pierś z kurczaka jest jednym z najpopularniejszych białek. Łatwo jest znaleźć i gotować. Ponadto neutralny profil smakowy sprawia, że jest to ulubiony krój kurczaka wielu ludzi.

jeśli często używasz piersi z kurczaka, z pewnością musisz przynajmniej raz wiedzieć, ile waży pierś z kurczaka.

ile waży pierś z kurczaka? Średnio, bez kości i bez skóry piersi kurczaka waży między 6-10 uncji. Pierś kurczaka z kością, która nadal ma skórę, waży kilka uncji więcej-od 11 do 16 uncji. Pierś kurczaka kurczy się i staje się lżejsza po ugotowaniu.

ten artykuł jest kompletnym przewodnikiem po rozmiarach piersi kurczaka.

Czytaj Dalej, aby dowiedzieć się o średniej wielkości piersi z kurczaka, a także dlaczego piersi z kurczaka zostały coraz większe w ostatnich dziesięcioleciach, jak zmierzyć piersi z kurczaka, i wiele więcej.

Pierś Z Kurczaka: Korzyści i zastosowania

pierś z kurczaka jest jednym z najbardziej wszechstronnych i łatwo dostępnych białek. To jest chude cięcie mięsa. Każdy kurczak ma jedną pierś z dwiema połówkami, które są oddzielone, a następnie sprzedawane jako dwie indywidualne piersi z kurczaka.

pierś z kurczaka jest również niedroga w porównaniu z innymi białkami i dobrym składnikiem, który należy uwzględnić w zdrowej i zbilansowanej diecie.

pierś z kurczaka jest doskonałym źródłem białka. Nie jest bogaty w kalorie i tłuszcze i nie zawiera węglowodanów.

pierś z kurczaka jest również dobrym źródłem takich witamin i minerałów, jak witamina B6, witamina B3 (Niacyna), selen, wapń, cynk, fosfor i żelazo.

pierś z kurczaka jest bardzo popularna wśród osób, które ćwiczą, ponieważ pomaga budować masę mięśniową. Jest to również świetne jedzenie, aby dodać do diety, jeśli próbujesz schudnąć.

będąc bogatym źródłem białka, zapobiega przejadaniu się, utrzymując uczucie sytości na dłużej.

regularne spożywanie piersi z kurczaka może promować zdrowie kości i poprawić zdrowie serca. Mówi się również, że obniża wysoki poziom cholesterolu i zwiększa metabolizm.

pierś z kurczaka to puste płótno. Możesz nadać mu różne smaki i używać różnych metod gotowania, w tym smażenia, grillowania, pieczenia, gotowania itp. Kluczem jest utrzymanie soczystego mięsa w środku.

łączenie piersi z kurczaka z innymi produktami jest łatwe. Od ryżu, przez warzywa po ser, pierś z kurczaka ładnie łączy się z wieloma różnymi smakami.

możesz również poprawić smak piersi kurczaka, używając takich składników, jak czosnek, sok z cytryny, oregano, tymianek i bazylia.

ale bez względu na to, jak gotujesz pierś z kurczaka, zawsze dobrze jest wiedzieć, ile waży, ile kalorii i ile składników odżywczych dodaje do posiłku.

Ile Waży Pierś Z Kurczaka?

ile waży średnio pierś z kurczaka to ważna informacja dla osób, które chcą policzyć, ile kalorii, ile białka, tłuszczu i innych składników odżywczych otrzymują z posiłku.

ale skąd wiesz ile waży pojedyncza pierś z kurczaka?

waga piersi z kurczaka zależy od wielu czynników, takich jak to, czy jest bez skóry, bez kości lub z kością, gotowane lub surowe, mrożone lub rozmrożone.

masa piersi z kurczaka jest również ściśle związana z metodą uprawy kurczaka, tj. jeśli kurczak jest hodowany w domu lub komercyjnie, przy czym ten ostatni jest większy.

z kością i bez kości

kluczowym czynnikiem wpływającym na wagę piersi kurczaka jest to, czy nadal ma kości, czy jest bez kości.

podczas gdy wiele osób woli kupować typ bez kości ze względu na łatwość użycia i mało czasu, jaki zajmuje przygotowanie białka do gotowania, inni kupują pierś z kością.

pierś z kością ma dwie zalety. Po pierwsze, pierś z kością lepiej i dłużej zachowuje wilgoć. A po drugie, jest tańszy niż odmiana bez kości.

z kością w piersi kurczaka, otrzymujesz lepszy smak za mniejsze pieniądze.

