as mangas são frutas tropicais com um ótimo sabor doce e suculento. Eles são ótimos cortados como lanche, em smoothies ou saladas de frutas.

você pode dizer se uma manga está Madura usando seus sentidos. Sinta-o, sinta – o e olhe para ele. Quando você estiver na loja, vá em frente e pegue-os e olhe para eles.

3 maneiras de dizer se mangos estão maduras

Quando você estiver na loja, olhando as mangas e se sentir desafiado a tentar dizer se eles são bons ou não, saiba que você não está sozinho.

é difícil dizer apenas olhando para eles, então você vai querer pegá-los e cheirá-los e senti-los ser capaz de dizer se eles estão Maduros.

cheiro

dê a cada manga um cheiro bem no caule, é aqui que o cheiro será o mais forte. Se estiverem maduros, terão um cheiro doce e frutado quase como um abacaxi ou um melão.

você notará que eles cheiram como eles provam, então se eles têm um cheiro neutro ou nenhum cheiro, eles ainda não estão Maduros

Sinta

quando você pega uma manga, você notará que eles são mais pesados do que parecem ou seu tamanho. Você quer dar um pouco de aperto e deve sentir algum dar se a manga estiver madura.

por dar, quero dizer que, se você empurrar suavemente com o dedo, fará um ligeiro recuo na pele da manga. Isso significa que será macio e suculento, que é o que você quer.

se for duro e não macio, então não está pronto e precisa de mais tempo para amadurecer.

Olhe

muitas pessoas pensam que as cores das mangas são indicadores de maturação. Isto não é verdade. Existem muitos tipos e cores diferentes de mangas e a cor realmente não tem nada a ver com o quão madura ela está.

com isso dito, se as cores são agradáveis e brilhantes, isso é um bom sinal de uma manga de aparência saudável. se é vermelho, verde, amarelo, ou todos os três, brilhante é bom.

como amadurecer mangas

se você comprou mangas que ainda não estão maduras e deseja acelerar o processo para que você possa apreciá-las, existem algumas maneiras de fazer isso. As mangas amadurecem melhor quando estão em temperatura ambiente.

jornal ou saco de papel

você pode embrulhar mangas em um jornal ou em um saco de papel e deixá-los no balcão para ajudá-los a amadurecer mais rápido. O etileno é um gás natural que os frutos produzem, o que ajuda no processo de amadurecimento.

colocar as mangas em um saco de papel ou envolvê-las em armadilhas de jornal O gás e ajuda-as a amadurecer mais rápido do que se estivessem apenas no balcão.

frutas produtoras de etileno

colocar mangas verdes com outras frutas, como bananas, maçãs ou peras, ajuda as mangas a amadurecer. Como eu disse antes dessas frutas fora do gás etileno que os amadurece. Colocá-los perto de outras frutas acelerará o processo.

temperatura ambiente

deixar suas mangas no balcão à temperatura ambiente permitirá que elas amadureçam. Dependendo de quão verdes suas mangas estavam quando você as comprou, determinará quanto tempo você deseja deixá-las de fora.

geralmente dois a sete dias é um bom período de tempo para obter suas mangas agradáveis e maduras.

como armazenar mangas maduras

existem algumas maneiras de armazenar suas mangas quando estiverem maduras. Dependendo de quando você planeja comê-los irá ajudá-lo a decidir onde é melhor para você.

temperatura ambiente

você pode armazenar mangas maduras no balcão à temperatura ambiente se planeja comê-las nos próximos dois dias. Você quer ter certeza de que eles estão em um local fresco e seco e não sob luz solar direta.

geladeira

se você não planeja comer suas mangas imediatamente, deseja armazená-las na geladeira para que o processo de amadurecimento diminua e elas durem mais. Mangas vai durar na geladeira em qualquer lugar de sete a quatorze dias.

congelador

as mangas podem ser congeladas e armazenadas no congelador por até 10 meses. Você vai querer descascá-los e cubá-los e, em seguida, congelá-los por 3-5 horas em uma assadeira. Uma vez congelados, transfira-os para um saco ou recipiente seguro para freezer.