En la escuela secundaria, mi médico me advirtió sobre tener demasiado colesterol en la sangre.
Dijo que necesitaba reducir los alimentos grasos, pero el único problema era que no estaba comiendo alimentos «grasos». O eso pensé thought
Pero resulta que yo estaba comiendo toneladas de queso en la prepa!
- Un enorme trozo de queso Jack cuando llegué a casa
- Queso cheddar derretido para quesadillas
Tenía este deseo insaciable de queso.
Pero ahora, años después, he aprendido algunas cosas sobre los antojos de queso y he llegado al siguiente equilibrio:
- No compro queso en la tienda de comestibles
- Puedo comer queso fácilmente en eventos sociales
- Mi colesterol es normal
¡Así que aprende de mi experiencia! Esta entrada de blog detallará las razones de los antojos de queso y cómo puedes acabar con esos antojos.
¡Aquí te explicamos por qué tienes antojo de queso y qué hacer al respecto!
Deseo De Queso Razón # 1 :No Tienes Suficiente Para Comer
El queso es muy abundante. El queso contiene:
- Grasa, que digiere lentamente y te mantendrá lleno durante períodos de tiempo más largos
- Proteína (para músculos), que también digiere lentamente
Sé que en la escuela secundaria regresaba a casa absolutamente hambriento.
No comía lo suficiente durante el día, por lo que cuando llegaba a casa me devoraba un bloque de queso.
Literalmente, me comería un enorme trozo de queso llanura!!
Pero esto no tenía nada que ver con el queso, per se. ¡Tenía mucha hambre y mi cuerpo ansiaba fuentes de alimentos que me dieran muchas calorías!
Deseo de queso Razón # 2: No estás obteniendo Suficiente Grasa
El queso, para muchos vegetarianos, es su principal fuente de grasa.
Mi amigo en la universidad era un orgulloso vegetariano. Ella comía principalmente:
- verduras y frijoles
- frutas
Sin embargo, mi amigo no estaba engordando a través de otras fuentes dietéticas.
Al igual que yo, ella comenzaba a tener antojos y luego comía una tonelada de queso de maneras ridículas.
- Sándwiches de queso
- Trozos enteros de queso
- Recoger el queso de la pizza
Ahora puede que no sea vegetariano
Pero también puede que no esté comiendo suficiente grasa a través de otras fuentes dietéticas y, como resultado, tenga antojos de queso.
Estas dos razones, no comer lo suficiente y no obtener suficiente grasa, son lo que significan casi todos los antojos de alimentos (la mayoría de las veces, excepto en situaciones de alimentación emocional, de las que hablaremos pronto)
Su cuerpo necesita grasa
- La grasa ayuda a proteger los órganos vitales de su cuerpo
- La grasa se digiere lentamente y lo mantiene lleno durante más tiempo
En términos generales, el rango saludable de grasa para los hombres es de alrededor del 10-20% del peso corporal, mientras que para las mujeres el rango saludable es del 20-35%.
Incluso en condiciones óptimas, puede ver que un ser humano sano todavía tiene un 10% de grasa corporal o más.
¡Necesitas grasa!
El queso en particular es muy denso y contiene altas cantidades de grasa y calorías, lo que ayuda a darle a su cuerpo la energía que necesita.
No obtener suficiente grasa y no obtener suficiente comida para comer son, como dije anteriormente, las principales razones por las que anhelas el queso y alimentos como el queso, como el helado.
Básicamente quieres algunas fuentes de grasa en tu dieta. Ya sea que esa grasa provenga de queso, pescado, nueces, aceite de oliva whatever lo que sea need ¡necesitas un poco de grasa!
¡La mejor idea es intentar mezclar las cosas!
¿Por Qué Ansío Los Productos Lácteos Y Los Huevos?
Mientras que el enfoque de este artículo es el queso
¡El mismo razonamiento se puede aplicar fácilmente a los productos lácteos y los huevos también!
El queso, los productos lácteos y los huevos son todos muy similares:
- Provienen de animales
- Tienen altas proporciones de grasa y proteína
- Textura rica y cremosa
Los productos lácteos incluyen:
- helado
- mantequilla
- yogures
Es posible que tenga antojos de productos lácteos como helados y huevos porque estos alimentos son como el queso.
Contienen una gran cantidad de grasa y calorías que su cuerpo necesita para funcionar.
