ce se întâmplă dacă doriți o ceașcă de ceai și aveți o pungă de ceai liber, dar nu există ceainic cu infuzor pentru a-l prepara? Ce poți face? Acest lucru poate părea o mare problemă, dar faptul de a problemei este berii ceai vrac este mort simplu, și există o mulțime de moduri de a face acest lucru. În acest articol, vă vom prezenta câteva idei inteligente pentru a vă ajuta să învățați cum să preparați ceai liber fără ceainic. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
folosiți o bilă de ceai
dacă se întâmplă să aveți o bilă de ceai care bate în spatele unuia dintre sertarele de bucătărie, aveți noroc. O minge de ceai este o minge de metal rotund sau în formă de ou perforate cu o mulțime de găuri mici. Ideea este, vă umple mingea vag cu frunze de ceai și abrupt-o într-o ceașcă de apă fierbinte la fel ca și cum ar fi un sac de ceai.
o minge de ceai este o investiție bună, deoarece o cumpărați o dată și vă permite să încercați o mulțime de diferite tipuri de ceaiuri libere. De asemenea, este foarte prietenos cu pământul. Frunzele de ceai pot fi aruncate în coșul de compost pentru a vă hrăni plantele în ghiveci sau grădina.
folosiți cheesecloth pentru a face o pungă de ceai
dacă nu aveți o minge de ceai, dar aveți (dintr-un motiv ciudat) se întâmplă să aveți cheesecloth, puteți tăia un pătrat de 3″, măsurați o linguriță de ceai liber în centrul acestuia, pliați marginile și legați-l într-o parcelă cu fir sau șir. Nu o strânge prea tare. Apa caldă ar trebui să poată circula liber în jurul frunzelor de ceai.
aruncați acest pachet în ceașca de ceai preîncălzită și turnați apă fierbinte peste ea. Acoperiți ceașca și lăsați-o să se absoarbă timp de 3-5 minute.
descoperă ceașca și amestecă ceaiul. Folosiți lingurița pentru a vă recupera plicul de ceai de casă. Dă-i un pic de stoarcere și apoi aruncă-l. Nu merită efortul tău să încerci să-l refolosești!
utilizați un filtru de cafea pentru a face o pungă de ceai
într-o variantă a ideii de tifon, puteți utiliza un filtru de cafea simplu pentru a vă modela propriul sac de ceai. Doar tăiați-l la dimensiune (dacă doriți), măsurați o linguriță de ceai în mijlocul acestuia. Îndoiți-l liber și capsați-l închis. Folositi-l ca pe orice teabag stringless.
folosiți două căni și o strecurătoare
dacă nu aveți o bilă de ceai sau o pânză de brânză, puteți pur și simplu să vă aburiți ceaiul liber într-o cană sau cană și apoi să-l turnați printr-o strecurătoare de ceai într-o altă cană sau cană. Dacă aveți o ceașcă mare de măsurare Pyrex, aceasta face o alegere bună pentru ceașca dvs. de înmuiere.
urmați acești pași:
- puneți apa la fiert.
- umpleți ambele căni sau căni cu apă fierbinte de la robinet pentru a se încălzi în prealabil.
- când apa ta a fiert, golește apa de la robinet din ceașca ta de înmuiere, măsoară în ceai și toarnă-ți apa fiartă peste ea.
- acoperiți ceașca de înmuiere cu un capac (sau o farfurie inversată) și lăsați ceaiul să se absoarbă timp de 3-5 minute.
- Goliți apa fierbinte de la robinet din cana de băut.
- așezați filtrul de ceai peste cana de băut și turnați ceaiul înmuiat prin el.
- adăugați zahăr, lapte sau lămâie după dorință.
- bucurați-vă!
ca variantă, puteți prepara ceaiul liber în ceașca de preparare în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, măsurați ceaiul liber în ceașcă și umpleți ceașca cu apă proaspătă și rece. Puneți-l în cuptorul cu microunde și încălziți la temperatura dorită. Scoateți ceașca de preparare din cuptorul cu microunde și dați-i o agitare rapidă. Acoperiți-l timp de trei minute și apoi strecurați ceaiul într-o ceașcă sau cană de băut preîncălzită.
faceți ceai de soare sau ceai rece
puteți folosi un borcan de sticlă cu capac pentru a face ceai cu gheață sau ceai pe care îl puteți încălzi în cuptorul cu microunde pentru a vă bucura ca ceai fierbinte. Iată cum:
- măsurați o linguriță de frunze de ceai libere pe cană într-un borcan de sticlă curat, cu un capac.
