răspunsul expertului de la Dr. Stuart Smyth

profesor asistent, Departamentul de politică Bioresursă, afaceri și Economie, Universitatea din Saskatchewan

vineri, 21/07/2017 12:29

producția alimentară este afectată de numeroși factori, cum ar fi cantitatea de ploaie pe care o primește cultura, calitatea solului, numărul de buruieni care concurează pentru nutrienții și umiditatea solului și numărul de insecte care se hrănesc cu cultura. OMG-urile nu pot aborda toți acești factori, dar pot aborda doi factori importanți: buruienile și insectele.

fiecare buruiană care crește într-un câmp ia nutrienții solului și umezeala departe de o plantă alimentară. Cu cât mai multe resurse sunt folosite de buruieni, cu atât mai puține alimente pot fi produse. În urmă cu douăzeci și cinci de ani, cercetătorul Sud-African JN Marais a susținut că controlul slab al buruienilor a fost cel mai mare contribuitor la randamentele scăzute ale culturilor. Modificarea genetică a plantelor pentru a fi tolerante la substanțe chimice a îmbunătățit controlul buruienilor de către fermierii care adoptă culturi modificate genetic. Mai puține buruieni pe câmpuri, în special ale micilor proprietari de terenuri din țările în curs de dezvoltare, au ca rezultat randamente mai mari, deoarece nutrienții și umiditatea solului sunt folosiți de cultura alimentară, mai degrabă decât de buruieni.

insectele se hrănesc, de asemenea, cu culturi alimentare, consumând planta, ceea ce subliniază planta, rezultând randamente mai mici. Modificarea genetică a plantelor pentru a fi rezistente la insecte, duce la deteriorarea mai mică a insectelor plantelor și, prin urmare, la randamente mai mari. Atunci când plantele sunt capabile să cheltuiască mai puțină energie apărându-se împotriva insectelor, ele sunt capabile să dedice majoritatea acestor resurse producției de semințe, rezultând randamente mai mari.

luate în combinație, îmbunătățirea controlului buruienilor și insectelor, contribuie puternic la creșterea randamentului culturilor modificate genetic. Într-o analiză din 2014 a 147 de articole publicate, Klqustmper și Qaim estimează că randamentul culturilor modificate genetic este cu 22% mai mare decât randamentul culturilor convenționale. Creșterea randamentului care rezultă din mai puține buruieni și insecte contribuie la creșterea producției de alimente.