când eram mic am iubit întotdeauna prăjituri pe care mama mea a făcut de ziua mea. Am avut o carte numită Cake Magic și sora mea și cu mine am putut alege din ea ce design de tort am vrut să facă pentru fiecare zi de naștere. Încă mă uit înapoi la fotografiile acelor prăjituri și zâmbesc și este important pentru mine să le pot oferi băieților mei aceleași amintiri. Abordarea mea de decorare tort este un pic diferit – eu nu lucrez dintr-o carte, am pur și simplu să le alegeți o temă și de acolo în am face doar ca eu merg de-a lungul, dar trebuie să spun că sunt foarte mândru de prăjituri am reușit să vină cu.un timp în urmă am fost întrebat pe Facebook cum m-am dus despre a face personajele pe care le folosesc la început băieții mei’ torturi aniversare. Nu a fost o cerere pentru un anumit personaj, mai mult o întrebare despre abordarea generală pe care o iau, deci aici este…
din ce sunt făcute personajele?
întotdeauna îmi fac personajele cu fondant. Tind să folosesc fondant pur și simplu pentru că îl pot ridica în supermarketul local, mai degrabă decât să fac o călătorie specială la magazinul meu local de decorare a tortului pentru a obține o pastă de modelare. Veți observa că toate personajele mele sunt destul de scurte și grase – acest lucru funcționează cel mai bine cu fondantul, deoarece înseamnă că personajele sunt mai puțin susceptibile să se prăbușească, elimină, de asemenea, nevoia de fire în interiorul figurilor (pentru a le oferi o anumită formă). Am încercat să folosesc fire de câteva ori în trecut și am ajuns într-o încurcătură teribilă încercând să obțin fondantul format în jurul firelor și arătând bine, așa că evit să le folosesc când pot.
cum este colorat fondant?
cumpăr întotdeauna fondant alb și apoi îl colorez singur cu coloranți alimentari concentrați. Puteți cumpăra fondant colorat (care economisește timp), dar atunci când creați personaje, veți găsi că aveți nevoie doar de câteva culori, astfel încât veți avea mult mai multe deșeuri decât să le colorați singur. De asemenea, este dificil să cumpărați fondant colorat gata în toate nuanțele pe care doriți să le utilizați, astfel încât să ajungeți să încercați să amestecați diferite culori împreună pentru a obține ceea ce doriți. Folosesc culori concentrate, deoarece este mai ușor să obțin intensitatea culorii pe care o doresc fără a face fondantul prea moale și lipicios. Dacă adaug multă colorare (de exemplu, dacă îți colorezi fondantul negru), mi se pare că devine puțin prea lipicios pentru a lucra. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci pur și simplu frământă puțin zahăr glazură și este bine să lucrez din nou. Când colorez fondant, mă asigur întotdeauna că mă spăl pe mâini între fiecare culoare, altfel ajung să intru într-o mizerie! Desenez detalii, cum ar fi ochii și gurile, folosind stilouri pentru colorarea alimentelor. Dacă nu aveți aceste, atunci ai putea folosi un stick de cocktail muiată în colorant alimentar în schimb.
ce instrumente folosesc?
există câteva instrumente pe care le – aș recomanda, toate sunt foarte ieftine, așa că merită să le obțineți dacă intenționați să faceți câteva prăjituri în viitor
- un set de instrumente sugarcraft pentru modelarea fondantului dvs.
- un set de perii de decorare-le puteți folosi pentru a picta un design pe tortul dvs. dacă doriți, dar eu folosesc cea mai mare parte a mea pentru a picta pe puțină apă pentru a lipi diferite părți ale figurilor mele împreună.
- am un ac de rulare mic, care este util pentru a face haine, cum ar fi pelerine pe înțelepții mei (ok nu personaje de desene animate, dar încă drăguț toppers tort mic).
