veja como fazer um mudslide! Esta receita lamacenta faz aquela bebida clássica estrelada por vodka, Kahlua e creme irlandês.
a palavra “Mudslide” pode fazer você pensar em coquetéis alcoólicos no estilo milkshake em restaurantes de cadeia. Mas você já teve um deslizamento de terra clássico? Não poderia ser mais sofisticado … e delicioso! Você pode fazer esta receita de deslizamento de lama nos dois sentidos: primeiro como a bebida foi pretendida pela primeira vez: sacudida com licor de café e creme irlandês e servida em um copo de coquetel. É mais do que um milkshake glorificado: é elegante e cheio de intriga! Claro, Você também pode congelá-lo: misture com sorvete de baunilha. Veja como fazer um deslizamento de terra … nos dois sentidos!
o que é um deslizamento de terra?
o coquetel Mudslide é um coquetel de sobremesa feito com Kahlua e creme irlandês que é uma variação do russo branco. Foi inventado em meados da década de 1970 em Grand Cayman Island em um bar chamado Wreck Bar. A história diz que um cliente pediu um russo branco, mas o bar não tinha creme de leite. Eles foram abastecidos com creme irlandês, então eles usaram isso e o deslizamento de terra nasceu! Esta bebida mais tarde evoluiu para ser misturada com sorvete e se tornou popular em restaurantes de cadeia, onde é mais como um milkshake embriagado. Este estilo do coquetel é referido como um ” deslizamento de terra congelado.”
quais são os ingredientes da bebida clássica de deslizamento de terra? Como fazer a variação congelada? Aqui está o que você precisa:
- Vodka
- Café de licor
- creme Irlandês
- creme de leite (clássico) ou sorvete de baunilha e gelo (frozen)
Como fazer um deslizamento de terra: de 2 maneiras!
claro, como conhecedores de coquetéis Caseiros, somos parciais para o deslizamento de terra clássico! Mas se você quiser fazer um deslizamento de terra congelado (também conhecido como milkshake boozy), provavelmente não podemos impedi-lo. Aqui está o que você precisa fazer para cada variação:
- clássico deslizamento de terra: Coloque vodka, licor de café, creme irlandês e creme de leite em uma coqueteleira. Agite até ficar frio e, em seguida, coe em um copo de coquetel. Decore com chocolate raspado.
- deslizamento de terra congelado: coloque vodka, licor de café, creme irlandês, sorvete de baunilha e gelo no liquidificador. Misture até ficar homogêneo e despeje em um copo. Vá ao estilo dos anos 90 e decore o interior do seu copo com calda de chocolate.
Use qualquer licor de café, como Kahlua
você pode usar qualquer tipo de licor de café para um deslizamento de terra. O tipo mais popular é Kahlua. Mas o que realmente é? Aqui está o que saber sobre este licor de café e outros tipos que você pode usar:
- Kahlua é um licor de café feito no México: é feito com rum, açúcar e café (sem laticínios!). Ele tem um pouco de cafeína, mas apenas cerca de 25% tanto quanto o mesmo volume de café.
- quanto custa Kahlua? Custa cerca de US $15 a US $20 para uma grande garrafa de 750 ml.
- o que usar em vez de Kahlua? Experimente outros tipos de licor de café, como Tia Maria ou Sheridan.
- que outros coquetéis usam Kahlua? Use-o para fazer outras bebidas Kahlua como um russo branco, russo preto, B-52, Mind Eraser, Colorado Bulldog ou um Espresso Martini.
Use qualquer creme Irlandês
O outro elemento necessário em um deslizamento de terra? Creme irlandês! Irish cream é um licor feito com uísque irlandês e creme. O creme irlandês mais popular é Baileys Irish Cream, mas existem outras marcas de creme irlandês. O coquetel mais popular feito com creme irlandês é este. Você também pode usá-lo para fazer coquetéis de Creme irlandeses como o Martini de Chocolate, Martini de café, Baileys White Russian, B52 e muito mais.
e é isso: como fazer um deslizamento de terra! Deixe-nos saber se você faz a versão clássica ou congelada nos comentários abaixo.
mais coquetéis de vodka
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- Ir para clássicos como a Vodka Gimlet, Moscow Mule ou Cosmo
- Optar por uma refrescante Vodka Tónico, Vodka com Cranberry ou Vodka Spritzer
- Fazer uma fantasia de brunch com um Clássico Bloody Mary
- Tente martinis como a Lemon Drop Martini, Romã Martini, Cranberry Martini ou francês Martini
Quando para servir a um deslizamento de terra
O deslizamento de terra é uma sobremesa cocktail que é ótimo para o Dia dos Namorados ou para um jantar romântico…ou simplesmente a qualquer momento que você precisa de um doce em coquetel formulário! Experimente como um:
- Happy hour bebida
- Sobremesa cocktail
- Dia dos Namorados cocktail
- Meninas ou caras noite beba
- Coquetel bebida
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Descrição
veja como fazer um deslizamento de terra: o verdadeiro caminho! Esta receita de deslizamento de terra faz a bebida clássica estrelando vodka, Kahlua e creme irlandês.
Ingredientes
- 1 onça* vodka
- 1 onça de café de licor (como Kahlua)
- 1 ½ onças creme Irlandês (como Baileys)
- 1 ½ ml de creme de leite (ou 2 colheres de sorvete de baunilha e ½ xícara de gelo*)
- Para a guarnição: Raspado de chocolate (opcional), molho de chocolate para a borda (opcional)
Instruções
- Clássico do deslizamento de terra: Se desejar, espalhe o molho de chocolate em um prato e mergulhe cuidadosamente na borda de vidro do coquetel. Coloque a vodka, o licor de café, o creme irlandês e o creme de leite em uma coqueteleira. Adicione 2 punhados de gelo e agite até ficar frio. Coe a bebida em um copo de coquetel. Decore com chocolate raspado, se desejar.
- deslizamento de terra congelado: coloque a vodka, o licor de café, o creme irlandês, o sorvete de baunilha e o gelo no liquidificador. Misture até ficar homogêneo e despeje em um copo alto.
Notas
*1 onça = 2 colheres de sopa de
- Categoria: Bebida
- Método: Abalada
- Cozinha: Coquetéis
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