Castanhas de água durante a gravidez: benefícios para a saúde e 5 receitas que você deve tentar

os desejos de uma mulher grávida podem ser imprevisíveis. De junk foods como sorvete, picles ou macarrão a frutas saudáveis e vegetais frescos. No entanto, muitas mulheres experimentam alguns desejos incomuns e isso também é completamente normal. Na verdade, um desejo incomum muito popular é para a fruta tropical, castanha de água. Esta fruta tem uma combinação de sabor doce, noz e azedo em um só lugar e seu sabor único é talvez a razão de seu desejo estranho durante a gravidez.

mas é realmente seguro consumir durante a gravidez? Vamos dar uma olhada em seus benefícios de segurança e saúde.

Comer Castanha De Água Na Gravidez É Seguro?

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Sim, claro! A castanha da água tem sido considerada um medicamento fitoterápico. Esta fruta é nativa de países tropicais e as pessoas a consomem regularmente. Na verdade, estes estão prontamente disponíveis nos mercados asiáticos e muitas pessoas também usam pó seco desta fruta em várias receitas.

importância nutricional da castanha de água

as castanhas de água recém-cortadas são um alimento preferido na China e conhecido por seu sabor doce. O especialista Dr. Qing Li aconselha comê-lo fresco por seu valor nutricional e antioxidante, pois é perecível e pode sofrer reações enzimáticas após ser cortado.

o Departamento de Agricultura, EUA, também especifica que a castanha da água é rica em minerais, incluindo cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre e manganês; e é pobre em sódio. Assim, tornando-o útil na gravidez, não só pelo seu valor nutricional, mas também para reduzir a retenção de água nas pernas. As castanhas de água contêm muitas vitaminas, incluindo tiamina, riboflavina e vitamina A, bem como aminoácidos essenciais e fibras, que ajudam coletivamente a manter a evacuação e aliviar a constipação.

Benefícios Medicinais da Água Castanha Na Gravidez

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Água castanhas são ricas em planta de polifenóis e são conhecidos para proteger seu corpo contra os danos causados por poluentes ambientais. Curiosamente, frutas contendo polifenóis também são antienvelhecimento. Eles também contêm antioxidantes, incluindo ácido ferúlico, galocatequina galato, epicatequina galato e catequina galato, que ajudam a manter o brilho da gravidez.’

A História Continua

além disso, um estudo publicado em 2020 mencionou que a castanha da água tem efeitos imunomoduladores e ajuda na proteção do seu bebê em crescimento. Então, essencialmente, há muito a ganhar com o consumo de castanhas de água durante a gravidez.

mas a questão é: como você deve comê-lo? É melhor consumido cru, ou você deve usar sua forma em pó em outras receitas. Vamos descobrir.

5 Receitas Para Tentar Com Castanhas de Água

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Você pode começar com descascadas e cortadas recentemente castanhas de água e come-los como faria com qualquer fruta. Depois, há a opção de usar pó de castanha de água. De qualquer forma, você pode experimentar essas cinco receitas simples e saudáveis usando ambas.

1. Fritura de castanha de água

ingredientes (a quantidade é baseada no consumo*): Azeite, sal, pimenta em pó, limão, gengibre, cenoura, brócolis, água e castanha

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela
Adicionar lavado e descascado legumes como cenoura, brócolis, junto com a água castanha
frite por 2-3 minutos até vegetais amaciar
Acrescente a pimenta do reino em pó e sal a gosto
Para maior sabor, você pode adicionar o suco de limão e gengibre

2. Panquecas De Castanha

Ingredientes*: Ovos brancos (2), leite de coco, castanha de farinha de trigo, o fermento em pó, sal, mel

Bata as claras até que eles dão dura em linha reta picos
Delicadamente, adicione o leite de coco, castanha de farinha, e misture pelo corte e dobra método para obter uma massa lisa
Adicione uma pitada de fermento em pó e sal a gosto
Despeje uma colher de sopa da massa na forma untada pan
Cozinhe até a formação de bolhas e pop
vire e cozinhe até que doure
Desfrutar de panquecas quentes com mel

3. Água Castanha Smoothie
Ingredientes*: Cozidas e descascadas castanhas de água (1/2 copo), banana, leite de amêndoa, baunilha, iogurte e canela em pó

Mistura de cozidas e descascadas castanhas de água com banana, leite de amêndoa, baunilha, iogurte
Você pode adicionar uma pitada de canela em pó para mais sabor

4. Bebida Refrescante Com Castanha De Água
Ingredientes: Cozidos e descascados castanhas de água (1/2 copo), melancia (1/2 xícara), no Himalaia, a pedra de sal (1tbsp), mel (1 colher de sopa de)

e Ferver a casca castanhas de água
Mistura-los em um moinho com alguns pedaços de melancia ou almíscar melão
Mancha-lo
Adicionar uma pitada do Himalaia, a pedra de sal e uma colher de chá de mel
Consumir gelado. É uma bebida de castanha super refrescante, limpa e doce, obrigatória após o exercício

5. Mingau De Castanha E Maçã

Ingredientes: Água (1 xícara), o castanheiro em pó (1/2 xícara), leite (1/2 xícara), manteiga (1 colher de sopa), noz-moscada em pó (1/2 colher de sopa), o mel (1 colher de sopa), apple (1/2)

Em uma panela, preparar uma massa de água, a castanha de pó, e o leite
Cozinhe até ficar uma pasta grossa e deixa os lados da panela
Despeje na tigela, e em outra panela, aqueça um pouco de manteiga e asse as fatias de maçã na manteiga aquecida
uma Vez que as peças transformar crocante de castanha, coloque-os sobre a castanha mingau
Polvilhe noz-moscada em pó, adicione uma colher de chá de mel e desfrutar quente

enquanto as castanhas de água são carregadas com nutrientes saudáveis e geralmente são consideradas seguras para consumo durante a gravidez. As receitas listadas acima são algumas das melhores maneiras de consumir castanhas de água.

no entanto, é sempre aconselhável consultar primeiro o seu médico sobre a quantidade ou quantidade de porção, com base na sua saúde.