El plan de negocios consiste en desarrollar un objetivo y una misión generales para cualquier negocio en particular. La preparación de un plan de negocios para una empresa lechera hace que su gestión sea fácil y rápida, además ayuda a obtener subvenciones, subsidios o incluso préstamos comerciales para hacer negocios. Con la ayuda de un plan de negocio escrito para la producción lechera, los empresarios fijarán objetivos a corto y largo plazo para al menos cinco años.

Abrir una granja lechera, a menudo denominada negocio de «Toda la temporada», siempre ha sido una idea lucrativa para numerosos propietarios de negocios, ya que habrá una demanda interminable de leche en la India y en cualquier parte del mundo. La producción de leche de la India aumenta entre un 3% y un 4% cada año. Debido a esto, el negocio de la ganadería lechera se está convirtiendo en un viaje de negocios exitoso para los empresarios.

Creación de un Plan de Negocios para la Producción Lechera

El plan de negocios para la producción lechera debe constar de varios componentes que son los siguientes:

Introducción: Describir la naturaleza del negocio, el propósito, las cuestiones clave, los detalles básicos del negocio y el resumen financiero (para las empresas existentes). El resumen financiero debe contener información básica relacionada con los ingresos brutos consolidados y el patrimonio neto, los ingresos netos de la explotación, y el flujo de caja, el coeficiente de corriente, el capital circulante, etc.

Declaración de misión: Misión empresarial en la que esta empresa puede producir leche o productos lácteos de la mejor calidad a precios asequibles o mejores para sus clientes.

Ubicación e historia de la granja: El plan de negocios debe consistir en información relacionada con la ubicación de la granja propuesta con un área, ciudad y estado específicos. El plan también debe contener detalles de los acres de propiedad o alquilados con términos de arrendamiento.

Maquinaria/Equipo para Ganado y Granjas: Información sobre el número total de bovinos que se utilizarán en la explotación lechera y el número y los tipos de maquinaria y equipo adquiridos, con nombres y facturas que se presentarán.

Ideas de Negocio Propuestas y Estrategias de Marketing: El Plan debe contener toda la información relativa a diversos comerciales, propuestas de negocio,estrategias de marketing, nuevos emprendimientos a emprender, campañas de marca, etc.

Resumen del Plan de ejecución: El resumen del plan debe describir los planes de actividades para la aplicación de prácticas de gestión nuevas y mejoradas con plazos previstos para su finalización.

Proyección de objetivos para los próximos cinco años, descripción año por año con información realista con los detalles necesarios de todas las licencias y permisos requeridos para iniciar un negocio de producción lechera en la India.

¿Cómo Iniciar Su propio Negocio de Producción Lechera?

Además, vamos a obtener información importante sobre varios pasos involucrados en iniciar un negocio de producción de leche. Hay 8 tareas importantes que realizar antes de comenzar un negocio de producción de leche, que son las siguientes:

• Consultoría con expertos/profesionales y líderes del mercado
• Realización de investigaciones comerciales exhaustivas
• Planificación de infraestructura saludable para animales
• Generación de programas de alimentación y gestión de desechos
• Obtención de licencias de las autoridades competentes
• Obtención de fondos o disponibilidad de préstamos comerciales
• Finalización un nombre para su negocio
• Obtener el registro de su negocio como empresa o MIPYME

Para iniciar un negocio de producción lechera (si es una empresa a pequeña escala), los empresarios deben optar por vacas o búfalos menores en las etapas iniciales. En etapas posteriores, el número de ganado puede aumentarse, dependiendo de la demanda.

El propietario de la empresa necesita solicitar un certificado de registro de empresa registrando su empresa como empresa única, sociedad, sociedad limitada privada, sociedad de responsabilidad limitada pública, ONG, etc.

A continuación, los propietarios de negocios deben poseer y administrar varias instalaciones necesarias para iniciar un negocio de producción lechera:

• Almacén de piensos y estiércol
• Sistema de riego para pastos
• Almacén de ordeño
• Cobertizos o graneros protegidos de la intemperie
• Instalación estéril para almacenamiento de leche y pasteurización
• Otra maquinaria y equipo relacionados

Además, los propietarios de negocios deben obtener licencias, permisos y permisos de las autoridades respectivas. Se requiere una licencia especial para cruzar animales de un estado a otro en circunstancias especiales como enfermedades, vacunas, etc.

Subsidio NABARD

Obtenga un Subsidio del 33% en Préstamos de hasta Rs. 7 Lakh para Abrir una Granja Lechera

El Banco Nacional de Agricultura y Desarrollo Rural (NABARD) inició un plan de subvenciones en el marco del Plan de Desarrollo Empresarial de la Industria Lechera (DEDS) en el que los agricultores se beneficiarán de la obtención de subvenciones para préstamos para la producción lechera a través de bancos aprobados y elegibles y NBFC. Los agricultores pueden beneficiarse de una subvención del 33,33% del costo total del proyecto en préstamos para la producción de leche hasta Rs. 7 lakh visitando los Bancos Rurales Regionales aprobados (RRBs), o bancos comerciales y cooperativos. Los solicitantes pueden obtener toda la información necesaria relacionada con subsidios y préstamos visitando el banco o NBFC más cercano.

Fuente: Krishi Jagran

Requisitos del Plan de Negocios para la Producción Lechera

A continuación se mencionan los componentes de la Producción Lechera que se utilizarán o instalarán antes y después de iniciar su propio negocio:

• Cobertizo: Debe haber un área adecuadamente cubierta construida en la tierra de cultivo antes de traer ganado para ser mantenido
• Tierra: Los propietarios de granjas deben mantener áreas cultivadas o tierras para cultivos forrajeros para el ganado. La superficie de la tierra depende básicamente del número de cabezas de ganado que haya que mantener. Por lo general, 1 acre de tierra es suficiente para alimentar a alrededor de 7-10 vacas
• Agua y forraje: Ambas cosas deben estar en abundancia, ya que el agua ayuda al crecimiento de forraje verde y el forraje ayuda a la nutrición adecuada del ganado
• Selección de razas y Vacunación: Para producir más leche, debe haber una buena selección de razas de vacas. Además, para controlar las enfermedades y proteger la salud de la vaca, su cuidador debe tener un calendario de vacunación estricto

Al ser un negocio de alta demanda, el costo de comercialización es mucho menor en comparación con la inversión requerida en la cría de animales. Según la investigación reciente y el análisis del mercado de inversión, aproximadamente Rs. 10 lakh por Rs. 20 lakh es el rango de inversión para iniciar una granja lechera a pequeña escala en áreas rurales o urbanas de la India.

La inversión necesaria para iniciar un negocio de producción lechera a gran escala puede superar hasta Rs. 1 crore o incluso más. Por lo tanto, los propietarios de negocios interesados aquí pueden verificar y comparar todas las opciones de préstamos comerciales disponibles que ofrecen los bancos y NBFC a tasas de interés competitivas, según sus requisitos comerciales.

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