- distribuie
- Tweet
- Pin
corect, vom veni direct și o vom spune. Pui Kiev ar putea fi mâncarea noastră preferată vreodată. Ce nu e de iubit? Pui suculent umplut cu unt de usturoi herby și un strat crocant de pâine. În timp ce chicken kiev ar putea fi vedeta spectacolului, va avea nevoie de o distribuție bună de susținere. Dacă vă întrebați ce să serviți cu pui Kiev, verificați lista noastră de mai jos. Există câteva idei gustoase pentru a se potrivi fiecărei dispoziții și Anotimpuri.
părți pentru pui Kiev / 19 Idei gustoase
mazăre și cartofi zdrobi
pui Kiev este destul de darn gustoase, și chiar vrei aceste arome să strălucească! Ceea ce ajungem la este că ar putea fi în valoare de vedere o parte care este relativ ușoară în aroma, dar este încă destul de umplere. Răspunsul? De ce nu da mazăre și cartofi zdrobi un vârtej? Este practic un vas cu o singură oală care poate fi bătut în câteva minute.
pentru a face acest lucru, fierbeți doar niște cartofi noi mici în apă sărată până când sunt fragede. Adăugați câteva mâini de mazăre proaspătă sau congelată. Odată ce sunt gătite după bunul plac, scurgeți, adăugați un cub substanțial de unt și un vârf de piper înainte de a zdrobi întregul lot împreună. Trucul cu această rețetă este să lăsați câteva bucăți întregi. Serviți mazărea și cartofii zdrobiți cu un pui Kiev feliat într-un unghi și așezat deasupra pentru prezentarea finală.
salată de rachete
cum ți-ar plăcea ceva proaspăt, ușor și piperat. Rocket este foarte ușor de a face rost de și să se pregătească. Puteți jazz-l în câteva moduri. Untul de usturoi care se scurge dintr-un kiev poate deveni puțin sărat, așa că veți dori ceva care să aibă un gust puțin răcoritor. Iată o idee minunată pentru un dressing. Pur și simplu amestecați o lingură de suc de lămâie cu cantități egale de ulei de măsline și puțină picătură de zahăr. Agitați lotul și stropiți-l peste câteva frunze de rachetă. Acest lucru arată de fapt într-adevăr elegant și vă permite Kiev dvs. să fie vedeta spectacolului.
mazăre bătută
pesmetul auriu deasupra Kievului are nevoie de puțin contrast. Constatăm că un strop de verde funcționează foarte bine pe farfurie. Ne place mazărea mentolată. Ei iau toate de cinci minute pentru a face, și acestea sunt super gustoase. Pentru a le face să fiarbă mazăre proaspătă sau congelată și apoi să le scurgă. Adăugați o lingură de unt sărat și o lingură mare de sos de mentă cumpărat din magazin. Dă-i totul o agitare bună și servește în timp ce sunt încă în abur și fierbinți. Delicios.
orez sălbatic cu lămâie
să ne întoarcem la o temă citrică, deoarece funcționează atât de bine atât cu usturoiul, cât și cu puiul. Orezul sălbatic cu lămâie are un gust minunat și se umple cu adevărat. Pentru a-l face să gătească orezul sălbatic conform instrucțiunilor pachetului … dar adăugați o răsucire. Adăugăm un strop de suc de lămâie și, de asemenea, grătar în coaja de lamaie. Pe măsură ce orezul gătește în tigaie, aroma zesty se infuzează cu orezul. De asemenea, îi conferă o nuanță galbenă foarte frumoasă. Mirosurile care vin din bucătărie în timp ce gătiți acesta sunt absolut divine!
cartof copt
în timp ce unor bucătari le place să-și prăjească puiul Kiev, ni se pare mult mai ușor să combinăm pesmetul cu ulei și să le coacem. Am găsit-o la fel de gustoasă, dar reduce semnificativ caloriile. În timp ce aveți cuptorul pornit, de ce să nu faceți viața ușoară și să folosiți această ocazie pentru a bate într-un cartof copt rapid? Frumusețea cartofilor coapte este că puteți merge în oraș pe umpluturi. O umplutură de bază de cremă de brânză cu pui Kievs este super, la fel ca și adăugarea de brânză albastră, chili și slănină crocantă (care se întâmplă să fie alegerea noastră preferată în acest moment)
cartofi Hasselback
cartofii Hasselback sunt puțin asemănători cu un cartof copt, cu excepția faptului că fiecare gură vine cu o mică porție de piele crocantă. Pentru a le face, fierbeți câțiva cartofi mici și lăsați-i să se răcească. Odată ce sunt suficient de reci pentru a se descurca, tăiați linii uniforme în spatele fiecărui cartof, oprindu-vă înainte de a trece până la capăt. Dați-le puțină stoarcere pentru a răspândi fisurile, apoi umpleți cu un topping la alegere înainte de a coace într-un cuptor fierbinte timp de aproximativ 40 de minute. Datorită canelurilor lor, hasselbacks au o suprafață mai mare, ceea ce înseamnă că le puteți împacheta pline de arome delicioase.
