pamiętaj, aby również sprawdzić całą serię tydzień w lesie, ze wskazówkami na temat biwakowania z dziećmi, planowania, co robić i dlaczego warto!

wczoraj zachęcałem was do spróbowania. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczoną rodziną kempingu,czy dopiero zaczynasz. Jeśli chcesz wyjechać na weekend Dla Pary lub jeśli będziesz zabierał ze sobą ekipę dzieci. Jedna rodzina, grupa kościelna, biwak z przyjaciółmi. Jakkolwiek zdecydujesz się to zrobić, po prostu idź!

decyzja o wyjeździe to pierwszy krok. Jeśli nie masz jeszcze sprzętu, kup, Pożycz lub błagaj o wyposażenie na swoją przygodę.

Następna jest jedna z moich ulubionych części każdej podróży … planowanie jedzenia!

moja przyjaciółka Amanda, (która jest o wiele bardziej niesamowitym kamperem niż ja), powiedziała mi kiedyś, że jedzą lepiej na kempingu niż w domu. Jestem jej dłużny za pomysł, aby rozpocząć tradycję obiadów stekowych na biwakach.

Jedzenie kempingowe nie musi być po prostu puszkami fasoli i hot dogów.

choć to prawie zasada, że przynajmniej jeden posiłek powinien być hot dogi szaszłyk i pieczone nad ogniem. To, co jesz podczas kempingu, może być tak skomplikowane lub tak proste, jak to robisz.

gotowanie pierwszego steka na kempingu

niezależnie od tego, czy wybierzesz skomplikowane, proste, czy gdzieś pomiędzy, Jedzenie na kempingu powinno być smaczne i zdrowe. Nikt nie chce jeść przez cały tydzień. I nie chcesz się martwić o zdenerwowany żołądki lub zmęczenie z powodu złych wyborów żywieniowych przez cały tydzień albo.

dzień lub dwa przed naszą wyprawą na kemping jestem zajęty przygotowywaniem jedzenia w kuchni. Jeśli mam szczęście, wysyłam dzieci z ich tatą (lub dziadkami) i zabieram się do pracy. Jeśli cała moja pomoc jest zajęta, robię wszystko, co mogę i wymyślam zabawne rzeczy dla moich dzieci, gdy pracuję w kuchni.

to inwestycja dnia, która skutkuje tygodniem jedzenia gotowego do ugotowania, zjedzenia i cieszenia się.

poniżej trzy listy–

• co robię w dniu przygotowania
• co jemy na każdy posiłek i na przekąski
• jakie przybory kuchenne pakujemy do gotowania na kempingu

przygotowujemy jedzenie na tydzień…

Twoje opcje posiłków będą się różnić w zależności od rodzaju sprzętu kempingowego, który masz do dyspozycji. Prawie każdy Kemping będzie miał miejsce na ognisko, nad którym można podgrzać jedzenie i gotować mięso. Posiadanie pieca kempingowego dodaje nieco więcej różnorodności i wygody. Oceń, jakie masz zapasy i stwórz plan.

nasz plan opiera się na kominku, piecu obozowym i wielu chłodnicach.

zaznaczę też, że skoro nasze dzieci są tak młode (4, 2, 6M), to tylko biwakujemy. Nasz van znajduje się w pobliżu kempingu i jesteśmy w stanie zwrócić chłodnice żywności na koniec każdego dnia, aby chronić je przed dzikimi zwierzętami. Jeśli planujesz wędrówkę na kemping, lista posiłków będzie musiała zostać nieco zmieniona.

co robię w dniu przygotowań:

*w nawiasach jest sposób przechowywania każdego elementu, aby był gotowy do zapakowania

• koktajle (3 słoiki z dwoma szklankami dziennie)-mieszane i mrożone
• nasza ulubiona Salsa ogrodowa (słoik)
• sałatka z makaronem (torba do zamrażarki)– oto jeden pomysł
• ciasteczka (torba do zamrażarki)
• muffinki (torba do zamrażarki)
• bajgle (torba do zamrażarki)
• marchew i papryka (słoik)
• plastry sera (słoik)
• warzywa pokrojone, gotowe do wrzucenia z marynatą przed gotowaniem (torba do zamrażarki)
• mielona wołowina przyprawiona i uformowana w pasztety do hamburgerów (torba zamrażarki)
• stek przyprawiony (torba zamrażarki)
• sos ranch (słoik)
• mielona wołowina rumiana i przyprawiona na nachos (torba zamrażarki)
• kurczak pokrojony i podrzucony marynatą (torba zamrażarki)
• mleko przeniesione do słoików
• słodka herbata (słoiki)
• mielona kawa (słoik)
• mieszanka Trail (słoiki)

przedmioty, które odbieram ze sklepu spożywczego lub wyciągam ze spiżarni na wycieczkę:

chipsy, pieczywo kanapkowe, świeże owoce, jajka, owoce & torebki warzywne, Pakiety gorącej czekolady, hot dogi, masło orzechowe, dżem, masło, oliwa z oliwek, sól & pieprz, krakersy

posiłek po posiłku plan menu:

śniadanie:

• jajecznica, smoothies
• stek i jajka, smoothies
• kanapki z bajglem, smoothies

obiad:

• masło orzechowe & kanapki z galaretką, frytki, świeże owoce
• krakersy z Salami i serem, warzywa &ranczo, świeże owoce
• sałatka z makaronem

Kolacja:

• hamburgery i hot dogi, chipsy, warzywa & ranczo
• Nachos

• Sałatka z makaronem
• marynowany kurczak i warzywa
• stek, podsmażona cebula & ziemniaki, kukurydza na kolbie

Camping tradycja:
stek kolacja z kukurydzą na kolbie i smażone ziemniaki & cebula

przekąski:

• świeże owoce
• ciasteczka
• ser i krakersy
• chipsy i salsa
• muffinki
• warzywne spears & ranczo
• Trail mix
• owoce & torebki warzywne

uważamy, że są to must-have na wędrówki, ponieważ są one takie wspaniałe, odżywcze pick-me-up.

przybory kuchenne do pakowania:

• czajnik do podgrzewania wody
• francuska prasa ze stali nierdzewnej do kawy
• szpatułka (jedna duża, jedna mała)
• Nóż Szefa Kuchni, Nóż do parowania
• 2 plastikowe deski do krojenia
• ręczniki kuchenne
• hot dog szaszłyki do pieczenia
• 2 patelnie do gotowania (preferujemy żeliwo)
• 6 galonowy dzbanek na wodę (do napełniania przy studni)
• miska do mieszania
• metalowe szczypce
• ręczniki papierowe
• para wytrzymałych skórzanych rękawic (do przenoszenia gorących przedmiotów z drewna)
• 1 zestaw naczyń do jedzenia (plastikowe talerze, sztućce, kubki obozowe ze stali nierdzewnej, małe szklane słoiki do picia, Nalgene butelki na wodę)
• 2 duże puste plastikowe pojemniki do mycia naczyń
• mydło do naczyń i szmata do mycia

i to wszystko. Tydzień jedzenia, które jest zarówno smaczne, jak i wystarczająco odżywcze, aby przygotować wszystkich na kolejną przygodę!

czy macie specjalny posiłek, który jest tradycją biwakową?