Kiwanos são algumas frutas loucas! Por dentro e por fora eles definitivamente não são o seu mesmo velho mesmo velho.
como é o Kiwano?
os Kiwanos são frutos ovais com pontos pontiagudos pronunciados por toda parte. Eles são amarelos ou laranja, e cerca de 4 ou 5 polegadas de comprimento. No interior, eles são super decadentes, com uma polpa verde esmeralda muito líquida ao redor das sementes.
De Onde São Kiwanos?
são uma planta de fruto tradicional em África, onde podem sobreviver ao tempo seco resistente do deserto. Eles também são populares na Nova Zelândia, Austrália e partes dos EUA
como escolher Kiwano
escolha frutas firmes com um leve dar. Quanto mais profundas forem as laranjas, melhor será o sabor. Certifique-se de que pelo menos a maioria, se não de todos os pontos, ou “chifres” estão intactos. Evite quaisquer contusões ou cortes ou dings ou pontos moles. Tenha cuidado, pois os espinhos ou chifres podem ser muito afiados.
Como Amadurecer Kiwanos
Kiwanos deve ser curados em temperatura ambiente. Eles estão maduros quando a pele fica laranja, não devem ser refrigerados, pois a temperatura fria afetará negativamente a textura da fruta.
como preparar Kiwanos
quando maduros, corte-os ao meio longitudinalmente. Use uma colher para retirar o líquido verde e as sementes, evitando que o núcleo mais denso escorra pelo centro. Você verá que cada semente está envolta em um pequeno saco dessa polpa solta com textura gelatinosa. A carne e as sementes podem ser comidas diretamente, adicionadas às saladas de frutas mais comumente, ou se você quiser esticar as sementes, o suco pode ser usado em bebidas e sobremesas e outras preparações.
a pele também pode ser comida, embora proceda com cautela, tanto porque é coriácea, e esses picos podem realmente doer!
Qual é a textura do Kiwano?
a carne é realmente um tipo muito solto de líquido viscoso, e as sementes são como sementes de pepino extra duras. As sementes são difíceis de mastigar, por isso são simplesmente engolidas com a fruta. Alternativamente, você pode sugar a geléia e cuspir as sementes. A textura da textura kiwanos é um pouco semelhante ao maracujá, com a combinação de interiores e sementes muito suaves.
o que os Kiwanos têm gosto?
o sabor é muito sutil, mas eles são um pouco azedo, com notas de kiwi, pepino, maracujá, banana e limão. O sabor muda à medida que amadurecem, mas podem ser comidos maduros ou verdes. O sabor é definitivamente refrescante.
quais são alguns outros nomes para Kiwanos?Os Kiwanos também podem ser rotulados ou chamados de melão com chifres, melão cravado, pepino com chifres Africano, melão com chifres Africano, melão com geléia, coberto = cabaça ou melano.
Os Kiwanos São Nutritivos?Eles fornecem quantidades generosas de vitaminas A E C, e minerais como ferro e cálcio.
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