Tak więc, jeśli masz czas i umiejętności, aby samodzielnie usunąć kości z piersi kurczaka lub po prostu lubisz gotować je z kośćmi, kupowanie piersi z kością jest z pewnością dobrym pomysłem.

gotowana Vs niegotowana pierś z kurczaka

gotowana pierś z kurczaka waży mniej niż niegotowana pierś z kurczaka. Ogólnie rzecz biorąc, ma to miejsce w przypadku każdego rodzaju mięsa, ponieważ proces gotowania pobiera dużo tłuszczu i płynu z mięsa.

gotowana pierś z kurczaka traci około 1/4 swojej wagi w wyniku procesu gotowania. Kurczy się również i staje się mniejszy.

doświadczeni kucharze domowi wiedzą o tym i dlatego nigdy nie siekają zbyt drobno piersi z kurczaka, nawet na pożary.

jeśli nie kroisz piersi z kurczaka na mniejsze kawałki, nie zawsze możesz zauważyć różnicę w rozmiarze. Na przykład kawałek 4 uncji skurczy się do 3 uncji.

natomiast większa pierś z kurczaka o wadze 8 uncji spadnie do 6 uncji. W rzeczywistości, im większa jest pierś z kurczaka, tym bardziej się kurczy.

to, jak bardzo proces gotowania powoduje kurczenie się piersi z kurczaka, zależy również od używanej metody gotowania. Przykładowo gotowanie powoduje najmniejszy skurcz-około 5% początkowej wagi kurczaka.

smażenie piersi z kurczaka zmniejsza jej wagę o około 20%. Z drugiej strony smażenie w głębokim oleju wyciąga z mięsa dużo więcej wilgoci i sprawia, że jest ono o 30% lżejsze.

możesz się zastanawiać, czy należy zważyć pierś z kurczaka przed czy po jej ugotowaniu. Ogólną zasadą jest mierzenie żywności przed jej ugotowaniem.

być może będziesz musiał zważyć gotowaną pierś z kurczaka w przypadkach, gdy przepis określa ilość gotowanej piersi z kurczaka, którą musisz użyć do Dania.

mrożona a rozmrożona pierś z kurczaka

nie ma różnic wagowych między mrożoną a rozmrożoną pierś z kurczaka, o ile kurczak był odpowiednio zapieczętowany przed wejściem do zamrażarki.

mrożona pierś z kurczaka będzie ważyć więcej niż rozmrożona pierś z kurczaka tylko wtedy, gdy w torbie znajduje się zamrożona woda, w której w wyniku kondensacji gromadzona jest pierś z kurczaka.

sama pierś z kurczaka będzie nadal ważyć tak samo jak wtedy, gdy nie była zamrożona.

ale nawet gdy w torbie z piersiami kurczaka jest trochę zamarzniętej wody, różnice w wadze nie są duże – to tylko kwestia kilku gramów.

jeśli więc gotujesz zamrożoną pierś z kurczaka, możesz wyjść i zważyć ją przed rozmrożeniem, nie martwiąc się o złe pomiary.

Średnia wielkość piersi z kurczaka

średnia pierś z kurczaka waży teraz więcej niż cztery dekady temu. Dlatego Twoja babcia może być zaskoczona rozmiarami piersi z kurczaka sprzedawanych obecnie w supermarketach.

jak wspomniano powyżej, waga piersi z kurczaka zależy od różnych czynników. Oto wykres wskazujący wagę średniej wielkości piersi kurczaka w zależności od tego, czy jest bez kości, czy nie i jest bez skóry lub nadal ma skórę.

pierś z kurczaka	waga
bez skóry z kością	10-15 oz
bez skóry i bez kości	6-10 oz
Skin-on z kością	11-16 oz
Skin-on i bez kości	7-12 oz

ile waży pierś z kurczaka bez kości?

