muitas Vezes você vai se deparar com receitas que não declarar como de muitas batatas que você precisa, mas o peso. Isso pode ser frustrante se você não souber o peso de uma batata sem usar escamas. É realmente útil saber quantas batatas em uma libra. No final deste artigo, você saberá esta resposta apenas olhando para eles.
Existem mais de 5.000 variedades de batatas, e cada uma dessas variedades caber em um dos sete tipos de batata: Petite, castanho-Avermelhado, Alevino, Vermelho, Azul/Roxo, Branco e Amarelo.
os diferentes tipos de batata têm pesos diferentes
a boa notícia é que todas as batatas frescas não cozidas pesam aproximadamente o mesmo peso em relação ao seu tamanho, independentemente da variedade.
se você está escolhendo branco, russet ou vermelho, todos eles equivalem ao mesmo peso para o seu tamanho.
Batata de tamanho e peso tabela para todas as variedades
- Pequeno: 0.2 kg / 100g / (3,5 oz)
- Médio: 0.33 kg / 150g / (5 oz)
- Médio/grande de 0,5 kg / 230g / (8 oz)
- Grande: 0.8 lbs / 362g / (13 oz)
Que peso é um tamanho médio-branco batata
Em média, um de médio e grande tamanho de batata pesa em torno de 0,5 kg (230 gramas)
Quantas batatas em uma libra
A coisa mais simples a fazer é aprender a olho quantas batatas são uma libra.
duas batatas de tamanho médio/grande pesam cerca de um quilo de peso, independentemente da variedade. Um guia aproximado para o tamanho é que essas duas batatas se encaixam em uma mão.
quantas batatas Russet em uma libra
todas as variedades e cores de batatas, brancos, vermelho, rosa e batatas azuis igual a duas batatas médias-grandes por libra. Isso inclui as variedades Russet Burbank, Yukon Gold, Shepody, Sierra Gold, King Edward, Maris Piper e Marfona.
Agora você sabe que duas batatas de tamanho médio/grande equivalem a uma libra. Se você ainda não tiver certeza de qual é o tamanho dessa batata média/grande, retire as escamas e encontre duas batatas iguais a 1 Libra. Agora segure – os em sua mão e você nunca mais os esquecerá.
quantas batatas para fazer purê de batatas
pense em fazer purê de batatas para a família no fim de semana? Você provavelmente precisará de um mínimo de 1/2 libra de batata por pessoa. Isso funciona em torno de uma batata média/grande por pessoa. Embora, você provavelmente vai querer adicionar um pouco mais, porque todo mundo adora um pouco de purê.
Então, se todo mundo consome 3/4 libra, você vai estar dando esta muito às pessoas:
- 4 pessoas: 3 de libras (6 a médio/grande de batatas)
- 6 pessoas: 4.5 libras (9 de médio/grande de batatas)
- 12 pessoas: 9 libras (18 de médio/grande de batatas)
Se você decidiu que você gostaria de adicionar um assado de batatas à mistura, mais as pessoas vão consumir 1/2 libra cada. Então, se for esse o caso, você precisará:
- 4 pessoas: 2 libras (4 a médio/grande de batatas)
- 6 pessoas: 3 de libras (6 a médio/grande de batatas)
- 12 pessoas: 6 libras (12 de médio/grande de batatas)
Use a mesma quantidade de batatas Assadas como batatas assadas. Mas sempre certifique-se de fazer um extra apenas no caso-há sempre alguém depois de mais!
um quilo de purê de batatas é igual a 2-3 xícaras.
usos de batatas
- o amido de batata é usado para espessantes, aglutinantes de sopas e molhos, como adesivo e para fabricação de papéis e placas.
- em alguns países, as batatas são usadas para preparar bebidas alcoólicas, como akvavit, vodka e potcheen.
- batatas podem ser usadas como ração para animais e gado.
todas as batatas frescas são ricas em aminoácidos, vitaminas, com baixo teor de gordura e uma boa fonte de carboidratos. Eles são mais nutritivos do que a maioria das pessoas pensa.
eles são baratos e amplamente available.It seria estranho ir a uma mercearia ou supermercado e não vê-los à venda. Ou, melhor ainda, você pode cultivar batatas em casa.
pode parecer assustador cultivá – los em casa, mas depois de conhecer o básico, ele virá naturalmente e você se divertirá muito-além de ter um suprimento infinito de batatas!
benefícios das batatas
- – Embalado com vitaminas e minerais
- – Contém antioxidantes
- – Melhora de açúcar no sangue estabilidade
- – Melhora a saúde do aparelho digestivo
- – Naturalmente sem glúten
- – Muito recheio
- – Versátil
As vitaminas e minerais na batata são: Vitamina B6, Potássio, ácido fólico e Vitamina C.
A melhor forma de cozinhar batatas é vapor, assar e ferver. Estas são as maneiras mais saudáveis de prepará-los e terão menos calorias e gordura.
Pensamentos finais
agora você sabe que duas batatas médias / grandes são iguais a uma libra. Isso ajudará no planejamento de refeições e na compra de mantimentos. Se você está atento ao preparar batatas, elas podem ser um alimento básico de uma dieta saudável e serão apreciadas por todos!
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