não fique impressionado com a grande lista de ingredientes, este molho de cebola doce leva menos de 15 minutos de trabalho para um condimento que dura quase para sempre. É um ótimo complemento para sanduíches de qualquer pessoa e não poderia ser mais fácil de fazer. É apenas um bônus que não tem conservantes engraçados. Esta receita foi criada testando e tirando pedaços desta e desta receita. A receita do Spice Guru fez uma receita de base incrível, embora fosse muito doce e muito salgada – as mudanças melhoraram em sua receita já muito forte.
esta receita faz parte de uma série recriando todas as melhores receitas do metrô. Você pode encontrar este mega-post aqui.
ir para:
- Equipamento Necessário
- Doce Molho de Cebola Ingredientes
- Outros Molho de Receitas
- Metrô Doce Molho de Cebola
Equipamento Necessário
Normalmente, eu tenho algumas recomendações sobre como você pode fazer as receitas mais fáceis com o meu favorito ferramentas de cozinha, mas para isso, tudo que você realmente precisa é de um pote (de tamanho pequeno é bom) e uma vara de arames. Por um tempo mais fácil, recomenda-se um espremedor de alho, mas você pode usar um ralador de queijo para cebola ralada se não tiver um espremedor de alho ou espremedor para extrair suco de cebola.
a única parte difícil desta receita é poder esperar que ela atinja o sabor ideal durante o tempo de descanso de 6 horas. Cheira incrível quando você está fazendo isso, mas confie em mim, você quer deixá-lo descansar para o melhor gosto.
ingredientes do molho de cebola doce
com incríveis 17 ingredientes, esta receita pode parecer esmagadora, mas há apenas um ingrediente encontrado fora de um armário de especiarias ou despensa. Os ingredientes menos comuns, como óleo de gergelim e papoula semente pode não estar em todas as famílias, mas eles duram para sempre.
o único ingrediente estável não-prateleira é o suco de cebola, que vem de tomar uma cebola através de um espremedor (ou de preferência um espremedor de alho) para obter o sabor, mas não a textura. Como mencionado acima, você pode ralar a cebola se não se importar com um sabor/textura de cebola ligeiramente mais forte e moída.
Outros Molho de Receitas
- Donair Molho
- Taco Bell Quesadilla Molho
- Metrô Maionese
- Metrô Chipotle Sudoeste Molho
- Zero de Resíduos Pesto
você já experimentou esta receita? Deixe-me uma classificação de 5 ⭐️ no cartão de receita! Eu amo ouvir de você! Instagram, Facebook, Pinterest e Twitter, e inscreva-se no meu boletim informativo!
Metrô Doce Molho de Cebola
Ingredientes
- ▢ ⅔ Xícara de açúcar granulado
- ▢ ½ xícara de água fria
- ▢ 6 colher de sopa de vinagre branco ou destilada
- ▢ 1 ½ colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- ▢ 1 colher de sopa de amido de milho (maizena ou araruta em pó
- ▢ 1 colher de sopa de cebola picada flocos
- ▢ 2 ½ colher de chá de mostarda de dijon
- ▢ 2 ½ colher de chá de mostarda em pó
- ▢ ¾ Colher de chá de sal de aipo
- ▢ ¾ colher de chá fresco, sumo de cebola usar um espremedor de alho para suco
- ▢ 1 colher de chá de poppyseeds
- ▢ ½ Colher de chá de cebola em pó
- ▢ ¼ colher de chá de alho em pó
- ▢ ½ colher de chá de sal
- ▢ ⅓ colher de chá de páprica
- ▢ ¼ colher de chá de pimenta-do-reino
- ▢ 1 – 2 gotas de óleo de gergelim
Instruções
-
Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes em fogo médio – permitir que a leve para ferver, enquanto mexendo constantemente.
-
reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo até engrossar – cerca de 5 minutos.
-
deixe esfriar na geladeira durante a noite.
-
este molho mantém indefinidamente se armazenado em um frasco selado na geladeira.