oito receitas nutritivas, saudáveis (e incrivelmente rápidas & fáceis) para bebês são frescas na mesa para o seu filho! Junto com todos os melhores produtos e dicas que achei úteis para preparar, armazenar e alimentar o bebê. Passe esta página para um membro da família ou amigo cujo bebê pode se beneficiar!
quando comecei a cozinhar, me dediquei a aprender como era uma maneira mais barata, saudável e deliciosa de comer. Mal sabia eu que uma vez que nosso filho aparecesse, eu começaria a fazer comida para ela pelas mesmas razões!
Nossa menina tem seis meses de idade agora, e eu tenho sido com sucesso (e messily) alimentando seus purês Caseiros por algumas semanas. Não é um trabalho limpo, mas é uma ótima maneira de dar ao seu bebê um começo delicioso e nutritivo. Sua primeira comida continua sendo sua favorita-batata doce!
no post a seguir, você encontrará receitas rápidas e simples para todos os purês do bebê mostrados acima. Também incluí os produtos que tornaram a alimentação fácil e agradável, e as melhores dicas que reuni ao longo do caminho.
se você não encontrar este post pessoalmente útil, enviá-lo para alguém que você conhece com um novo bebê, ou um no caminho!
Primeiro, Os itens que foram mais úteis para mim na preparação, armazenamento e alimentação de alimentos para bebês:
para preparar alimentos: Vaporizador De Alimentos / Processador de alimentos / copo medidor
para armazenar alimentos: bandejas para Freezer / Sacos de plástico para freezer
para alimentação: Assento Do Bebê | Babadores laváveis / colheres infantis de Ponta Macia
em seguida, cante agora … é assim que o desparafusamos:
eu já tinha um processador de alimentos (e se você gosta de cozinhar, é provável que você também o faça), então não encontrei necessidade de comprar um fabricante caro de alimentos para bebês. Em vez disso, comprei um vaporizador elétrico por menos de US $30 que pode vaporizar grandes porções de dois alimentos ao mesmo tempo. Barato e fácil! Eu cozinho os pedaços de vegetais e frutas até ficarem macios, misturo-os (adicionando água ao fino) e despejo os purês em um copo medidor líquido. Isso torna o vazamento nas bandejas do freezer um piscar de olhos. Alise a bandeja cheia com uma espátula de borracha. Uma vez que os cubos congelam, eu os estalo para fora e em sacos plásticos etiquetados do congelador. Antes de alimentar o bebê, deixo o cubo descongelar em uma tigela pequena e depois microondas por alguns segundos para aquecer.
e, por último, alguns fatos divertidos sobre cada um dos alimentos para bebês, porque eu sou um otário para se divertir. E fatos:
batata doce: embalado com vitaminas C, A + D e beta-caroteno, que fortalece o sistema imunológico.Abóbora: rica em fibras alimentares e potássio; bom para a saúde óssea.
beterraba: Cheio de fibras, vitamina C e antioxidantes; anti-inflamatório natural.Cenoura: rica em vitamina A; promove pele saudável, cabelo, unhas e visão; ajuda na prevenção do câncer.Abobrinha: coração saudável e rico em antioxidantes; rico em manganês e potássio.Espinafre: boa fonte de vitaminas A + C; ajuda no desenvolvimento muscular saudável; reduz o risco de asma.Peras: rico em fibras, folato, cálcio e potássio; ajuda a prevenir a constipação.
maçãs: rico em antioxidantes; ajuda a regular o açúcar no sangue e limpa o corpo; rico em vitaminas C + A.
agora, vamos às receitas e dicas!
8 Fácil Caseiro Bebê Purês: Primeira Alimentos
Ingredientes
- Para o Doce de Batata: 2 batatas-doces/inhames descascados e cortadas em cubos
- Para Butternut Squash: 1 butternut squash descascadas e cortadas em cubos
- Beterraba: 2 beterrabas cortadas, a pele em
- De Cenoura: 2 cenouras médias picadas (Você também pode usar cenouras para bebês, cenoura ralada, etc.)
- Para Abobrinha: 2 orgânicos abobrinha pele (Escolha orgânica porque o bebê vai comer abobrinha pele)
- Para o Espinafre: 4 xícaras ou espinafre congelado
- Pêra: 2 peras maduras descascadas, tubulares e picado (Escolha peras Bartlett)
- Para a Apple: 2 maçãs descascadas, tubulares e picado (Escolha de Gala, Vermelho/Golden Delicious, Roma ou a Senhora cor-de-Rosa)
Instruções
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Para a Batata-Doce: ● Vapor de batata doce por 20-30 minutos, ou… ● Asse batatas descascadas inteiras a 400 graus F por 1 hora. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para obter uma textura mais cremosa.
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para Butternut Squash: ● vapor Butternut squash por 20-30 minutos, ou… ● Assado pela metade, abóbora sem sementes, cortada a 400 graus F por 45 minutos. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para obter uma textura mais cremosa.
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para beterraba: ● pele a vapor – em beterraba por 30-40 minutos, ou… ● Asse beterraba inteira a 400 graus F por 1 hora. Corte a raiz e esfregue a pele. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para obter uma textura mais cremosa.
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para Cenoura: ● Cenouras a vapor por 20-30 minutos, ou… ● Cenouras assadas a 400 graus F por 20-30 minutos. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para alcançar a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para uma textura mais cremosa.
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para abobrinha: ● pele a vapor – em abobrinha por 8-10 minutos, ou… ● Pele assada-em abobrinha a 450 graus F por 8-10 minutos. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para obter uma textura mais cremosa.
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para espinafre: ● espinafre a vapor por 5-10 minutos, ou… ● Espinafre assado a 400 graus F por 5-7 minutos. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para obter uma textura mais cremosa.
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para Pêra: ● peras a vapor por 8-10 minutos, ou… ● Peras assadas a 400 graus F por 30-40 minutos. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para obter uma textura mais cremosa.
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para Maçã: ● Maçãs a vapor por 15 minutos, ou… ● Assar maçãs a 400 graus F por 30-40 minutos. ● Purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada; use leite materno ou fórmula no lugar da água para obter uma textura mais cremosa.
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dicas de preparação ● compre batata-doce pré-cortada e descascada e abóbora para uma preparação rápida e fácil. ● Adoro este vaporizador elétrico de 2 camadas porque posso vaporizar 2 frutas / vegetais de uma só vez.
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dicas de armazenamento ● resfrie purês e despeje em recipientes sem BPA ou bandejas de cubos de gelo. ● Refrigerar até 3 dias. Congelar até 3 meses. ● Descongele cubos durante a noite na geladeira. ● Se você vir cristais de gelo se formarem na comida, não é queimadura de freezer, é apenas excesso de água da fruta/veg.
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dicas de alimentação ● aguarde 2-3 dias entre oferecer novos alimentos para detectar reações alérgicas. ● Não abandone um novo alimento se o seu bebê estremecer depois de prová-lo. Os bebês podem precisar experimentar um alimento 10 vezes antes de aceitá-lo, então ofereça-o novamente dias depois, ou misture-o com algo que você sabe que o bebê gosta. ● Deixe o bebê brincar com a colher de alimentação alguns minutos antes de dar sólidos. Isso ajuda o bebê a se tornar mais familiarizado e confortável com o que você está fazendo. ● Comece com apenas um pouco de purê de cada vez na colher. Espere o bebê engolir antes de oferecer mais.