, ale także chcesz gotować mięso, takie jak całe kurczaki lub stojaki żeberek z pośrednim ciepłem, będziesz chciał co najmniej trzypalnikowy model.

dodatkowe funkcje

na najbardziej podstawowym poziomie grill powinien po prostu dobrze gotować. Oprócz podjęcia odpowiednich kroków, aby przygotować grilla, istnieje kilka dodatkowych funkcji, które można szukać, które poprawią twoje wrażenia. Na przykład boczny palnik jest doskonałym miejscem do podgrzewania sosów lub boków bez rozbijania między kuchenną płytą kuchenną a patio.

jeśli uważasz, że możesz przenosić swój grill w trakcie sezonu, upewnij się, że grill ma kółka na wszystkich czterech nogach i opcję zablokowania ich.

możesz nawet podnieść grilla za pomocą sprytu. System Weber iGrill jest już trzecią generacją z Weber iGrill 3. To akcesorium umożliwia monitorowanie temperatury wewnętrznej żywności za pośrednictwem aplikacji Weber iGrill, urządzenia pomiarowego i zgodnego z iGrill grilla Weber, takiego jak Weber Genesis II E-335 na naszej liście najlepszych grilli gazowych. Aplikacja Traeger umożliwia zdalne sterowanie temperaturą grilla, ustawianie timerów i przeglądanie przepisów za pomocą jednego przycisku.

bez względu na to, który grill jest odpowiedni dla Ciebie, wyjście na zewnątrz z przyjaciółmi, rodziną i jedzeniem jest jednym z najlepszych sposobów na spędzenie weekendu.

więcej dobroć grillowania

• najlepsze grille na rok 2021
• najlepsze grille gazowe 2021
• najlepsze grille węglowe na rok 2021
• najlepszy sposób na czyszczenie grilla i rusztów
• jak palić nisko i wolno na grillu węglowym
• gaz kontra węgiel: najważniejsza decyzja lata
• najlepsze grille Kamado: Big Green Egg, Kamado Joe, Char-Griller i wiele innych
• 10 narzędzi do grillowania poniżej 25$, aby zwiększyć swoją grę na grillu