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Esta es una pregunta sorprendentemente complicada.
Las patatas son tubérculos, no raíces, lo que significa que son una porción agrandada del tallo. Esto significa que las papas no crecen naturalmente en el suelo, sino que envían estolones desde el tallo cerca de la superficie.
La profundidad de la planta de papas depende de la variedad que esté plantando, el método de cultivo que esté utilizando y la frecuencia con la que planee cultivar. En general, sin embargo, las papas deben plantarse a 4″ – 6″ de profundidad en suelo suelto y fértil. Si se plantan demasiado profundo o no tienen acceso a la luz en las primeras pulgadas de crecimiento, la planta se pudrirá.
Sin embargo, la mayor parte de la información sobre la profundidad de plantar papas se basa en los jardineros que siembran en el suelo.
Las patatas son un cultivo de alta recompensa, y más jardineros domésticos están buscando formas de colocar algunas plantas de patata en jardines pequeños y compactos y espacios de cultivo verticales. Algunos cultivadores especializados incluso cultivan papas en sistemas hidropónicos.
Por lo tanto, las reglas sobre la profundidad de plantar una patata están cambiando.
¿Es necesario cultivar una Patata en tierra?
No.
Las plantas necesitan nutrientes, humedad y luz para apoyar el crecimiento. El suelo puede proporcionar y retener agua y nutrientes para las plantas, pero su función principal es proporcionar a las plantas una base firme.
Si las patatas tienen la luz adecuada y una base sólida, se pueden cultivar en cualquier medio que proporcione agua y retenga nutrientes.
Aunque las patatas no necesitan cultivarse en tierra, sí necesitan cultivarse en la oscuridad. Los tubérculos que están expuestos a la luz solar pueden volverse verdes como resultado de demasiada clorofila y solanina. En pequeñas dosis, estos químicos pueden causar problemas digestivos. En dosis extremadamente grandes, pueden causar parálisis.
Ya sea que decida cultivar en tierra, compost, mantillo o agua, asegúrese de tener una manera de bloquear los tubérculos en desarrollo de la luz solar.
5 Formas diferentes de Plantar Papas
Tradicionalmente, las papas se cultivan en filas en el suelo. Sin embargo, a medida que la agricultura ha evolucionado, también lo han hecho los métodos de cultivo de la humilde patata.
Hay 5 formas establecidas de cultivar una papa:
- En filas
- En zanjas
- En camas elevadas
- En contenedores
- En un sistema hidropónico
La profundidad con la que plantes papas en cada sistema depende de cómo planees cubrir el tallo durante la temporada de crecimiento.
Es más fácil plantar papas en trincheras o contenedores porque puedes llenar el agujero a medida que crece la planta.
Si decide plantar papas incluso con la parte superior del suelo o el recipiente, tendrá que usar más tierra o mantillo alrededor del tallo a lo largo de la temporada, lo que puede ser difícil de contener.
¿A qué Profundidad plantar Patatas en Filas?
Esta es la forma más sencilla de plantar papas, pero es una de las formas más difíciles de cultivar papas.
Para Plantar Patatas En Hileras:
- Cava un agujero de 4″ a 6″ cada 12″.
- Coloque la patata en el agujero.
- Cubra la papa con tierra.
Este método obtiene patatas en el suelo rápidamente sin mucha preparación del suelo. Sin embargo, hay algunos problemas con plantar papas de esta manera:
- Las patatas necesitan tierra suelta y rica para esparcirse y cultivar tubérculos. Cavar un agujero pequeño no aflojará la tierra circundante lo suficiente para que se desarrollen los tubérculos.
- A medida que la planta de papa crece, tendrá que traer tierra o mantillo para montarse alrededor del tallo para promover la iniciación del tubérculo. Esto requiere más mano de obra que el método de trincheras.
Si tiene un suelo extremadamente compactado o rocoso, plantar en hileras puede ser la mejor opción porque puede omitir horas tediosas de arado, rastrillado y adición de compost (aunque esa sería la solución ideal).
De lo contrario, si su suelo es viable, es mejor plantar en zanjas.
¿A qué Profundidad plantar Patatas en Trincheras?
La excavación de zanjas es la forma más eficiente de plantar grandes cantidades de papas, pero requiere más mano de obra por adelantado.
Planta el brote de papa de semilla hacia arriba en un hoyo o zanja de siembra de 6 a 8 pulgadas de profundidad y cúbrelo con 4 pulgadas de tierra.
Para Plantar Patatas En Trincheras:
- Cava una zanja de 12″ de profundidad. Guarde la tierra en pequeños montones cerca de la zanja.
- Coloque una papa cada 12″ a lo largo del fondo de la zanja.