- umpleți borcanul cu apă proaspătă și rece și puneți capacul strâns.
- așezați borcanul la soare direct pentru câteva ore sau la frigider peste noapte.
- folosiți un filtru de ceai pentru a decanta ceaiul într-un ulcior sau într-un alt borcan de sticlă.
- păstrați ceaiul în frigider. Se va păstra timp de aproximativ 3 zile.
- serviți peste gheață sau căldură în cuptorul cu microunde ceașcă cu ceașcă.
nu încercați să reîncălziți ceaiul îmbibat anterior pe plită. Va deveni amar.
Citește și: Ceai Maker mașină Comentarii
utilizați un cazan dublu pentru a face ceai turcesc
ceai turcesc este preparată încet pentru a scoate bogăția de ceai vrac. În mod tradițional, este pregătit într-un ceainic turcesc special, dublu, dar puteți să-l faceți într-un cazan dublu. Acest lucru vă va permite să vă bucurați de un ceai foarte special, chiar și fără ceainic.
sfat: dacă nu aveți un cazan dublu real, pot fi utilizate oricare două vase de gătit care se vor stivui în siguranță cu o etanșare strânsă între ele. Pentru cea mai bună aromă de ceai, asigurați-vă că utilizați vase din porțelan, Pyrex sau oțel inoxidabil.
Iată un videoclip fermecător care demonstrează modul în care se face în mod tradițional ceaiul turcesc:
pentru a face acest lucru folosind un cazan dublu, ați:
- măsurați frunzele de ceai în partea superioară a cazanului dublu.
- măsurați suficientă apă rece și proaspătă pentru ceaiul dvs. (plus puțin în plus) în partea inferioară a cazanului dublu.
- setați partea inferioară a cazanului dublu pe arzător și puneți porțiunea superioară în poziție. Folosiți foc mediu.
- turnați suficientă apă rece și proaspătă peste frunzele de ceai pentru a le acoperi.
- puneți capacul pe partea superioară a cazanului dublu.
- rămâneți aproape (amestecând ocazional frunzele de ceai) și așteptați până când auziți că apa începe să fiarbă.
- îndepărtați cu grijă partea superioară a cazanului dublu și așezați-o pe o suprafață rezistentă, stabilă, rezistentă la căldură. Aveți grijă să nu vă ardeți.
- se toarnă încet și cu grijă apă fierbinte peste frunzele de ceai pentru a face un concentrat puternic de ceai. Ar trebui să aveți încă destul de puțină apă în partea de jos a cazanului dublu.
- reasamblați cazanul dublu și readuceți-l la arzător la o temperatură scăzută.
- lăsați ceaiul să se muleze timp de 10-15 minute.
- se strecoară concentratul în căni sau pahare mici preîncălzite și se diluează după cum doriți cu apă fierbinte din partea inferioară a cazanului dublu. Din motive de siguranță, poate doriți să utilizați un dipper pentru a transfera concentratul de ceai și apa fierbinte din vase.
ceaiul turcesc se face în mod tradițional folosind ceai negru. Se numește Chai și se servește negru cu cuburi de zahăr din sfeclă. Imbiberii individuali pot dilua concentratul de ceai pentru a se potrivi preferințelor lor.
au filtru – va prepara!
linia de jos este, dacă aveți o modalitate de a face un fel de ceai sau aveți un recipient pentru fabricarea berii, un filtru și un recipient pentru băut, puteți face ceai liber fără ceainic. Dacă nu aveți o strecurătoare, lăsați ceaiul să stea până când frunzele se scufundă în fund și apoi turnați-l foarte atent pentru a evita transferul frunzelor.
consultați aceste sfaturi atunci când preparați Creativ ceai liber fără vase de ceai acasă, la școală sau la birou sau în călătoriile dvs.