nici o dieta specifica este recomandat pentru cei cu boala Parkinson. Cu toate acestea, o dietă echilibrată și nutrițională îmbunătățește sănătatea generală, iar măsurile dietetice pot optimiza efectele medicamentelor Parkinson, ușurând în același timp unele dintre simptome.

principiile de bază ale nutriției

o dietă echilibrată ar trebui să includă o varietate de cereale integrale și cel puțin cinci porții de fructe și legume pe zi, pentru a furniza vitamine, minerale, fibre și carbohidrați complecși.

produsele lactate, alimentele bogate în proteine, cum ar fi carnea și fasolea, și grăsimile sănătoase găsite în nuci, ulei de măsline, pește și ouă sunt, de asemenea, recomandate, menținând în același timp aportul total de grăsimi, grăsimi saturate și colesterol scăzut. Restricționați aportul de zahăr, dacă este posibil.

dieta și medicamentele pentru boala Parkinson

proteinele dietetice interacționează cu tratamentul cu levodopa și carbidopa, concurând pentru absorbția în intestinul subțire, determinând aceste medicamente să funcționeze mai puțin eficient sau mai lent. Acest lucru poate fi abordat prin administrarea de medicamente pe stomacul gol, cu 30 de minute înainte sau 60 de minute după masă. Cu toate acestea, acest lucru duce frecvent la greață. O gustare pe bază de carbohidrați, cum ar fi un biscuit simplu sau biscuiți, tablete anti-boală pe bază de rețetă sau o băutură mare de apă ar putea ajuta, în timp ce luați medicamente cu o băutură rece sau iaurt poate ajuta, de asemenea, cu dificultăți de înghițire.

cei care iau inhibitori de monoaminooxidază B (MAO-B), cum ar fi Azilect (Rasagilină) sau eldepril (selegeline) ar trebui să evite alimentele care conțin tiramină (inclusiv carne sau pește vindecat, fermentat sau uscat la aer, brânzeturi îmbătrânite, varză fermentată, produse din soia și vin roșu și bere de la robinet), deoarece acestea ar putea duce la hipertensiune arterială. Suplimentele de fier reduc, de asemenea, absorbția levodopa, deci este necesar un interval minim de două ore între aceste medicamente.

constipatia

constipatia este o problema comuna pentru persoanele cu Parkinson. consumul de mai multe lichide, exercitarea si cresterea aportului de fibre sunt strategii bune, desi laxativele sunt uneori necesare.

tensiunea arterială scăzută

tensiunea arterială scăzută poate rezulta din boala în sine sau din medicamentul utilizat pentru tratarea acesteia. Tensiunea arterială scăzută poate fi gestionată prin evitarea meselor mari, limitarea aportului de carbohidrați, creșterea aportului de sare și lichide și scăderea aportului de alcool. Solicitați sfaturi profesionale dacă problemele persistă.

sănătatea oaselor

boala Parkinson este asociată cu o densitate osoasă redusă. Prin urmare, administrarea de suplimente de calciu și vitamina D poate ajuta. Cu toate acestea, nu luați suplimente înainte de a consulta un profesionist din domeniul sănătății.

deshidratarea

medicamentele pentru Parkinson pot provoca uneori deshidratare. Prin urmare, este important să beți suficiente lichide. Cu toate acestea, consumul de alimente cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi țelina, grapefruitul și pepenele verde, în loc să bea mai multă apă, poate reduce nevoia de a urina.

tremurul și mâncarea

tremurul și rigiditatea pot face dificilă mâncarea. Covorașele de cauciuc de sub vase pot preveni alunecarea, iar ustensilele ponderate și cupele cu capace sau paie pot ajuta, de asemenea.

probleme de înghițire

pacienții cu Parkinson pot prezenta probleme de înghițire cu tuse, sufocare sau senzația de blocare a alimentelor. Mai multe strategii pot fi folosite pentru a evita acest lucru. Dacă durata de timp necesară pentru a mânca o masă înseamnă că mâncarea se răcește, luați în considerare plăcile încălzite sau mesele obișnuite mai mici. De asemenea, este de preferat să mănânci mesele principale atunci când sunt mai puțin obosite și când medicamentele funcționează optim. Dacă înghițirea devine dificilă, alimentele semi-solide pot fi o opțiune. A bea o băutură alături de mese și a lua înghițituri mai mici poate ajuta, de asemenea, iar agenții de îngroșare pot fi adăugați la băuturi.

menținerea greutății și pierderea neplanificată în greutate

în plus față de măsurile de mai sus, încercați să suplimentați mesele cu grăsimi suplimentare, cum ar fi smântână, unt și ulei, și gustări și băuturi suplimentare, cum ar fi milkshake-uri. Dietiții pot oferi sfaturi specifice în acest sens. Pe termen lung, dacă dificultățile de înghițire fac prea dificilă menținerea unei alimentații adecvate, alimentarea tubului direct în stomac poate fi luată în considerare în cele din urmă și poate fi efectuată acasă sau într-un cadru de îngrijire.

Parkinson News Today este strict un site de știri și informații despre boală. Nu oferă sfaturi medicale, diagnostic sau tratament. Acest conținut nu este destinat să înlocuiască sfaturile medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Solicitați întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră sau al unui alt furnizor de sănătate calificat, cu orice întrebări pe care le puteți avea cu privire la o afecțiune medicală. Nu ignorați niciodată sfatul medicului profesionist sau întârzierea în căutarea acestuia din cauza a ceva ce ați citit pe acest site web.