- Rellene la zanja con 4″ de tierra.
- A medida que la planta crece, use el suelo restante para llenar la zanja.
Este método da a las papas más espacio para desarrollarse, porque están enterradas profundamente en el suelo circundante.
Los problemas comunes con el método de excavación de zanjas incluyen:
- Las zanjas se llenan de agua durante las estaciones lluviosas, lo que puede hacer que los tubérculos se pudran.
- Zanjas que caen sobre plantas jóvenes y las asfixian.
Aunque la excavación de zanjas es la forma más eficiente de plantar papas en el suelo, es posible que no funcione bien en climas húmedos con suelos sueltos. Considere usar camas o recipientes elevados si vive en un clima húmedo.
¿A qué Profundidad Plantar Patatas en Lechos Elevados?
La forma de plantar papas en lechos elevados depende de lo que esté cultivando en el recipiente.
Si está cultivando una cama entera de papas, tiene la opción de llenar la cama parcialmente y luego continuar llenándola a medida que crecen las papas.
Si está cultivando algunas plantas de patata en una cama elevada mezcladas con lechuga, tomates, pimientos, hierbas, zanahorias, etc., entonces el proceso de plantación es menos invasivo para no interrumpir los sistemas radiculares de otras plantas.
Plantar Un Lecho Elevado Lleno De Patatas:
- Si la cama del jardín tiene menos de 16″ de profundidad, debe:
- Romper el suelo de la base para plantar las papas, o-
- Tener tierra adicional a mano para apilar encima de las plantas a medida que crecen en el recipiente.
- Si el lecho elevado tiene al menos 16″ de profundidad, llene el fondo con 6″ de tierra de jardín rica, o una mezcla de tierra de jardín/compost.
- Excave agujeros profundos de 4″ a 6″ espaciados 12″ en toda la cama del jardín.
- Coloque las papas en los agujeros y cúbralas con tierra.
- Agregue gradualmente tierra al recipiente a medida que las plantas maduren.
las Patatas son más fáciles de cosechar si se plantan en su propia cama planteadas en lugar de plantarse entre otras verduras. Si dedica un lecho elevado a las papas, no use el mismo lecho elevado para plantar papas durante al menos 4 años, e idealmente, debe desechar la tierra.
Plantar Unas Cuantas Patatas En Una Cama Elevada Con Otras Verduras:
- Asegúrese de que la cama elevada tenga al menos 16″ de profundidad.
- Si es posible, excave un pie cuadrado de tierra, dejando una capa de 6″ en el fondo. Coloque la papa en el agujero y agregue otros 4″ de tierra por encima.
- Si no puede eliminar grandes porciones de tierra, plante directamente en el lecho elevado. Cava un agujero de 4″ a 6 » y coloca la papa dentro. Rellenar con tierra.
- Riega bien las patatas.
- A medida que las papas maduran, use tierra o paja alrededor del tallo para estimular más tubérculos.
- Cuando la papa florezca y la parte superior comience a morir, extienda suavemente hacia abajo en el suelo para eliminar los tubérculos.
Las papas en lechos elevados pueden tener un mayor rendimiento porque el suelo es más suelto, pero el espacio denso de lechos elevados puede restringir la nutrición, por lo que debe usar un fertilizante de liberación lenta durante la temporada de crecimiento para mantener felices a las plantas.
Esto es similar a plantar papas en camas elevadas, pero los contenedores generalmente solo albergan plantas individuales. El principal beneficio de plantar papas en recipientes es que puede llenar el recipiente a medida que crece la planta y luego desecharlo al final del año para una cosecha fácil.
Puede usar muchos recipientes diferentes para patatas:
- 5-cubos de galones
- Bolsas de basura
- Bolsas de compost
- Barriles de lluvia
- Bolsas de patatas comerciales o plantadoras de patatas
¿A Qué Profundidad Plantar Patatas En Un Recipiente?
La profundidad de siembra de las patatas que crecen en recipientes y bolsas de cultivo no debe ser demasiado profunda, puede plantar patatas de siembra de 2 a 4 pulgadas de profundidad y luego cubrirlas con otra capa de medio de cultivo de 10 cm (4 pulgadas).
- Llene el 1/3 de la parte inferior del recipiente con tierra o compost.
- Coloque 2-3 papas separadas uniformemente en la parte superior del suelo.
- Agregue otro 4″ de tierra o compost al recipiente.
- Riegue bien.
- Continúe agregando tierra o compost hasta que el recipiente esté lleno.
Aunque es popular para cultivar papas en bolsas, hay un gran inconveniente: la putrefacción.
