Quando eu era pequeno eu sempre amei os bolos que minha mãe fez para o meu aniversário. Tínhamos um livro chamado Cake Magic e minha irmã e eu poderíamos escolher qual design de bolo queríamos que ela fizesse para cada aniversário. Eu ainda olho para trás em fotos desses bolos e sorrio, e é importante para mim que eu possa dar aos meus meninos essas mesmas memórias. Minha abordagem para a decoração de bolos é um pouco diferente-eu não trabalho em um livro, eu simplesmente os deixo escolher um tema e de lá em diante Eu apenas componho como eu vou junto, mas eu tenho que dizer que estou realmente orgulhoso dos bolos que consegui inventar. um tempo atrás, fui perguntado no Facebook como eu fiz os personagens que eu uso para superar os bolos de aniversário dos meus meninos. Não foi um pedido para um personagem específico, mais uma pergunta sobre a abordagem geral que eu tomo, então aqui está …

de que são feitos os personagens?Eu sempre faço meus personagens com fondant. Eu costumo usar fondant simplesmente porque posso buscá-lo no supermercado local, em vez de ter que fazer uma viagem especial à minha loja de decoração de bolos local para obter um pouco de pasta de modelagem. Você notará que todos os meus personagens são bastante curtos e gordos – isso funciona melhor com o fondant, pois significa que os personagens têm menos probabilidade de entrar em colapso, também elimina a necessidade de fios dentro das figuras (para dar a eles uma forma específica). Eu tentei usar fios algumas vezes no passado e entrei em uma confusão terrível tentando fazer com que o fondant se formasse em torno dos fios e parecesse bem, então eu evitei usá-los quando puder.

como o fondant é colorido?

eu sempre compro fondant branco e depois colora-o com corantes alimentares concentrados. Você pode comprar fondant colorido (o que economiza tempo), mas quando você está fazendo personagens que você vai achar que você só precisa de um pouco de algumas das cores por isso vai ter muito mais desperdício do que colorir-lo sozinho. Também é difícil comprar fondant colorido pronto em todos os tons que você vai querer usar para que você acabe tentando misturar cores diferentes para conseguir o que deseja. Eu uso cores concentradas, pois é mais fácil obter a intensidade da cor que eu quero sem tornar o fondant muito macio e pegajoso. Se eu adicionar muita coloração (por exemplo, se você estiver colorindo seu fondant black), acho que fica um pouco pegajoso demais para trabalhar. Se isso acontecer, eu simplesmente sove um pouco de açúcar de confeiteiro e é bom trabalhar novamente. Quando estou colorindo fondant, sempre me certifico de lavar as mãos entre cada cor, caso contrário, acabo me metendo em uma bagunça! Eu desenho detalhes como olhos e bocas usando canetas para colorir alimentos. Se você não os tiver, poderá usar um palito de coquetel embebido em corante alimentar.

quais ferramentas Eu uso?

Existem algumas ferramentas que eu recomendo, eles são muito baratos, então vale a pena ficar se você está pensando em fazer alguns bolos no futuro

• Um sugarcraft kit de ferramentas para dar forma a suas fondant
• Uma decoração escova de conjunto – que você pode usar para pintar um desenho para o seu bolo, se você quiser, mas principalmente eu uso o meu para tinta em um pouco de água para vara de várias partes do meu figuras juntos.
• eu tenho um pequeno rolo que é útil para fazer roupas, como as capas dos meus sábios (OK, Não personagens de desenhos animados, mas ainda bonitinho bolo toppers).
• uma pequena faca afiada-Eu só uso a menor faca do meu bloco de faca, há também uma ferramenta de corte no kit de ferramentas que mencionei acima que você também pode usar.

como os personagens estão presos juntos?

água faz Fondant pegajoso por isso, se eu quiser juntar dois pedaços de fondant juntos eu simplesmente molhá-lo um pouco. Você pode comprar cola comestível especialista, mas eu sempre achei que a água faz o trabalho muito bem.

Como faço para que os personagens pareçam certos?

para mim, fazer com que o personagem pareça certo é tudo sobre copiar os originais o máximo possível. Em vez de fazer isso da memória, gosto de manter uma pequena versão de brinquedo de plástico ao meu lado para usar como referência à medida que vou, ou na falta de usar fotos que encontrei online ou em revistas. É bastante complicado descrever o processo geral que sigo, então eu me gravei fazendo um pouco de fondant Peppa Pig cake topper e expliquei meu processo como eu fui junto. Algumas das principais dicas do vídeo são … sempre concentre-se no recurso mais distinguível do personagem, que para muitos personagens de desenhos animados é a cabeça e, em seguida, construa a partir daí. Tente o seu melhor para combinar com as cores e manter tudo em proporção, por exemplo, a cabeça de Peppa Pig é maior do que seu corpo, então não faça o corpo muito grande. Preste atenção às formas – nesses Octonautas, o Capitão cracas e o Peso têm olhos redondos, enquanto os Kwazii são ovais. Se eu simplesmente lhe desse olhos redondos como os outros personagens, ele não teria parecido certo. eu sempre evito tornar as partes do corpo muito finas. Fondant colapsa sob muito peso, então pernas e braços finos não manteriam sua forma. Para Peppa Pig, enfiei os braços pelos lados, em vez de ficar de fora, e substituí as pernas finas por botas perfeitas para pular em poças enlameadas! Se houver um detalhe que você acha que será complicado de replicar, pense se é realmente essencial para tornar o personagem reconhecível. Peppa Pig tem uma borda roxa ao redor do lado de fora de seus olhos, que eu pensei que seria fácil errar. Eu simplesmente deixei de lado e suspeito que ninguém notaria que estava faltando sem voltar e comparar minha figura fondant com o personagem original. Se você está grudando em pequenos detalhes (por exemplo, orelhas ou braços) faça um pequeno orifício para inseri-los em vez de apenas colocá-los. Isso os ajuda a permanecer no lugar e manterá o ponto em que a junção está mais limpa. Finalmente, faça seus personagens primeiro e depois Projete o bolo ao redor deles. Isso significa que, se seus personagens ficarem um pouco maiores/menores do que você pretendia originalmente, você pode ajustar o design do bolo principal ao seu redor. Quando fiz o bolo de carros, Mac (o caminhão) ficou mais alto do que eu esperava, pois simplesmente não conseguia espremer os detalhes em algo menor. Então eu ainda poderia tê-lo saindo de um túnel na lateral do bolo, eu simplesmente fiz uma camada extra de esponja quando eu estava assando, tornando o bolo mais alto e o que significa que o Mac era o tamanho perfeito. Fazer os personagens primeiro também significa que você pode fazê-los com alguns dias de antecedência quando estiver relaxado, em vez de tentar apressá-los na noite anterior à festa de aniversário do seu filho, quando tiver muitas outras coisas para terminar também. espero que essas dicas sejam úteis, se você tiver alguma dúvida, por favor me avise e se você gostaria de dar uma olhada em mais dos meus bolos, então você pode visitar minha galeria de bolo.