(Por supuesto, el exceso de estos alimentos puede provocar niveles altos de azúcar en la sangre y podría significar que su cuerpo experimentará hinchazón)
Si no obtiene suficientes calorías y grasas, por ejemplo, de queso u otras fuentes, obtendrá antojos de alimentos sin importar qué.
¿Qué Significan los Antojos? Dos Significados Principales
Hay una razón principal que explica los antojos.
Para resumir, las dos razones detrás de los antojos simplemente se relacionan con la necesidad de combustible y energía de su cuerpo:
- Cuando no comes lo suficiente, te quedas sin energía y tu cuerpo anhela naturalmente alimentos como el queso para reponer
- Si tienes bajo contenido de grasa, tu cuerpo anhela naturalmente alimentos para obtener más grasa
De nuevo, si estás buscando un significado de antojo, estas dos razones explican al menos el 50% de todos los antojos de alimentos.
La razón por la que tantos antojos de alimentos se explican por estas dos razones es simple.
Estos tipos de antojos se conocen como hambre homeostática o hambre física.
Estas sensaciones de antojo son simplemente el deseo natural de su cuerpo de comer alimentos para obtener combustible y energía.
Por ejemplo, es posible que tengas hambre física genuina de comida salada después de un entrenamiento sudoroso:
- Durante el entrenamiento quemaste muchas calorías y sudaste mucho.
- Entonces experimentas antojos de sal de forma natural porque necesitas reponer el combustible y el suministro de sal de tu cuerpo .
En esta situación, es perfectamente normal sentir el antojo de una hamburguesa grande y salada para reponer las reservas de grasa, calorías y sal de su cuerpo.
Sin embargo, hay una tercera razón que también puede generar antojos: las emociones.
Este tipo de hambre, según Amy Gorin, RDN, se llama hambre hedónica.
El hambre hedónica es cuando tienes «hambre» de un alimento, pero no hambre física.
Deseo de queso Razón # 3: Comer emocionalmente
¡Actuar sobre el hambre hedónica se conoce como comer emocionalmente! Es decir, no estás comiendo porque tengas hambre física de verdad, sino porque estás reaccionando a tus emociones.
Esto puede suceder de varias maneras. Por ejemplo, es bien sabido que los alimentos ricos en grasa y azúcar pueden provocar reacciones químicas en el cuerpo humano.
Solo anticipar la idea de tener alimentos azucarados o grasos puede hacer que su cerebro emita el neurotransmisor dopamina. Y la dopamina se conoce como el químico para sentirse bien.
Aquí hay algunas otras formas en que los alimentos pueden hacerte sentir bien y, por lo tanto, comer en respuesta a tus emociones:
- Emoción y novedad cuando te sientes aburrido
- Distracción de pensar cuando estás preocupado y estresado
- Sentirse lleno (e hinchado) en lugar de sentir emociones difíciles
- Darte una variedad de sensaciones y sabores que desvían tu atención de las dificultades de la vida
¡El queso Puede Ser Un Imán Emocional para Comer!
El queso puede ser su imán emocional para comer por muchas razones:
- El queso es barato
- El queso viene en muchas variedades diferentes El queso puede ayudarlo a mantenerse lleno y proporcionar fuentes de grasa
- El queso es conveniente
- El queso se combina bien con otros alimentos que pueden hacerle propenso al antojo de alimentos, como el pan
Si está luchando con la alimentación emocional, le sugerimos que encuentre una comunidad de apoyo donde puedes establecer relaciones genuinas con personas que no te juzgarán.
Conectarse con amigos sanos de ideas afines (que no hacen dieta) es el predictor # 1 de recuperación de patrones de alimentación desordenados.
Haz que la búsqueda de conexión sea la prioridad en tu lista de prioridades. Porque las relaciones son claves para el éxito sostenible a largo plazo.
Si puede encontrar una comunidad de apoyo que también le brinde orientación experta, ¡aún mejor!
Es cierto que estos lugares seguros son raros de encontrar en línea, pero
Si desea obtener información sobre la Comunidad gratuita Eating Enlightenment, sin anuncios, haga clic aquí.
Deseo de queso Razón # 4: Falta de vitamina D
Ahora, si lee en Internet, algunos blogs de salud dirán que los antojos de queso se deben a la falta de vitamina D.
La vitamina D proviene del sol normalmente, pero se puede agregar a varios productos.
Por ejemplo, hay algo de verdad en el asunto porque el queso contiene vitamina D.