Las bolsas de basura, las bolsas de compost y las bolsas de tierra no respiran, por lo que pueden contener el calor y la humedad durante la temporada de crecimiento, lo que puede hacer que los tubérculos se enmohezcan o se pudran.
Haga agujeros en la parte inferior de las bolsas para el drenaje. Pero, si tiene la opción, plántela en bolsas de arpillera o de papas comerciales.
¿A qué Profundidad Plantar Patatas en un Sistema Hidropónico?
Esta es una forma bastante nueva de plantar papas, pero se está volviendo popular rápidamente a medida que la hidroponía se convierte en una forma más sostenible de cultivar verduras.
Hay dos sistemas hidropónicos básicos:
- Inundación & drenaje (o reflujo & flujo)
- Cultivo en aguas profundas (DWC)
Aunque hay otros sistemas hidropónicos, cada uno es una rama de uno de estos dos métodos.
Inundar & los sistemas hidropónicos de drenaje inundan la zona radicular durante 15 minutos, luego drenan el agua de nuevo en un tanque de retención durante 45 minutos. El ciclo se repite cada hora, por lo que las raíces tienen una fuente constante de humedad, pero no están saturadas.
En los sistemas de drenaje flood &, las plantas se colocan en medios de cultivo inertes y sin suelo para mayor estabilidad. Por lo tanto, imagine que una bolsa de plástico está llena de perlita, guijarros o bolas de arcilla. Las plantas se «plantan» en este medio de cultivo, y una vez por hora, la tina se llena con una solución rica en nutrientes que alimenta las raíces.
Luego, la tina drena de nuevo en un depósito, y el medio de cultivo tiene la oportunidad de respirar.
Este sistema funciona mejor para plantas que necesitan una base sólida o tienen un crecimiento superior pesado.
Los sistemas de cultivo de aguas profundas están constantemente llenos de agua corriente, y las plantas están suspendidas por encima del agua en contenedores o en tablas de espuma de poliestireno flotantes.
El agua pasa constantemente por los filtros y vuelve al sistema. El agua está aireada, pero al menos parte del sistema radicular siempre está sumergida.
Este sistema funciona mejor para plantas ligeras con mucho crecimiento superior.
Flood & los sistemas de drenaje son los mejores para las papas, ya que soportarán los tubérculos al tiempo que promoverán el flujo de aire.
Si desea cultivar papas en un sistema hidropónico, use una mezcla de perlita, vermiculita y turba para obtener mejores resultados.
Cultiva patatas en bolsas o contenedores de plástico de color oscuro con una tapa o cubierta para que la parte superior bloquee la luz.
Para Plantar Patatas En Un Sistema Hidropónico:
- Llene las camas con medios de cultivo, pero deje al menos 2″ de espacio en la parte superior.
- Ciclo del sistema hidropónico durante al menos 3 semanas antes de la siembra para fomentar una población saludable de bacterias beneficiosas.
- (Opcional) Patatas de siembra pre-germinadas antes de la siembra.
- Planta patatas de 1″ a 2″ de profundidad, o lo suficientemente profundas como para cubrir todas las hojas menos las de arriba.
- Cubra los medios de cultivo con una superficie oscura o reflectante para bloquear la luz de los tubérculos.
También puedes llenar los contenedores medio llenos de medios y agregar gradualmente nuevos medios para cubrir los tallos, pero esto puede impactar al sistema si agregas demasiado y demasiado rápido.
Las patatas hidropónicas rara vez alcanzan el mismo tamaño que las patatas cultivadas en suelos. Sin embargo, pueden tener un mayor rendimiento de papas pequeñas, y puedes cultivarlas en interiores durante todo el año con una luz de cultivo.
Independientemente del método de cultivo que elija, cultivar papas es una experiencia divertida y gratificante. Las plantas son sorprendentemente resistentes, así que si no estás seguro de cómo plantarlas, simplemente cava un hoyo y espera lo mejor.
¡Feliz jardinería!
Actualizado en 27 de abril de 2021 por Amber Noyes
Amber Noyes nació y creció en un suburbio de Nebraska, San Mateo. Tiene una maestría en horticultura de la Universidad de California, así como una licenciatura en Biología del City College de San Francisco. Con experiencia trabajando en una granja orgánica, investigación de conservación de agua, mercados de agricultores y plantas en macetas, entiende lo que hace que las plantas prosperen y cómo podemos comprender mejor la conexión entre el microclima y la salud de las plantas. Cuando no está en la tierra, a Amber le encanta informar a la gente de nuevas ideas / cosas relacionadas con la jardinería, especialmente la jardinería interior, las plantas de interior y el cultivo de plantas en un espacio pequeño.