średnio pierś z kurczaka bez kości, która jest również bez skóry, waży 6-10 uncji w zależności od wielkości piersi. Jeśli pierś z kurczaka jest bez kości, ale nadal ma skórę, może ważyć od 7-12 uncji.

Jak zmierzyć wagę piersi z kurczaka

jeśli liczysz kalorie i chcesz wiedzieć, jakie składniki odżywcze otrzymujesz z posiłku, powinieneś zważyć pierś z kurczaka za pomocą wagi kuchennej.

istnieją dwa rodzaje wag kuchennych-mechaniczne i elektryczne. Oba są łatwe w użyciu i działają dobrze.

oto jak zmierzyć pierś z kurczaka za pomocą wagi kuchennej.

1. rozmrozić pierś z kurczaka. Możesz też zważyć mrożoną pierś z kurczaka. Należy jednak pamiętać, że mrożony drób ma jeszcze kilka gramów.
2. umieść miskę na wadze.
3. Zapisz wagę używanej miski. Ten krok jest niezbędny do określenia dokładnej wagi mięsa.
4. włóż pierś z kurczaka do miski za pomocą szczypiec lub rąk.
5. Zapisz wagę piersi kurczaka w misce.
6. Odejmij 2 wagi, aby uzyskać wagę piersi kurczaka.

zalecamy przeczytanie instrukcji dołączonej do wagi kuchennej, aby uzyskać dokładne wyniki.

jak zważyć pierś z kurczaka bez skali

jeśli nie masz skali i musisz zmierzyć pierś z kurczaka, aby ocenić kalorie i składniki odżywcze w posiłku, możesz sprawdzić etykietę na opakowaniu z piersiami z kurczaka.

producenci podają ogólną wagę opakowania. Wszystko, co musisz zrobić, to podzielić wagę wskazaną na opakowaniu przez liczbę piersi z kurczaka w nim.

chociaż nie da to dokładnej odpowiedzi dla każdej piersi z kurczaka, zapewni Ci dokładne oszacowanie.

na przykład, jeśli całkowita waga opakowania wynosi 25 uncji i znajdują się w nim cztery piersi z kurczaka, każda wyniesie około 6,25 uncji. Jeśli, oczywiście, piersi kurczaka wydają się być tej samej wielkości.

ogólnie rzecz biorąc, całkowita waga opakowań piersi z kurczaka różni się, ponieważ piersi nie są w jednym rozmiarze. Tak więc, jeśli nie masz skali, być może będziesz musiał wykonać te obliczenia za każdym razem, gdy otwierasz nowe opakowanie piersi z kurczaka.

po kilkukrotnym podjęciu decyzji o wadze piersi z kurczaka lub ważeniu jej za pomocą wagi kuchennej, będziesz miał wystarczającą wiedzę, aby ją zbadać.

Dlaczego Piersi Z Kurczaka Są Teraz Takie Duże?

w ostatnich latach wiele osób podniosło kwestię zbyt dużych kurczaków. Kurczaki są dziś prawie dwa razy większe niż pół wieku temu.

części kurczaka, w tym piersi kurczaka i uda, również stają się większe, co dotyczy wielu osób świadomych swojego zdrowia.

na szczęście istnieje wyjaśnienie, że piersi kurczaka stają się coraz większe. Kurczęta rosną teraz dzięki ulepszonemu systemowi hodowli i warunkom życia.

mają lepsze codzienne plany pielęgnacji i odżywiania, aby zaspokoić swoje potrzeby na każdym etapie życia.

U. S. Food and Drug Administration zabroniła stosowania hormonów steroidowych do celów wzrostu u drobiu.

ta informacja uspokoi wielu ludzi dbających o zdrowie, ponieważ uważają, że hormony są tym, co sprawia, że dzisiejsze piersi z kurczaka są tak duże.

w każdym razie zrób badania na temat marki, zanim kupisz kurczaka lub różne kawałki kurczaka.