Dauphinoise de cartofi
să rămână cu cartofi pentru moment. Dacă aveți de gând să tot efortul de a face un pui clare și gustoase Kiev, atunci nu sunt de gând să doriți farfurie ruinat cu prezentare săraci sau un fel de mâncare sub-standard. Cartofii Dauphinoise sunt foarte ușor de făcut și arată fabulos pe farfurie. Doar stratificați felii de cartof și ceapă într-un vas de copt adânc, apoi acoperiți cu un strat de smântână grea și câteva felii de usturoi. Și nu uita de sare și piper. Lipiți întregul lot într-un cuptor fierbinte până când partea de sus este maro și barbotare. Lăsați-le să se răcească ușor și apoi tăiați în pătrate groase înainte de servire.
Ok, există o mulțime de usturoi acolo, dar dacă nu sunteți vampir sau aveți un interviu de angajare a doua zi, acesta este unul dintre cele mai bune de pe lista noastră!
cartofi Lighthouse
dacă cartofii dauphinoise par a fi prea mult efort, încercați în schimb. Sunt puțin mai rustici, dar cui îi pasă? Dacă nu sunteți familiarizați, cartofii farului sunt cremoși și delicioși. Fierbem cuburi de roșii în stoc de pui înainte de a adăuga cremă și cremă de brânză. Le lipim în cuptor după ce le-am acoperit cu un strat de pesmet. Nu spune nimănui, dar întotdeauna facem prea mult pentru a-i putea servi ca masă în sine a doua zi.
înrudite: părți de cartofi
Celeriac Mash
Celeriac este interesant. Aceasta adaugă o nouă dimensiune piureului de cartofi. Are o notă de anason ușor amară, care pare să meargă atât de bine cu puiul. Este, de asemenea, un pic dulce. Pentru a încuraja această dulceață, ne place să ne dăm puțină glazură de ulei de măsline și apoi să o coacem în cuptor până când marginile exterioare arată atât de ușor carbonizate. De acolo, este doar un caz de a-l tăia în cuburi mici și de a-l încorpora ca un fel de piure hibrid.
fenicul fiert cu vin alb
fenicul fiert? Dulce! Nu, nu vorbim în argou. Chiar vorbim serios. Feniculul fiert lent se prepară rapid și poate fi introdus în cuptor alături de Kievs. Tăiați feniculul în jumătate, adăugați un vârf de condimente și o stropire liberală de vin (în timp ce beți restul sticlei). Înfășurați feniculul în folie de staniu într-o mică parcelă și lăsați-l să-și facă treaba. Este fără efort. Dacă doriți o prezentare superbă, păstrați capetele cu pene ale fenicului și folosiți-l ca garnitură.
pene de cartofi dulci
pene de cartofi dulci nu ar putea fi mai ușor. Doar tăiați un cartof dulce în bucăți groase. Fierbeți-le timp de cel mult două minute și apoi lăsați-le să se usuce la abur. Acest lucru îi face să devină puțin făinoși, perfecți pentru a absorbi uleiul (pe care îl veți adăuga pentru a le face să meargă toate crocante la cuptor). Le puteți servi ‘virgin’ sau puteți adăuga câteva elemente de aromă interesante, cum ar fi condimentele mexicane, praful de usturoi sau chiar un indiciu de chimen!
morcovi Vichy
trei ingrediente pentru cei mai buni morcovi vreodată! Ești la bord? Morcovi, unt și zahăr (oh și puțină apă), asta este! Fierbeți morcovii cu suficientă apă pentru a le acoperi împreună cu restul ingredientelor. Dulce și delicios!
chifle crocante
vă rugăm să nu ne spuneți că veți lăsa tot untul delicios de usturoi să se risipească? Ascultă, se va scurge, și veți avea nevoie de ceva să-l prindă. Sugestia noastră? Ce zici de o bucată de pâine simplă?
rulourile de pâine sunt ușor de făcut dacă aveți ingredientele și abilitățile potrivite. Planificați acest fel de mâncare înainte pentru a avea totul gata în același timp (pentru a face chifle, veți avea nevoie de cel puțin 4-5 ore gratuite)
Mac și brânză
cu toții am avut acele zile în care intri în casă și ți-e foame. Dacă ai putea mânca un cal, încearcă să faci asta. Mac – ul și brânza pot fi asamblate pe plită în cel mai scurt timp folosind ingrediente de bază din dulapul magazinului. Ne place să-l terminăm prin coacerea în ultimele zece minute alături de kievii noștri de pui, dar acest lucru este complet opțional.
