cortar ervas murchar tão rapidamente, especialmente manjericão! Quer prolongar a vida útil de suas ervas? Aqui está um truque de como armazenar manjericão fresco.

já trouxe ervas frescas para dentro, apenas para que murchassem algumas horas depois? Trouxemos manjericão do nosso jardim e o colocamos em um copo de água, apenas para que ele murche completamente apenas 1 hora! Felizmente, encontramos um truque para armazenar manjericão fresco: e tudo que você precisa é de uma jarra de conservas. A abordagem do frasco de conservas mantém o manjericão fresco por 3 a 5 dias! Veja como armazenar manjericão fresco dentro de casa para prolongar sua vida útil.

quer ideias para como usá-lo? Experimente nossas melhores Receitas De Manjericão.

como armazenar manjericão fresco

em primeiro lugar, este método de como manter o manjericão fresco é para caules de folhas de manjericão, não para folhas de manjericão cortadas. Você pode manter as folhas de manjericão cortadas frescas? Infelizmente, não realmente. As folhas de manjericão removidas dos caules não se mantêm bem. Recomendamos o uso de folhas de manjericão no dia da colheita. Faça um lote de pesto com sobras!

para este método, você precisará de ramos de manjericão com as folhas ainda presas ao caule. Tudo que você precisa é de um grande frasco de conservas com uma tampa, como um frasco de bola ou frasco de pedreiro. Aqui está o que fazer:

• encontre um grande pote de conservas e coloque alguns centímetros de água dentro. Certifique-se de que a jarra seja grande o suficiente para que as hastes de manjericão não sejam esmagadas ou embaladas por dentro.
• coloque as hastes de manjericão dentro do frasco, corte o lado para baixo. Aparafuse a tampa do frasco, o que ajuda a manter o manjericão fresco.
• conservar refrigerado durante 3 a 5 dias. Você também pode armazenar o manjericão à temperatura ambiente, o que o mantém fresco por cerca de 3 a 4 dias.

outra opção: Poupança de ervas comprada em loja!

a storebought herb saver também funciona para armazenar manjericão fresco e outras ervas de qualquer tipo! Usamos o nosso há anos e adoramos. O protetor de ervas comprado funciona ainda melhor para ervas mais altas, como coentro e salsa. O método canning jar é a mesma ideia, mas funciona perfeitamente para o manjericão porque fornece um pouco mais de espaço para os galhos.

você sabia que pode secar manjericão em casa? Vá para Como secar manjericão.

como cultivar manjericão

você está cultivando seu próprio manjericão em casa? Se não, você deveria ser! Cultivar manjericão é fácil e tudo que você precisa é de uma panela e uma borda ensolarada. Aqui estão todas as nossas dicas sobre como cultivar manjericão. Veja também nosso guia rápido para manjericão.

armazenar outras hebs

quer as melhores maneiras de armazenar outras ervas? Veja como armazenar coentro, como armazenar salsa, como armazenar hortelã ou como armazenar ervas frescas.

Receitas com manjericão

Sem dúvida, o manjericão é o Alex e o meu top erva a crescer e cozinhar! Pode ser porque adoramos cozinhar receitas de estilo italiano e o manjericão é fundamental na culinária italiana! Mas basil trabalha em todos os tipos de cozinhas diferentes. Aqui estão algumas de nossas receitas favoritas com manjericão:

• Pizza: Como Homemade Pizza Margherita ou Tudo Manjericão Pizza
• Molhos: Tente Molho de Manjericão, Óleo de Manjericão ou Basílico Aioli
• Cocktails: Optar por Basil Gimlet, Gin Manjericão Smash ou Manjericão Collins
• Sopas: Como Tortellini de Sopa de Manjericão ou de Tomate Manjericão Nhoque de Sopa
• Sanduíches: Tente de Queijo Grelhado com Tomate & Manjericão
• Saladas: Optar por Pêssego & Burrata Salada
• Massa: Ir para Macarrão Cremoso Marinara

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