în timp ce un blender este cu siguranță o modalitate rapidă de a zdrobi gheața, uneori poate fi necesar să o faceți fără ea–ca atunci când se rupe și nu ați cumpărat un blender nou. Deci, dacă sunteți în căutarea diferitelor tehnici pentru a zdrobi gheața fără blender, această postare este pentru dvs. Am găsit cele mai bune metode pentru a zdrobi gheața cu mâna.

iată cinci tehnici pe care le puteți folosi pentru a zdrobi gheața fără a utiliza un blender:

1. folosiți o pungă Lewis & ciocan
2. folosiți un agitator de cocktail
3. o pungă de plastic & sucitor
4. un concasor manual de gheață
5. folosiți un muddler

trucul de a face mare gheața zdrobită este să o zdrobiți repede. Nu doriți ca gheața să se topească înainte de a avea șansa să o consumați, așa că cel mai bine este să cunoașteți metoda potrivită pentru a o zdrobi în mai puțin de un minut. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cele mai bune modalități de a face gheață zdrobită fără blender.

5 Modalități de a zdrobi gheața fără Blender

utilizați o pungă Lewis & ciocan

o pungă Lewis și ciocan este una dintre cele mai comune modalități de a crea gheață zdrobită. Veți vedea adesea barmani și bucătari profesioniști folosesc acest lucru pentru a crea gheață sau diverse mese și băuturi. Vă rugăm să rețineți că geanta Lewis este o pungă de pânză, ceea ce înseamnă că este poroasă. Deci, să spunem, odată ce gheața începe să se topească, contorul dvs. va fi umed. Să aruncăm o privire la pașii pentru a le folosi pentru a face gheață zdrobită:

1. începeți prin a scoate gheața din congelator. Gheața trebuie să fie uscată și rece, astfel încât să nu se topească rapid în sacul Lewis. Dimensiunea cubului de gheață nu contează, deoarece puteți folosi cuburi din tăvi mari sau mici de gheață. Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că veți avea rezultate mai bune dacă toate cuburile de gheață au aproximativ aceeași dimensiune.
2. asigurați-vă că eliminați suficientă gheață din congelator, deoarece de obicei veți avea nevoie de mai mult decât presupuneți. Amintiți-vă că gheața zdrobită va fi mult mai mică decât cuburile de gheață, așa că doriți să utilizați aproximativ o treime sau de două ori mai multe de care aveți nevoie pentru dimensiunile obișnuite ale cubului de gheață.
3. apoi, scoateți geanta Lewis și înfășurați capătul închis al acesteia. Luați cele două cuburi de gheață îndepărtate recent și așezați-le în interiorul pungii Lewis.
4. acum luați geanta Louis și așezați-o pe tejghea, pe o masă sau pe o altă suprafață dură. Luați capătul deschis al pungii și pliați-l de două ori, astfel încât să fie închis.
5. țineți geanta Lewis cu mâna nedominantă, luați mâna dominantă, apucați un ciocan sau un ciocan și poziționați-o peste geantă. Apoi, loviți punga în mod repetat cu ciocanul pentru a zdrobi gheața. Veți dori să lucrați cât mai repede posibil pentru a preveni topirea gheții înainte de a avea șansa să o utilizați sau să o puneți în congelator pentru depozitare.
6. dacă nu aveți un ciocan sau un ciocan, puteți folosi orice alt obiect greu, de preferință unul cu mâner. Un tenderizer de carne este, de asemenea, o alegere bună. De asemenea, puteți așeza o pungă de congelator din plastic într-o pungă Lewis dacă doriți să împiedicați tejgheaua să se ude.
7. continuați să ciocăniți gheața până când nu mai rămân cuburi mari de gheață. Deschideți punga pentru a arunca o privire și, dacă bucățile de gheață zdrobită sau după bunul plac, îndepărtați gheața din pungă și sunteți bine să mergeți. Dacă există încă bucăți mari de gheață în interiorul sacului Lewis, închideți-l înapoi și continuați să spargeți gheața.

amintiți-vă, timpul este esențial! Deci, cu cât spargi mai repede gheața, cu atât mai bine. De-a lungul timpului, veți găsi că veți obține mai bine la crearea de gheață zdrobită de calitate, ceea ce înseamnă că dimensiunile bucăților de gheață vor fi mai consistente. Totul necesită practică!

a se vedea acest sac Lewis și ciocan de lemn pe Amazon.

folosiți un agitator de Cocktail

barmanii folosesc adesea agitatoare de cocktail pentru a face o cantitate mică de gheață zdrobită în grabă. Dar cum o fac? Să ne uităm la pașii pentru a le folosi pentru a face gheață zdrobită:

