as pernas de caranguejo são tão deliciosas quanto interessantes. E entendemos que às vezes, esperar durante a noite que os frutos do mar descongelem antes que possamos apreciá-los pode ser uma chatice. Então, você ficará feliz em saber que não precisa esperar até que as pernas do Caranguejo estejam em temperatura ambiente antes de cozinhar. Em vez disso, você pode jogar as pernas de caranguejo no recipiente e cozinhá-las enquanto elas ainda estão congeladas.

comprando Pernas congeladas de Caranguejo De Neve

a melhor maneira de comprar pernas congeladas de caranguejo de neve é quando elas estão em um aglomerado. Esta forma contém mais carne em comparação com as pernas singulares. Além disso, observe que, embora as pernas do Caranguejo estejam congeladas, elas geralmente são pré-cozidas de antemão. Portanto, seja qual for o método que você usará para prepará-los, lembre-se de que eles cozinharão mais rápido do que as pernas cruas de caranguejo da neve.

cozinhar pernas de Caranguejo De Neve congeladas

as pernas de caranguejo de neve são tão versáteis; você pode prepará-las deliciosamente de várias maneiras. E aqui estão alguns desses métodos;

no fogão

jogue as pernas congeladas de caranguejo de neve em uma panela de água e adicione um pouco de sal e tempero. Coloque a panela sobre o fogão e deixe ferver, em seguida, adicione um pouco de suco de limão e cascas. Cubra e deixe cozinhar por cerca de três a cinco minutos, retire as pernas de caranguejo da neve e sirva com um lado de imersão de manteiga.

no forno

organize uma folha de papel alumínio resistente Uma sobre a outra e coloque os cachos de perna de caranguejo de neve congelados no centro. Dobre as quatro extremidades da folha de papel alumínio para o centro e coloque o envelope no forno. Cozinhe a 450F por 25 minutos e, quando estiver pronto, abra Cuidadosamente o papel alumínio, para que o vapor não o machuque. Sirva as pernas de caranguejo da neve conforme desejado.

em um vaporizador

despeje um copo de água em uma panela grande e adicione limão, pimenta e tempero. Em seguida, coloque uma cesta de vapor ou peneira sobre ela, garantindo que a cesta de vapor não toque na água no fundo. Em seguida, coloque as pernas de caranguejo da neve na cesta de vapor ou peneira e cubra bem a tampa. Certifique-se de que a tampa esteja selada. Coloque a panela sobre o fogão e leve para ferver. Em seguida, reduza o fogo para médio-alto para ferver e deixe cozinhar por cerca de cinco a sete minutos. Quando estiver pronto, retire o caranguejo com pinças e reserve, para que esfrie um pouco. Então, sirva como desejado.

no microondas

enrole os cachos congelados das pernas de caranguejo em algumas camadas de Toalhas de papel, seguidos de envoltórios de plástico. Misture os grupos embrulhados no microondas e cozinhe no alto por quatro minutos. Quando estiverem prontos, retire os envoltórios e remova cuidadosamente os envoltórios de plástico e as toalhas de papel. Em seguida, sirva as pernas de caranguejo da neve conforme desejado.

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Dicas para Cozinhar Neve Congelada Pernas de Caranguejo

• Se você está fervente neve congelada pernas de caranguejo, certifique-se de que não cozinhe demais-los. A fervura faz com que a carne perca muito sabor e firmeza.
• as pernas congeladas de caranguejo de neve vêm principalmente pré-cozidas e já podem parecer de cor laranja. Para garantir que estejam totalmente cozidos, verifique se a tonalidade se aprofundou para uma tonalidade avermelhada mais escura no final do tempo de cozimento. Além disso, você notará sua fragrância enquanto vaporiza.
• Use um biscoito de caranguejo para quebrar a casca e chegar à carne ao comer pernas de caranguejo de neve. Caso contrário, você pode arriscar ferimentos na superfície dura e unhas afiadas.
• as pernas de caranguejo da neve são melhor apreciadas com um molho de imersão. Você pode fazer um pouco com manteiga derretida, alho picado, pimenta e sal.

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