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você é vegano há algum tempo, mas não caiu um quilo? Se você está lutando para perder peso enquanto vegano, continue lendo por algumas razões possíveis!
todos os veganos não perdem peso?
muitas pessoas assumem que é super fácil perder peso em uma dieta vegana. Eles pensam que se tornar vegano os fará perder peso, não importa o que comam, desde que não haja produtos de origem animal. Este é um equívoco bastante amplo.
essa ideia de que “veganismo = perda de peso” é falsa, e muitas pessoas descobrem isso quando se tornam veganas. Na verdade, é muito fácil ganhar peso em uma dieta vegana se você não estiver fazendo isso de maneira saudável. Existem muitos alimentos processados disponíveis para veganos, como batatas fritas, biscoitos, bolos, “queijo” etc. Existe uma versão vegana para tudo!
isso é ótimo para os animais e o planeta (e dias de trapaça!), mas se você está consciente da saúde e quer perder peso em uma dieta vegana, você precisa comer os alimentos certos na maioria das vezes.
8 dicas para ajudá-lo a perder peso em uma dieta vegana
confira essas dicas se você está lutando para perder peso em uma dieta vegana!
não coma alternativas veganas processadas
manteiga vegana, queijo vegano, além de hambúrgueres … tão delicioso, mas tão insalubre! Trate-se de vez em quando, mas comer esse tipo de comidagularmente tornará a perda de peso muito mais difícil para você.
existem algumas receitas saudáveis de queijo vegano online que seriam uma ótima alternativa para as coisas compradas em lojas processadas. Há uma abundância de deliciosas receitas de hambúrguer vegan saudáveisem lá também!
certifique-se de que você sempre tem comida saudável na mão para que você não vá para algo rápido e processado quando você está com fome!
para uma lista de mercearia saudável à base de plantas, digite seu e-mail abaixo!
Eliminar óleos
Por que você deve eliminar óleos
tem havido muito debate em torno implicações para a saúde dos óleos. Algumas pesquisas apoiam certos óleos como uma adição saudável à sua dieta, enquanto outras pesquisas mostram impactos negativos para a saúde devido a todo e qualquer consumo de óleo. Isso pode ser super confuso, então se você está em cima do muro sobre se deve ou não consumir óleo, peço que você faça o máximo de pesquisa possível e decida por si mesmo.
depois de investigar, decidi eliminar os óleos porque acredito que eles não oferecem benefícios para a saúde e podem ter um impacto negativo no meu corpo. O óleo é apenas gordura extraída de alimentos integrais e é muito caloricamente denso. Uma colher de sopa de óleo contém cerca de 120 calorias que seu corpo realmente não precisa! É apenas um desperdício de calorias, e mais calorias é igual a mais ganho de peso.
é muito melhor comer uma azeitona em oposição apenas à gordura que foi sugada para fora dela. Toda a azeitona lhe dará mais benefícios nutricionais. O mesmo vale para o óleo de coco. O óleo de coco ficou muito hype como um alimento saudável recentemente, mas um artigo de Harvard afirma que os ensaios descobriram que o óleo de coco aumenta os níveis prejudiciais de colesterol LDL. É tão ruim quanto qualquer outro óleo.
como eliminar óleos
descobri que em muitas receitas, o óleo é desnecessário comoé apenas para ajudar na culinária. Você pode usar caldo de legumes ou água emcorre para Refogar no fogão. Você pode até experimentar molho de soja ou tamari se o saborsai com o que você está cozinhando.
no entanto, em receitas de panificação, às vezes a remoção de óleo mudará drasticamente a textura e pode arruinar a receita. Você pode tentar substituí-lo por compota de maçã ou purê de banana, ou até mesmo adicionar algum adoçante líquido. Sua melhor aposta seria procurar receitas de panificação vegana sem óleo. Eles existem e são deliciosos! Confira esses biscoitos de manteiga de amendoim sem óleo.
não se esqueça dos tamanhos das porções
ouvi tantas pessoas dizerem que, em uma dieta à base de vegetais de alimentos integrais, não é necessário observar o tamanho das porções. Algumas pessoas dizem que, desde que você tenha cortado todos os alimentos processados, você pode comer uma quantidade ilimitada de coisas boas para perder peso facilmente em uma dieta vegana.
eu teria que discordar.
se você comer uma panela cheia de batatas todos os dias, ou overindulge em manteiga de amendoim no regular, você provavelmente não vai perder peso. As batatas são saudáveis, o arroz é saudável, a manteiga de amendoim natural é saudável, os abacates são saudáveis. Tens a ideia. Mas se você comer demais esses itens regularmente, provavelmente terá dificuldade em perder peso.
tenha uma colher de sopa de manteiga de amendoim em sua aveia, se você quiser, mas não se sente lá e coma algumas colheres direto do frasco. Eu também recomendaria comer apenas meio abacate de cada vez se você estiver seriamente tentando perder peso. Os abacates são ótimos, mas dependendo do seu tamanho, eles têm mais de 300 calorias!
enlouqueça com sua ingestão de vegetais verdes e coma muitas frutas, mas existem certos alimentos integrais saudáveis que você não deve comer em quantidades ilimitadas. Então, se você está comendo todas as coisas certas, mas ainda não está perdendo peso, dê uma olhada no tamanho das suas porções!
você também pode experimentar a redução de gorduras saudáveis, mas não as elimine completamente! O corpo de todos é diferente, então não há quantidade exata de alimentos que você precisa comer.
você pode ter que fazer alguma tentativa e erro com suas porções se você já está fazendo todo o resto nesta lista e ainda lutando com a perda de peso.