Jaka Jest Wielkość Porcji Piersi Kurczaka?

podczas gdy pierś z kurczaka jest zdrowym białkiem, które należy uwzględnić w diecie, powinieneś wiedzieć, ile piersi kurczaka sprawia, że zdrowa porcja.

restauracje zazwyczaj serwują więcej piersi z kurczaka niż USDA zaleca osobie jeść dziennie.

zdrowa porcja piersi kurczaka to 3 uncje. Biorąc pod uwagę, że dorośli powinni jeść 5-6, 5 uncji białka dziennie, pojedyncza pierś z kurczaka może dostarczyć połowę ilości białka, które powinieneś jeść dziennie.

jeśli nie masz wagi w kuchni, wyobraź sobie porcję piersi kurczaka wielkości talii kart. Pomocne może być również wizualizacja zdrowej płytki, gdzie tylko jedna czwarta płytki powinna być białkiem.

porcja piersi z kurczaka (85 gramów) zawiera 140 kalorii.

jak wybrać najlepszą pierś z kurczaka

wybierając pierś z kurczaka Wiele osób wybiera rodzaj bez kości i bez skóry.

piersi z kurczaka bez skóry i kości są łatwe do przygotowania do gotowania i mogą być również używane na wiele sposobów. Dodatkowo piersi kurczaka bez skóry mają mniejszą zawartość tłuszczu.

zalecamy wybranie ze skóry piersi kurczaka z kością, jeśli chcesz uzyskać maksymalny smak i nie przeszkadza Ci dodatkowy tłuszcz.

rozmiar piersi kurczaka nie jest czymś, co należy brać pod uwagę, o ile produkt sprawdza wszystkie pudełka pod względem jakości i świeżości. Oto, na co należy zwrócić uwagę przy zakupie piersi z kurczaka.

• Pinkish flesh. Różowawy odcień mięsa kurczaka jest pierwszym wskaźnikiem świeżości piersi kurczaka. Nigdy nie kupuj kurczaka z szarym mięsem, ponieważ jest z pewnością czerstwy.
• sprężysta Tekstura. Świeża pierś z kurczaka jest jędrna i sprężysta w dotyku. Naciśnij pierś z kurczaka i jeśli wróci do pierwotnego kształtu, będzie świeża.
• bez zapachu. Jeśli to możliwe, powąchaj pierś z kurczaka przed zakupem. Świeża pierś z kurczaka nie ma wyraźnego zapachu. Nieświeża pierś z kurczaka, z drugiej strony, ma wyraźny nieprzyjemny zapach.
• Mały płyn do pakowania. Zwróć uwagę na ilość płynu w opakowaniu z piersią kurczaka.

Ile Jest Piersi Kurczaka W Funcie?

ile piersi z kurczaka jest w funcie zależy od wielkości piersi z kurczaka i czy są bez kości i bez skóry, czy nie.

na przykład, mogą być dwie piersi kurczaka 8 uncji w funcie (16 uncji). Jeśli piersi kurczaka są mniejsze, możesz znaleźć trzy z nich w opakowaniu.

ponieważ gotowana pierś kurczaka kurczy się i staje się lżejsza, musisz ugotować ich więcej, aby uzyskać Funt gotowanej piersi kurczaka.

piersi z kurczaka są zawsze pakowane za pomocą przezroczystej folii. Możesz łatwo zobaczyć, ile sztuk jest w jednym opakowaniu.

dodatkowo producenci podają szczegółowe informacje dotyczące wagi opakowania oraz ilości kawałków piersi z kurczaka.

jeśli instrukcje gotowania są następujące powiedzieć, aby użyć funta gotowanej piersi z kurczaka, to może być dobry pomysł, aby ugotować 4 piersi z kurczaka. Jeśli są one na mniejszej stronie, gotować 5 piersi z kurczaka, aby uzupełnić Funt gotowanego kurczaka.

Up Next: Bita Polewa Vs Maślanka