por Sarah-Ashley Robbins, MD

o hipermetabolismo é um fenômeno observado durante a jornada em direção à recuperação da anorexia nervosa. Quando uma pessoa está restringindo ativamente as calorias, o metabolismo se torna muito lento. Com muito pouca comida chegando, o corpo já está tendo que racionar energia disponível para funções de sustentação da vida, como bombear o coração, respirar, consciência, movimento, etc. O corpo está em Modo de conservação de energia / hibernação neste momento, fazendo tudo ao seu alcance para manter o corpo vivo diante da fome. Quando uma pessoa toma medidas para recuperação e restauração de peso, ela começará a aumentar as calorias que consome. Em resposta a isso, o metabolismo começará a acelerar para capturar essa nova fonte de energia. Durante este processo, muitas vezes há um período de hipermetabolismo, onde o metabolismo se torna muito rápido. A razão pela qual isso acontece não é bem compreendida, mas isso é visto quase universalmente no processo de restauração de peso. Muitas vezes as pessoas ficam chocadas com o quanto devem comer para manter ou mesmo ganhar uma quantidade mínima de peso! Alguém que estava subsistindo com um número muito baixo de calorias por dia antes de passar por restauração de peso pode precisar de mais de 4-5 vezes as calorias por dia para compensar esse hipermetabolismo. Esse estado hipermetabólico pode durar algumas semanas e ganhar até o menor peso é um desafio. Algumas pessoas podem até começar a perder peso inicialmente. A quantidade de ingestão diária necessária pode ser incrivelmente angustiante para a voz do transtorno alimentar. Este processo não é intuitivo e seguir a intuição do corpo durante este processo pode realmente ser prejudicial. É por isso que é tão importante ter uma equipe multidisciplinar experiente e confiável, incluindo um nutricionista, terapeuta e médico ao iniciar este processo.

eu também quero reconhecer que cada corpo é diferente durante este processo. Muitas pessoas que restringem significativamente as calorias podem viver no que a sociedade considera um corpo de tamanho “normal” ou “maior”. Sua genética é projetada para proteger agressivamente seu peso corporal, de modo que eles perdem apenas pequenas quantidades ou nenhum peso em resposta. Nem sempre podemos confiar no peso para nos dizer o quanto um corpo precisa ser adequadamente nutrido. Independentemente do tamanho do corpo, qualquer pessoa que restrinja calorias por um período prolongado começa a reabastecer seu corpo pode sofrer hipermetabolismo. Em alguns casos, o peso realmente aumenta porque o corpo está armazenando mais para estar melhor preparado para o próximo período de fome. Como o corpo reage ao hipermetabolismo depende da genética de um indivíduo. Isso pode ser incrivelmente desencadeante para a voz do transtorno alimentar. A sociedade e muitos médicos podem dizer ao indivíduo que algo deve estar errado com eles. Algumas pessoas podem até recomendar a mesma coisa que o corpo não precisa, para restringir as calorias novamente! Existem tantos fatores que entram nesse processo; é necessário um monitoramento rigoroso para uma recuperação bem-sucedida. Um plano individualizado é necessário para garantir que alguém esteja recebendo nutrição adequada para apoiar as necessidades diárias e os níveis de atividade de seu corpo, independentemente do tamanho do corpo.