Prepare suas refeições para a semana
muitas pessoas sabem o que comer para perder peso em uma dieta vegana, mas eles têm dificuldade em realmente fazê-lo e aderindo a ele. Eu sei que às vezes me sinto super preguiçoso e não estou com vontade de cozinhar uma refeição saudável.
é aí que entra a preparação das refeições. Se você luta para permanecer no caminho certo, o planejamento e o preparo das refeições podem ajudá-lo.
como planejar suas refeições
eu sugeriria encontrar refeições veganas saudáveis on-line ou no livro arecipe e selecionar algumas que você deseja comer ao longo da semana. Certifique-se de verificar o tamanho das porções e ajustar as quantidades dos ingredientes de acordo compara que você tenha comida suficiente para passar a semana.
pode ser benéfico para você escolher refeições que tenham alguns dos mesmos ingredientes para que você não precise comprar tantos mantimentos ou desperdiçar os que você compra. Por exemplo, se você escolher uma receita que exija meio anônio, escolha outra receita que exija meia cebola para que você use oentire cebola.
depois de ter todos os seus ingredientes para a semana, faça todas as suas receitas no mesmo dia e guarde-as em recipientes na geladeira. Então você terá seu café da manhã vegano saudável, almoço e jantar, pronto para ir todos os dias!
isso vai fazer você muito menos inclinado a alcançar algo insalubre na hora das refeições.
se você está lutando para seguir um plano de refeições saudável à base de plantas, você deve verificar o Kit vegan Starter criado por Lars e Alena de nutriciously.com. eles criaram este e-book incrivelmente abrangente. Inclui um plano de refeições de 14 dias com uma lista de compras, bem como muitas informações sobre os benefícios para a saúde de uma dieta à base de plantas.
se você não sabe por onde começar e está se sentindo sobrecarregado, este guia irá guiá-lo por tudo o que você precisa para começar!
Atenha-se à água potável
todos sabemos que a água é boa para nós, por isso certifique-se de que está a beber o suficiente (aproximadamente 8 chávenas por dia).
em certas quantidades, o suco de frutas puro também pode ser saudável, mas se você está tentando perder peso, não deve desperdiçar suas calorias com o que bebe! Mesmo quando o suco é feito com frutas 100% puras, você pode estar adicionando muitas calorias desnecessárias à sua dieta.
isso vale para todas as bebidas que não sejam água. Por exemplo, eu amo kombucha e tem benefícios para a saúde, mas se você está bebendo todos os dias você vai ter que reduzir essas calorias da quantidade de comida que você come. É mais fácil apenas beber água.
e para quem conta smoothies como bebida, você não deve. Smoothies são ótimos, mas devem ser consumidos como refeição ou lanche, dependendo do seu conteúdo e tamanho. Não conte isso como apenas uma bebida.
verifique os rótulos dos alimentos
lembre-se, só porque diz “vegan” não significa que é saudável. Verifique a lista de ingredientes e preste atenção ao número de calorias por porção. Às vezes, o tamanho da porção é muito pequeno para fazer as calorias parecerem menos, então não se deixe enganar!
certifique-se também de que os ingredientes não incluem óleos ou açúcar adicionado. O açúcar é muitas vezes escondido em listas de ingredientes sob um nome diferente que você pode não perceber é o açúcar, então você pode aprender mais sobre nomes alternativos para o açúcar aqui.
você provavelmente já ouviu isso antes, mas eu vou te dizer de novo:se você não consegue pronunciá-lo e/ou nunca ouviu falar dele, você provavelmente não deveria comê-lo. Especialmente não se você quiser perder peso!Os biscoitos Mary’S Gone são um ótimo lanche que é compatível com uma dieta à base de vegetais de alimentos integrais! Você pode obter esses biscoitos na amazon aqui.
Eliminar o açúcar refinado
Este tipo de vai com a verificação de etiquetas, mas certifique-se de não adicionar açúcar refinado para qualquer coisa que você faça em casa.
Alguns veganos alternativas para adoçar seu receitas incluem:
- 100% xarope de bordo puro
- Datas (você pode fazer seu próprio colar bem)
- Blackstrap melaço
- Purê de frutas (como a banana e purê de maçã)
Certifique-se de que você está recebendo quantidade suficiente de proteína
fico frustrado quando eu ouvir as pessoas dizerem que você não pode getenough de proteína em uma dieta vegana, porque você totalmente possível. O problema é que muitas pessoas não sabem como obter proteína quando começam uma dieta veganporque costumavam obtê-la principalmente de carne. Ser vegano não significa apenas comer frutas e vegetais, porque isso o deixará com fome e desejando junk food. É por isso que é importante obter proteína suficiente. A proteína também ajudará no seu metabolismo e manutenção do músculo.
as leguminosas são uma grande fonte de proteína. Você deve tentar incluí-los em sua dieta todos os dias. Aqui está uma lista de algumas fontes de proteína excelentes e saudáveis para veganos:
- Grão-de-bico
- Pintobeans
- Kidneybeans
- Lentilhas
- Organictofu
- Blackbeans
- Greenpeas
é claro que há muitos mais ricos em proteínas alimentos vegetarianos thanwhat está nesta lista, mas esses são alguns grampos comuns para incluir em seu dietregularly.
espero que a implementação destas dicas irá ajudá-lo durante toda a sua jornada de perda de peso saudável!
se você acha que precisa de mais ajuda para entrar na pista com uma dieta vegana saudável, confira este abrangente Kit Vegan Starter, completo com um plano de refeições de 14 dias.
se você só quer se concentrar na perda de peso, você também pode conferir Live levemente, um guia de perda de peso vegan com 40 deliciosas receitas de perda de peso!