Otros productos lácteos como la leche también contienen vitamina D. Para muchas personas, la vitamina D añadida a la leche es la forma en que obtienen su vitamina D.
Sin embargo, la tentación es pensar que solo necesita vitamina D, y luego sus antojos de queso desaparecerán.
Después de todo, es fácil obtener un suplemento de vitamina D y luego todos sus problemas desaparecerían.
No tendría que mirar sus hábitos alimenticios o hacer un análisis crítico sobre cuáles son los factores subyacentes detrás de sus antojos de alimentos, o lo que significan estos antojos.
Pero, por favor, recuerde las tres razones principales detrás de los antojos de queso:
- No hay suficiente comida
- No hay suficiente grasa
- Comer emocionalmente
Mientras que de hecho puede tener antojos de productos lácteos y queso porque puede carecer de vitamina D….
Las probabilidades son mayores de que sus antojos de queso se deban a que no está comiendo lo suficiente o está comiendo emocionalmente.
Deseo de queso Razón # 5: Cremoso
El queso también tiene una textura cremosa que es difícil de replicar.
¿Qué otros alimentos hay, como el queso y los lácteos?
La simple verdad es que los productos de origen animal son difíciles de replicar. ¡Solo piense en cuánto dinero y tecnología se necesitan para replicar el sabor de la carne!
Hay algo en los productos animales como el queso con la textura suave y cremosa que despierta el «instinto primordial» dentro de todos nosotros.
¡Esta textura única es a veces lo que impulsa tus antojos de comida!
Pero tenga en cuenta que la textura cremosa y la falta de vitamina D son causas menos probables de los antojos de queso.
Lo más probable es que todavía no comas lo suficiente, no obtengas suficiente grasa de otras fuentes o comas emocionalmente.
¿Cómo Dejo De Tener Antojos De Queso?
La forma más sencilla de dejar de desear queso tiene dos partes:
- Obtenga más alimentos saludables durante el día
- Obtenga una variedad de alimentos saludables durante el día
Coma Más Alimentos Saludables Durante el Día
Su cuerpo es como un automóvil. Sin combustible, el coche deja de funcionar.
Su cuerpo necesita combustible para respirar, pensar y hablar.
Es por eso que necesitamos algunas calorías para el azúcar en la sangre. El azúcar en la sangre es el combustible.
En un automóvil, el automóvil hará algunos temblores y se detendrá cuando se quede sin gasolina.
En su cuerpo, las señales de poco o ningún combustible son sus antojos.
Los antojos son una señal de que necesita más combustible.
Literalmente, solo come más comida.
- Tener un desayuno más grande
- Tener un almuerzo más grande
- Tener un refrigerio antes de la cena
Obtener Una Variedad De Alimentos Saludables Durante El Día
Por supuesto, ¡tampoco puedes comer carbohidratos todo el día!
Claro, puede tener » más «comida
Pero también necesita obtener una variedad de» más » comida, y debe ser una variedad equilibrada.
¡Comer más carbohidratos como pasta, pizza y otros carbohidratos vacíos no cuenta!
- Un tazón de cereal más grande no cuenta
- ¡Más papas fritas no cuenta!
- Más magdalenas y rollos no cuentan
Por supuesto, puede tener cereales, papas fritas, magdalenas y rollos.
Pero una clave importante para librarse de los antojos (y no solo los antojos de queso, sino todos los antojos de alimentos reconfortantes)
Es combinar » más » con «variedad» y asegurarse de que la variedad sea saludable.
¡Cuando comes una variedad de alimentos más saludables, toda tu vida cambia!
Beneficios De Comer Alimentos Más Saludables
- Más energía
- Más claridad mental
- Menos cambios de humor
- ¡Siéntase mejor!
- Pérdida de peso también (pero ese no es el punto)
Por supuesto, ya sabes estas cosas
Ideas Para Alimentos saludables:
Seguiré con mis ejemplos anteriores de cereales, papas fritas, magdalenas y panecillos 🙂
Usando estos ejemplos ciertamente tontos (pero realistas para muchos de nosotros), puedes tener la idea detrás de lo que quiero decir con » más » y «variedad»:
- Cereales + nueces + bayas + yogur
- Pollo + pan integral + verduras + agua
- magdalenas y panecillos + fruta + frutos secos
La clave es comer » más » en términos de cantidad y variedad!
Para otro artículo sobre los antojos de alimentos y lo que significan, lea aquí!