1. luați agitatorul de cocktail și aruncați aproximativ 10 până la 12 cuburi de gheață în el. Cuburile de gheață ar trebui să umple agitatorul cam la jumătatea vârfului. De îndată ce scoateți cuburile de gheață din congelator, aruncați-le imediat în agitator.
2. apoi, în timp ce țineți agitatorul în poziție verticală pe un contor sau pe o altă suprafață dură, folosiți o mână pentru a ține agitatorul și apoi dați-i câteva robinete pe contor.
3. după aceea, scuturați-l cu mâna în aer timp de aproximativ 20 până la 30 de secunde. Deschideți agitatorul pentru a vedea dacă dimensiunile jetoanelor de gheață sunt pe placul dvs.; dacă nu, dați agitatorului un alt robinet al blatului și agitați-l din nou pentru încă 20 până la 30 de secunde.
4. repetați acești pași după cum este necesar până când bucățile de gheață sunt suficient de mici pentru dvs.

vedeți acest agitator de cocktail pe Amazon.

pungă de Plastic& un știft de rulare

pungile pentru congelator pot fi utile atunci când faceți gheață zdrobită într-un vârf. Să ne uităm la pașii pentru a le folosi pentru această sarcină:

1. scoateți cuburile de gheață din congelator și puneți-le în punga resigilabilă. Cel mai bine este să folosiți o pungă solidă pentru congelator pentru această sarcină, deoarece acestea sunt mai groase și sunt mai puțin susceptibile să se despartă sau să se crape în timpul acestui proces.
2. după ce puneți cuburile de gheață în pungă, închideți-le și puneți-le în congelator timp de aproximativ două până la trei ore.
3. apoi, scoateți punga din congelator și rulați-o sub apă fierbinte timp de aproximativ 10 secunde. Apa fierbinte va facilita crăparea gheții odată ce începeți să bateți pe ea.
4. apoi, luați un știft de rulare și atingeți ușor punga congelatorului până când gheața se formează în așchii.

vedeți acest știft pe Amazon.

dacă nu aveți un știft de rulare, puteți utiliza, de asemenea, un ciocan sau un tenderizator de carne.

vedeți acest ciocan pe Amazon.

Concasor Manual de gheață

utilizarea unui concasor manual de gheață este o tehnică destul de simplă pentru a zdrobi gheața. Deși există multe tipuri și modele de concasoare de gheață, premisa generală este aceeași. Iată pașii pentru a le folosi:

1. luați cuburile de gheață din congelator și așezați-le în interiorul concasorului de gheață. Majoritatea concasoarelor de gheață au un rezervor accesibil din partea superioară a dispozitivului.
2. închideți rezervorul după ce puneți cuburile de gheață în interiorul acestuia.
3. apoi, apucați mânerul de pe maneta care se află pe partea laterală a dispozitivului și rotiți-l spre dreapta în sensul acelor de ceasornic. Dacă aveți un model de Concasor de gheață mai scump, aceasta va fi o sarcină foarte simplă pentru dvs. Dacă aveți un concasor de gheață de școală veche, poate fi necesar să adăugați un pic de grăsime de cot pentru a zdrobi gheața. Continuați să rotiți maneta până când ați zdrobit toate cuburile de gheață din interior. Nu uitați să rotiți mânerul rapid pentru a preveni topirea gheții.

vedeți acest Concasor de gheață pe Amazon.

folosiți un Muddler

de asemenea, puteți folosi un muddler pentru a zdrobi gheața dacă zdrobiți doar câțiva cuburi pentru o singură băutură. Pentru această metodă, veți avea nevoie și de un pahar de cocktail. Să ne uităm la pașii pentru a zdrobi gheața folosind un muddler:

1. începeți prin plasarea a cinci sau șase cuburi de gheață în paharul de cocktail.
2. apoi, luați muddler și, în timp ce începeți la o distanță de aproximativ trei centimetri de cel mai înalt cub de gheață, zdrobiți gheața folosind muddler. Asigurați-vă că macinați muddler-ul în gheață folosind o mișcare de cotitură. Dacă faceți o băutură, asigurați-vă că zdrobiți mai întâi gheața și nu o combinați cu alte ingrediente până când nu ați terminat. Un muddler poate fi prea mult pentru alte ingrediente de băutură și le poate face mai puțin palpabile.
3. continuați să măcinați gheața până când aceasta are dimensiunea dorită.

vedeți acest muddler pe Amazon.

puteți folosi un procesator alimentar pentru a zdrobi gheața?

procesoarele de alimente sunt construite pentru a felia, tăia și pulveriza alimentele care sunt moi și flexibile. Gheața nu se încadrează în această categorie și, mai mult decât probabil, va deteriora lamele din procesorul dvs. alimentar. Aceste lame nu sunt menite să se ocupe de rock greu elemente, și ele pot deveni blocat sau rupe în timpul utilizării. Cel mai bine este să folosiți un blender sau una dintre metodele menționate mai sus pentru a vă zdrobi gheața acasă.

poate un blender de mână KitchenAid să zdrobească gheața?

