desejos de comida decodificados. Desejos de comida: um dos grandes mistérios da vida. Frango frito, batatas fritas salgadas, cereais doces açucarados, melancia suculenta — você provavelmente já desejou todos esses alimentos em algum momento. Mas por que seu guloso entra em pleno andamento em alguns dias e seus desejos salgados em outros? Ahem, ciência.Seja o que for que você deseja, pode ser a maneira do seu corpo dizer que você realmente precisa de outra coisa. Sim, você ouviu isso direito: Batatas fritas podem não ser a cura para tudo.
por que estou desejando chocolate?Há uma razão pela qual as pessoas dizem que o chocolate é remédio para um dia ruim — a ciência diz que realmente aumenta seu humor. Se você está constantemente acessando a loja de conveniência local para outro bar de Hershey, tente pensar sobre o que está levando você para a Loja em primeiro lugar. Um estudo da American Chemical Society descobriu que o chocolate aumentou os níveis de serotonina e dopamina — você sabe, as coisas boas. O Chocolate também contém magnésio e teobromina, que são conhecidos por reduzir os níveis de estresse e relaxar os músculos tensos. Isso também pode explicar por que nosso corpo anseia por chocolate durante o auge do nosso ciclo menstrual.
por que estou desejando queijo?
e estamos falando mais do que apenas queso e chips. Ooey queijo pegajoso-e outros tipos de laticínios — desejos podem significar que seu corpo precisa de mais vitamina A ou D (A maioria de nós tem uma deficiência de vitamina D, afinal). Mas é mais provável que você só precise de um impulso de humor. O queijo — não importa como você o corte-contém L-triptofano, um composto que melhora o humor e promove o relaxamento. Então, talvez tome um banho em vez de se entregar a um prato de queijo maciço?! Ou Faça as duas coisas. Não vamos julgar.
por que estou desejando sal?Se você está vasculhando a despensa em busca de um saco de batatas fritas ou carregando o sal em suas batatas fritas, o sal é um dos principais indicadores de deficiência mineral. Os impulsos salgados estão ligados a baixos níveis de cálcio, magnésio e zinco. Alguns especialistas até pensam que nossos desejos salgados são realmente desejos crocantes disfarçados. Então, talvez em vez de um saco de batatas fritas, tente um saco de cenouras e veja se isso faz isso por você.
por que estou desejando carboidratos?
a verdadeira questão é quando não estamos desejando carboidratos?! Macarrão, arroz e pão são três dos melhores alimentos do mundo (podemos ser tendenciosos aqui). Independentemente disso, Elizabeth DeRobertis, R. D. disse à Shape que os desejos por carboidratos normalmente indicam baixos níveis de açúcar no sangue. Como muitos outros alimentos, os carboidratos também são consumidos por suas propriedades de aumento de humor. “Uma vez que uma comida rica em amido passa pela parte de trás da sua língua, seu corpo a trata da mesma maneira que doces açucarados”, disse Joseph Colella, MD em entrevista à Cosmopolitan.Isso significa que carboidratos e doces são sinais de que você precisa de uma pausa mental, liberação emocional ou melhor ainda, algum tempo atrasado.”
por que estou desejando cafeína?
para começar, isso pode significar que você é viciado. Ou que você anseia pela sensação de uma xícara quente de joe. Ambos são altamente prováveis. Mas o poder de aumento de energia da cafeína pode ser resultado da falta de H20. “Imagine uma planta murcha que precisa de água”, diz DeRobertis. “Logo depois de regá-lo, ele vai se animar de volta. Com as pessoas, é a mesma coisa! Moral da história: se você já teve seu café com leite pela manhã, tente equilibrá-lo com um grande e velho copo de água e veja se você tem um pouco mais de pep em seu passo dessa maneira.Preste atenção ao seu corpo — e aos seus desejos-porque pode ter sérias implicações. Seu corpo está constantemente falando com você, então é hora de você ouvir. Confie em nós: você será melhor para isso.
se você está desejando esses alimentos, Aqui estão as vitaminas que você precisa
seu corpo está sempre precisando de vitaminas e nutrientes essenciais que fornecem energia e circulação, impulsionam seu sistema imunológico e fortalecem seus ossos e músculos. Mas isso é particularmente verdadeiro durante os meses de inverno, quando o ar é despojado de umidade e quando certas frutas e vegetais se tornam menos abundantes em nutrientes. É quando você tem que colocar um pouco de esforço extra para se certificar de que você está recebendo o que seu corpo precisa.
