quando se trata de alimentos que podem ser usados para inúmeras coisas diferentes em uma variedade de receitas, existem poucos alimentos que são tão versáteis quanto as nozes. Enquanto muitas pessoas gostam de comer nozes por conta própria, muitas outras pessoas também dependem de nozes para adicionar sabor e textura em seus pratos.

diferentes tipos de nozes são mais fáceis de trabalhar do que outros.

algumas nozes são muito fáceis de cortar e moer em pedaços mais finos que podem ser usados em praticamente qualquer receita que os exija. Outras nozes são grandes o suficiente para se tornarem coberturas próprias, enquanto outras são pequenas o suficiente para que a maioria das pessoas nem se incomode em cortá-las.

a facilidade com que sua comida é trabalhar depende inteiramente do que você está trabalhando e do quão finamente picada você precisa ter os ingredientes do seu prato.

claro, com tantos tipos diferentes de nozes para usar quanto existem e tantas receitas diferentes para trabalhar, será difícil saber o que você precisará fazer com as nozes que deseja usar.

ler as receitas com as quais você está trabalhando será importante, pois lhe dará uma boa visão do que você precisará fazer com os ingredientes do seu prato.

pode chegar um momento quando você percebe que, mesmo se você pensou que você tinha tudo pronto e preparado, você pode perceber que você simplesmente não tem o equipamento que você precisa para obter as nozes cortadas para o tamanho adequado.

embora você possa se preocupar que seu prato tenha sido completamente arruinado, você não terá que se preocupar muito, pois há muitas maneiras de reduzir o tamanho das nozes com as quais está trabalhando.

Por exemplo, a receita na mão poderia chamar de nozes picadas, mas você não tiver um processador de alimentos com rapidez e eficiência picar as nozes que você tem. Pode não haver nada que faça o trabalho com a mesma eficiência que um processador de alimentos, mas ainda existem algumas maneiras de obter os ingredientes na forma em que você precisa que eles estejam para fazer sua receita funcionar bem.

existem dois tipos de soluções que você pode usar ao trabalhar com nozes e isso dependerá inteiramente do tipo de porca com a qual você está trabalhando e da receita que você está trabalhando nas chamadas.

em alguns casos, você pode querer pedaços maiores de nozes, mas não o tamanho original; em outros casos, você pode querer ter nozes picadas ou moídas.

cortar porcas sem Máquinas

a maioria das pessoas pensa em nozes como objetos difíceis de quebrar que exigem muita força para chegar ao tamanho certo. No entanto, este simplesmente não é o caso.

existem muitos tipos de nozes que são muito mais suaves do que você imagina originalmente, o que significa que você poderá cortá-las no tamanho certo sem precisar de nenhuma maquinaria.

para nozes picadas, a maneira mais fácil de cortá-las sem usar máquinas é com uma lâmina. Na verdade, existem algumas lâminas diferentes que você pode usar que serão muito mais eficientes do que apenas uma faca afiada.

Se você é um padeiro que gosta de fazer bolos, pastelaria cortador pode realmente fazer o trabalho surpreendentemente bem. Tenha em mente que estes tendem a funcionar melhor em nozes que já são fáceis de cortar e não têm uma casca particularmente dura.

os cortadores de pastelaria funcionam melhor para nozes e nozes. As bordas do cortador de pastelaria podem até ajudar a impedir que nozes desonestas voem pela cozinha.

ao longo dessa linha de pensamento, se você não tiver um cortador de pastelaria, um cortador de maçã também pode funcionar bem o suficiente para nozes, especialmente aquelas que têm uma casca mais dura sobre elas.

considerando a maneira como os cortadores de maçã funcionam, esses cortadores também são muito mais adequados para porcas que também não ficam exatamente paradas. Um cortador de maçã funcionará bem para nozes, nozes, avelãs e amêndoas.

e, finalmente, existe a ideia de simplesmente usar uma faca. Usar uma única faca para cortar nozes não será tão rápido quanto usar um bom processador de alimentos, mas quando você está trabalhando sem maquinário, pode esperar que as coisas demorem um pouco mais.

este método também não funcionará bem para nozes particularmente com casca dura ou quando você tiver que cortar muitas nozes de cada vez; no entanto, se você quiser apenas algumas nozes para enfeitar uma salada, usar uma faca pode fazer o trabalho sem sujar nada que você precise usar mais tarde.

considere esmagar as nozes

quando se trata de cozinhar, especialmente assar, muitas pessoas querem ter certeza de que sua comida parece tão boa quanto possível.

dependendo do que você está fazendo, isso pode significar que você está dedicando muito tempo e esforço para garantir que todos os cortes que você faz na comida tenham uma boa aparência e que cada pedacinho de enfeite esteja bem. Ao planejar cortar nozes com uma faca, é isso que levará a maior parte do tempo.

com isso dito, também há situações em que você não precisa necessariamente das nozes para ter uma boa aparência. Tudo o que você realmente precisa é que as nozes sejam menores e mais gerenciáveis para que você possa inseri-las na receita.

nestes casos, você não terá que se preocupar com a aparência das nozes e você pode se concentrar em um método mais eficiente de obtê-los para baixo ao tamanho.

em última análise, a maneira mais rápida de obter nozes em pedaços que você pode usar em sua receita é esmagar as nozes com algo pesado. Este será o método mais eficiente, especialmente se você estiver trabalhando com muitos deles de uma só vez.

há muitas maneiras que você pode fazer isso, mas você vai querer exercer um pouco de cautela para se certificar de que você não danificar qualquer equipamento de cozinha ou a si mesmo.

primeiras coisas primeiro-você vai querer colocar todas as nozes em um saco selável. Isso é para garantir que as nozes não voem pela sala quando você começar a esmagá-las, pois elas serão interrompidas pela bolsa.

se você só tem um número limitado de sacos, mas você também quer fazer isso, você pode pular colocando as nozes no saco, mas você deve estar atento a quaisquer nozes desonestos.

depois de colocar as nozes no saco, você deve encontrar uma superfície dura, resistente e plana para colocar o saco de nozes. A superfície deve ser capaz de suportar a pressão e os golpes do que você estiver usando para esmagar as nozes, portanto, não escolha nada frágil, frágil ou com probabilidade de tombar ou quebrar. Na maioria das vezes, uma bancada funcionará muito bem.

a partir daqui, você vai querer encontrar algo que você pode usar para bater as nozes com. Este pode ser o fundo de um copo pesado ou você pode usar um rolo.

se você realmente quer desabafar alguma raiva, você pode até usar uma pequena frigideira. Em teoria, você deve usar algo que será capaz de esmagar e quebrar adequadamente as nozes em pequenos pedaços. Deve ser forte o suficiente para suportar a pressão de fazer isso.

você vai querer continuar esmagando as porcas até que eles são o tamanho desejado. Uma vez que eles chegaram a este ponto, você pode abrir o saco e despeje-os através de uma peneira ou peneira para se certificar de que qualquer poeira finamente moída não entra nas nozes que você deseja usar para sua receita de cozimento.

Antes de conhecê-lo, você terá nozes de tamanho apropriado para suas necessidades.