Da, blenderul de mână Kitchenaid poate zdrobi cuburi întregi de gheață, conform specificațiilor sale. Cu toate acestea, nu am recomanda acest blender pentru utilizare extinsă pentru această aplicație în mod specific. Ar fi mai bine să mergeți cu un blender de dimensiuni mari dacă intenționați să îl folosiți în mod regulat pentru a zdrobi gheața. Motivul este că motorul și lamele vor fi, de asemenea, mai mari și mult mai puternice decât cele ale imersiunii sau ale blenderului de mână.

dacă intenționați să utilizați blenderul pentru a zdrobi gheața în mod regulat, iată câteva opțiuni pe care le puteți lua în considerare în schimb:

Ninja BL610 blender de zdrobire a gheții

blenderele Ninja și-au făcut drum ca concurenți duri pe piață. Nu numai că sunt ușor de operat, dar sunt ieftine și au durabilitatea multor mixere scumpe. Acest blender special este fără BPA și are un motor puternic de 1000 de wați care poate zdrobi gheața în câteva secunde. Vine cu setări simple, inclusiv pulse, high, medium și low. De asemenea, are un ansamblu robust cu 5 lame care respectă gheața și alte alimente dure. De asemenea, îl puteți folosi pentru a face smoothie-uri, salsa și unt de nuci.

vedeți acest blender pe Amazon.

Blendtec Classic 575 Blender

Blendtec classic este o altă opțiune accesibilă pentru un blender bun pentru zdrobirea gheții. Acest blender este ușor și vine cu 10 viteze variabile. Are un motor de 1600 de wați, care este foarte eficient la zdrobirea bucăților mici și mari de gheață. Este, de asemenea, fără BPA și are o capacitate de amestecare de 32 oz. Dacă sunteți în căutarea unui blender ușor bine conceput și puteți face față sarcinilor mari, acest blender poate fi potrivirea perfectă.

vedeți acest blender pe Amazon.

Vitamix 7500 Ice Blende

blenderele Vitamix au preluat absolut industria aparatelor electrocasnice. Aceste mixere de mare viteză sunt pur și simplu cele mai bune dintre cele mai bune. Acest blender are o capacitate de amestec de 64 oz și vine cu 10 viteze variabile și o opțiune de impuls. De asemenea, include un ventilator de răcire a radiatorului și protecție termică pentru a evita supraîncălzirea. Blenderul Vitamix poate zdrobi gheața în câteva secunde și îl puteți folosi și pentru alte aplicații, inclusiv smoothie, supă și înghețată.

vedeți acest blender pe Amazon.

care este diferența dintre gheața zdrobită și gheața rasă?

diferența dintre gheața zdrobită și gheața rasă este în principal dimensiunea chipsurilor și metoda utilizată pentru a le face. Gheața zdrobită este mai mare și poate fi creată folosind mai multe moduri, inclusiv mixere, Concasoare de gheață și zdrobirea manuală a cuburilor de gheață.

gheața rasă este mai fină și mai subțire decât gheața zdrobită. Este adesea făcută prin frecarea cuburilor de gheață pe o suprafață ascuțită. Gheața rasă este de obicei folosită pentru a face deserturi precum conuri de zăpadă, iaurt și înghețată. Gheața zdrobită este folosită în principal în băuturi.

la ce poți folosi gheața zdrobită?

în cea mai mare parte, gheața zdrobită este folosită pentru a face băuturi alcoolice, smoothie-uri, ceai cu gheață și alte băuturi. De asemenea, îl puteți folosi pentru a răci rapid supele și tocanele fără a le face prea apoase.

care durează mai mult: gheață zdrobită sau cubată?

gheața zdrobită este alcătuită din bucăți mult mai mici decât zarurile cubate, ceea ce înseamnă că are o suprafață mai mică. Acest lucru îl face să se topească mai repede, deoarece transferurile de căldură de la obiectele exterioare la suprafața gheții. Acestea fiind spuse, gheața zdrobită se va topi mai repede decât gheața cubată. Deci, dacă sunteți în căutarea gheții care va dura mai mult timp pentru a se topi, cuburile mari de gheață vor fi mai bune.

împachetarea lucrurilor

sperăm că această postare v-a oferit suficiente modalități de a zdrobi manual gheața dacă nu aveți un blender disponibil! Asigurați-vă că verificați câteva dintre celelalte postări ale noastre înainte de a pleca:

puteți pune gheață într-un Nutribullet?

Puteți Tăia Legumele Într-Un Robot De Bucătărie?