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se você deseja iogurte, espinafre ou beterraba, precisa de mais cálcio.
se você está acompanhando sua rotina de exercícios durante a estação mais fria (bom para você!), você vai querer aumentar sua ingestão de cálcio conhecida por construir e manter ossos fortes. Mesmo que tenhamos sido mimados com um clima excepcionalmente quente ultimamente, não se esqueça de que a neve e o gelo certamente virão, tornando-o mais propenso a escorregões e quedas.
Se você está desejando ovos ou peixe, você precisa de mais Vitamina D
você sabia que quase metade dos adultos Americanos são deficientes em vitamina D? Uma das principais fontes desse nutriente é a exposição ao sol, mas fomos informados várias vezes para ficar fora do sol. Então, como você pode obter o seu preenchimento, especialmente durante os meses de Inverno? Tome suplementos na forma de uma pílula, gelcap ou mesmo líquido, ou carregue alimentos ricos em vitamina D, como leite, iogurte, ovos, peixe e certos cereais.
se você está desejando abacates ou carne vermelha, você precisa de mais ferro
começando a se sentir tão desgastado que você dificilmente pode fazê-lo através das aulas de fitness que você aced durante o verão e outono? Isso pode muito bem ser a resposta do seu corpo à falta de ferro, um mineral que ajuda a aumentar os níveis de energia e mantém você mesmo quando o sol já se põe. Tente tomar suplementos ou carregue seu prato com alimentos como espinafre, abacate, lima e feijão marinho, lentilhas e carne vermelha.
se você está desejando laranjas ou está se sentindo sob o clima, você precisa de mais vitamina C
você sabe carregar essa vitamina quando sente que está descendo com um resfriado, mas é importante preencher o inverno, esteja ou não doente. Isso porque, na maioria dos casos, há menos vitamina C nas frutas e vegetais que você está comendo de novembro a março, o que significa que você precisará comer ainda mais desses superalimentos—ou confiar em suplementos—para apoiar seu corpo e evitar doenças.
se você está desejando nozes ou aspargos, você precisa de mais vitamina E
se você é propenso a pele seca, cabelo e unhas, você já provavelmente está faltando nesta importante vitamina. (Os temperaturas congelantes e a baixa umidade que removem a umidade do seu corpo também não ajudam.) Para ajudar a trazer de volta um pouco de umidade necessária, fique com chuveiros mornos e encha seu prato com nozes como sementes de girassol, amêndoas e amendoins, e vegetais como aspargos, mostarda e acelga.
se você está desejando pães ou folhas verdes, você precisa de mais vitaminas B
Sinta-se nos lixões quando as transições de outono para o inverno? Estás longe de estar sozinha. O transtorno afetivo sazonal (SAD) é uma coisa real, afetando 15% da população dos EUA. Para combater a depressão e mau humor, carregue as vitaminas B, que são conhecidas por combater esses sintomas e aumentar os níveis de energia. Obter o seu preenchimento de cereais integrais, pão, folhas verdes escuras, carne vermelha e arroz integral. Até logo, stress!
se você deseja lentilhas ou espinafre cru, precisa de mais magnésio
não ter o suficiente desse mineral crítico pode torná-lo mais suscetível a sintomas tristes, diminuindo a produção de substâncias químicas estabilizadoras do humor do seu corpo, como serotonina e melatonina. O magnésio também funciona para manter sua função muscular e nervosa, para que você seja melhor capaz de esmagá-lo através de impulsos de agachamento e burpees na classe bootcamp. A melhor maneira de aumentar a ingestão do Big M é comer espinafre cru, nozes e sementes, feijão e lentilhas e abacates.