a água é um nutriente essencial para as plantas e compreende até 95% do tecido de uma planta. É necessário que uma semente brote e, à medida que a planta cresce, a água transporta nutrientes por toda a planta. A água é responsável por várias funções importantes nos tecidos das plantas.

a água é necessária para a fotossíntese, que é como as plantas usam a energia do sol para criar seus próprios alimentos. Durante esse processo, as plantas usam dióxido de carbono do ar e hidrogênio da água absorvida por suas raízes e liberam oxigênio como subproduto. Essa troca ocorre através de estoma semelhante a um poro nas folhas.

a água é evaporada nas folhas, também, em um processo chamado transpiração, que evita o superaquecimento das plantas. Temperaturas quentes, vento e ar seco aumentam a taxa de transpiração. À medida que a água evapora através das folhas, mais água é puxada para cima pelas raízes da planta.

Nutrientes e açúcares da fotossíntese são dissolvidos em água e mudança de áreas de alta concentração, como as raízes, para áreas de menor concentração, como as flores, caule e folhas, para o crescimento e a reprodução.

a água é responsável pelo suporte estrutural celular em muitas plantas, criando uma pressão constante nas paredes celulares chamada turgor, o que torna a planta flexível, mas forte, e permite que ela se dobre ao vento ou mova as folhas em direção ao sol para maximizar a fotossíntese.

a baixa umidade causará escurecimento dos tecidos vegetais e ondulação das folhas, levando à morte das plantas. Ao regar plantas de jardim, é importante fornecer uma rega profunda e profunda, em vez de rega leve e frequente, para incentivar o crescimento mais profundo das raízes.

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por Jodi Richmond, agente de Serviço de extensão WVU-Mercer County