puteți adăuga câteva extra-uri pentru a vă face mac-ul și brânza extra speciale. Avem tendința de a merge pentru bacon ca ingredient nostru standard de alegere; cu toate acestea, o poftă de mâncare mare pe acest clasic all-time este de a adăuga câteva buchețelele de broccoli pre-fierte… este o modalitate foarte bună de a obține copiii să mănânce verdeață lor, fără ca ei să observe.
legate de: Mac și părți de brânză
Bacon și varză de Bruxelles
există puține feluri de mâncare pe care le-am putea mânca un castron întreg fără oprire. Acesta este un prim exemplu. Dacă ne-ai fi întrebat acum 30 de ani dacă ne-ar fi plăcut varza de Bruxelles, am fi spus o firmă nu. Dar vremurile se schimbă. Trucul este să evitați fierberea lor și să le prăjiți la cuptor. Feliați varza subțire, adăugați câteva nuci crocante, împreună cu un strop de ulei și coaceți aproximativ 35 de minute. Terminați întregul fel de mâncare cu câteva cuburi de slănină gătită crocantă. Cealaltă cheie a acestei rețete este să folosiți mult piper negru. Trebuie să încerci asta. E ireal.
Broccoli la cuptor cu nuci
în timp ce suntem pe tema Verzilor coapte, aruncați o privire la acest lucru. Nu doriți să vă bateți broccoli în cuptor crud. În schimb, acordați-i puțină atenție. Se fierbe mai întâi și se lasă să se usuce la abur. Îl învelim pe al nostru într-un amestec de unt și suc de lămâie cât este încă cald. De acolo, aruncă-l în cuptor și gătește până când ‘frunzele’ micilor tăi copaci se întunecă puțin. Între timp, prăjiți o mână mică de nuci într-o tigaie înainte de a toca aproximativ și a stropi peste broccoli.
orez prăjit
dacă sunteți în căutarea unor fayre simple care cu siguranță nu vor urca în scenă vedeta principală a emisiunii, atunci orezul prăjit panda express este o opțiune excelentă. Există câteva puncte cheie dacă gătiți orez nepregătit. În primul rând, asigurați-vă că utilizați de două ori greutatea apei pe care ați folosit-o în orez. În al doilea rând, lăsați capacul. În al treilea rând, nu amestecați niciodată orezul în timp ce gătește. Dacă faceți acest lucru, veți sfârși cu un risotto foarte plictisitor pe care nimeni nu va dori să-l mănânce.
de ce să folosiți orez alb? Nu este un pic plictisitor? La naiba, nu! Veți găsi că este minunat pentru a absorbi orice scurgeri de unt de usturoi. Garlicky, orez herby cu un pui kiev? Yum!
pene de lămâie
nu este un mâncător mare? Nici o problemă. Aici sunt cele mai simple feluri de mâncare laterale pentru a servi cu un pui Kiev. Doar o felie de lămâie. Asta e! Fără trucuri, fără faff, fără tam-tam! Dacă vrei să fii fantezist, ai putea coace lămâia pentru a o înmuia și a o descompune în ceva ușor mai dulce. Îți face bucătăria să miroasă uimitor!
fasole verde unt
fasole verde nu sunt cele mai glamourous de alimente, dar pui Kiev va avea grijă de asta! Lipiți fasolea într-o tigaie cu apă clocotită sărată. Sfat de Top… nu le fierbe prea mult. Vrei ca ei să păstreze doar un pic chițăit și criza. Adăugați o picătură de suc de lămâie, puțin piper și puțin unt înainte de a servi alături de Kiev.
concluzie
nu trebuie să vă gândiți din greu să știți ce să serviți cu pui Kiev. Este destul de gustos de unul singur, așa că atâta timp cât nu exagerați cu aroma, veți fi bine să mergeți. Vă puteți gândi la mai multe lucruri pe care trebuie să le adăugăm pe lista noastră? Lasă-ne un comentariu și anunță-ne!
ce să serviți cu pui Kiev (19 părți)
rețetă de Laura Ritterman
ingrediente
-
mazăre și cartofi zdrobiți
-
salată de rachete
-
mazăre bătută
-
orez sălbatic cu lămâie
-
cartofi la cuptor
-
cartofi Hasselback
-
Dauphinoise de cartofi
-
cartofi de far
-
must de țelină
-
fenicul fiert cu Vin alb
-
pene de cartofi dulci
-
morcovi Vichy
-
rulouri de pâine crocante
-
Mac și brânză
-
Bacon și varză de Bruxelles
-
Broccoli la cuptor cu nuci
-
orez prăjit
-
pene de lămâie
-
fasole verde cu unt
directii
- alege dumneavoastră preferat de pui Kiev garnitură
- aduna ingredientele
- servi vasul în sus cu Kievul tău
îți place această rețetă?
Urmărește-ne @recipefairy pe Pinterest