- un cuțit mic ascuțit – folosesc doar cel mai mic cuțit din blocul meu de cuțite, există și un instrument de tăiere în trusa de scule pe care am menționat-o mai sus pe care îl puteți folosi și voi.
cum sunt personajele lipite împreună?
apa face ca fondantul să fie lipicios, așa că dacă vreau să unesc două bucăți de fondant împreună, pur și simplu îl ud puțin. Puteți cumpăra lipici comestibil specializat, dar am constatat întotdeauna că apa face treaba foarte bine.
cum fac ca personajele să arate bine?
pentru mine, a face ca personajul să arate bine înseamnă să copiez originalele cât mai mult posibil. În loc să o fac din memorie, îmi place să păstrez o mică versiune de jucărie din plastic lângă mine pentru a o folosi ca referință pe măsură ce merg sau, în caz contrar, voi folosi imagini pe care le-am găsit online sau în reviste. Este destul de dificil să descriu procesul general pe care îl urmez, așa că m-am înregistrat făcând un pic de fondant Peppa Pig Cake topper și mi-am explicat procesul pe măsură ce am trecut. Unele dintre sfaturile cheie din videoclip sunt… concentrați-vă întotdeauna pe cea mai distinctă caracteristică a personajului, care pentru multe personaje de desene animate este capul și apoi construiți de acolo. Încercați tot posibilul să potriviți culorile și să păstrați totul proporțional, de exemplu capul Peppa Pig este mai mare decât corpul ei, așa că nu faceți corpul prea mare. Acordați atenție formelor – pe aceste Octonauți, căpitanul Barnacles și Peso au ochi rotunzi, în timp ce Kwazii sunt ovale. Dacă i-aș fi dat pur și simplu ochi rotunzi ca celelalte personaje, nu ar fi arătat bine.am evita întotdeauna a face părți ale corpului prea subțire. Fondantul se prăbușește sub Prea multă greutate, astfel încât picioarele și brațele subțiri să nu-și păstreze forma. Pentru Peppa Pig I-am lipit brațele în jos de părțile laterale, mai degrabă decât să ies și I-am înlocuit picioarele subțiri cu cizme perfecte pentru a sări în bălți noroioase! Dacă există un detaliu care credeți că va fi dificil de reprodus, atunci gândiți-vă dacă este cu adevărat esențial pentru a face caracterul recunoscut. Peppa Pig are o margine purpurie în jurul ochilor, ceea ce am crezut că ar fi ușor să greșești. Pur și simplu l-am lăsat și bănuiesc că nimeni nu ar observa că lipsește fără să se întoarcă și să compare figura mea fondantă cu personajul original. Dacă vă lipiți de mici detalii (de exemplu, urechi sau brațe) faceți o mică gaură pentru a le introduce mai degrabă decât să le lipiți. Acest lucru îi ajută să rămână în loc și va păstra punctul în care se alăture este în căutarea mai ordonat. În cele din urmă, faceți mai întâi personajele și apoi proiectați tortul în jurul lor. Aceasta înseamnă că, dacă personajele tale devin puțin mai mari/mai mici decât intenționai inițial, poți modifica designul tortului principal din jurul lor. Când am făcut tortul mașinilor, Mac (camionul) s-a dovedit mai înalt decât mă așteptam, deoarece pur și simplu nu puteam stoarce detaliile pe ceva mai mic. Așa că încă puteam să-l scot dintr-un tunel de pe partea laterală a tortului, pur și simplu am făcut un strat suplimentar de burete când coaceam, făcând tortul mai înalt și însemnând că Mac avea dimensiunea perfectă. A face personajele mai întâi înseamnă, de asemenea, că le poți face cu câteva zile înainte când ești relaxat, mai degrabă decât să încerci să le grăbești cu o seară înainte de petrecerea de naștere a copilului tău, când ai și multe alte lucruri de terminat.sper că aceste sfaturi sunt utile, dacă aveți întrebări, atunci vă rugăm să-mi spuneți și dacă doriți să aruncăm o privire la mai multe din prăjituri mele, atunci puteți vizita galeria mea tort.
gratuit grame la cupe grafice de conversie
Aboneaza-te la lista de discuții bucătărie plină de viață Charlotte pentru a obține grame imprimabile gratuit la cupe și cupe la grame diagrame de conversie pentru douăsprezece ingrediente de copt populare