colorarea alimentelor este excelentă pentru colorarea glazurii, a bătăilor și a altor articole de desert. Puteți face diferite nuanțe schimbând cantitatea de colorant pe care o adăugați. Știind cum să faci colorarea roșie a alimentelor din roz este un hack minunat de a avea dacă ești vreodată din roșu.
marele lucru despre colorarea alimentelor este că puteți combina culorile pentru a face diferite nuanțe și culori. Acest lucru este util dacă aveți la îndemână doar câteva culori de colorant alimentar. Vă permite să vă decorați produsele coapte cu cât mai multe culori doriți.
cuprins
diferite tipuri de colorant alimentar x pentru a vizualiza acest videoclip, vă rugăm să activați JavaScript și să luați în considerare actualizarea la browserul aweb care acceptă videoclipul HTML5 cum se face colorarea alimentelor roșii din Roz
când vine vorba de colorarea alimentelor, există mai multe tipuri diferite de a alege. Cel mai frecvent tip de colorant alimentar este colorantul alimentar lichid tradițional. De asemenea, cunoscut sub numele de colorant lichid, este realizat în mod obișnuit cu un colorant sintetic adăugat la o bază de apă.
colorantul alimentar lichid tradițional vine adesea în sticle mici de stoarcere. Acest lucru vă permite să adăugați cât mai mult sau mai puțin colorant alimentar doriți. Este, de asemenea, una dintre cele mai accesibile opțiuni.
Similar cu colorantul lichid, colorantul cu gel lichid este realizat cu colorant sintetic cu o bază de apă, sirop de porumb sau glicerină. De asemenea, este vândut în sticle mici, care permit ușurința utilizării. Cu toate acestea, consistența este mult mai groasă decât colorantul alimentar tradițional, așa că un pic merge mult.
gel paste dye este un colorant alimentar concentrat, care este o alegere populară în rândul brutarilor profesioniști. La fel ca colorantul cu gel lichid, este realizat cu colorant sintetic adăugat la apă, glicerină sau bază de sirop de porumb. Se vinde în vase mici sau borcane.
cei care doresc să evite aditivii sintetici pot opta pentru coloranți alimentari naturali. Acestea vin în sticle mici de picături și sunt adesea făcute din fructe sau legume, cum ar fi sfecla și morcovii.
coloranții sub formă de pulbere sunt fabricați cu culoare sintetică și nu conțin apă, glicerină sau sirop de porumb. Sunt ideale pentru adăugarea la alimente precum ciocolată sau macaroane.
ce va trebui să faceți colorant alimentar roșu din Roz
ingrediente
- 1 cupa glazura de vanilie
- 1/4 linguriță colorant alimentar roz
- 5 picături colorant alimentar negru
echipament
- bol mare de amestecare
- spatula de cauciuc
- linguri de măsurare
u-gust 18/8 din oțel inoxidabil linguri de măsurare set
instrucțiuni pas cu pas
Pasul 1: Adăugați glazura
adăugați glazura de vanilie într-un vas mare de amestecare.
Pasul 2: adăugați colorant alimentar
măsurați 1/4 linguriță de colorant alimentar roz și adăugați-l la glazură. Adăugați cinci picături de colorant alimentar negru. Folosind o spatulă de cauciuc, amestecați bine colorantul alimentar, asigurându-vă că este combinat până la capăt.
Pasul 3: ajustați după cum este necesar
dacă glazura dvs. nu este încă la culoarea dorită, adăugați mai multe coloranți alimentari. Adăugați câteva picături la un moment dat, amestecând bine după fiecare adăugare, până când obțineți culoarea roșie dorită.
după ce vă asigurați că colorantul alimentar este complet încorporat în glazura dvs., vă puteți decora produsele coapte. De asemenea, puteți utiliza această metodă pentru colorarea batterelor (cum ar fi prăjiturile) sau ciocolata albă topită.
de asemenea, aflați cum să faceți glazură roz cu colorant alimentar și cum să faceți glazură Roșu închis cu colorant alimentar
sfaturi și trucuri
când lucrați cu colorant alimentar, este întotdeauna cel mai bine să începeți cu mai puțin și să adăugați mai multe după cum aveți nevoie. Acest lucru vă va ajuta să obțineți nuanța exactă pe care o căutați.
dacă nu aveți colorant alimentar negru la îndemână, puteți utiliza și pulbere de sfeclă roșie. Pulberea de sfeclă roșie se va dovedi o colorare roșie minunată atunci când este amestecată cu colorarea alimentelor roz. Este natural și oferă o culoare frumoasă, roșie atunci când adăugați 1/2-1 lingurițe.
colorantul alimentar poate pata, deci asigurați-vă că îl curățați imediat dacă se varsă pe orice tejghea sau îmbrăcăminte. Este un hassle obtinerea pete de haine și blaturi.
un frumos colorant alimentar roșu
dacă decorați un tort și nu mai aveți coloranți alimentari roșii, nu este nevoie să vă panicați. Puteți combina colorantul alimentar roz cu câteva picături de negru pentru a crea roșu. În plus, puteți combina și pulberea de sfeclă roșie cu roz pentru a obține roșu.
amestecarea propriului colorant alimentar vă permite să obțineți doar nuanța potrivită dorită. Este un mod simplu și eficient de a crea culori frumoase în înghețuri, prăjituri sau ciocolată albă, pe lângă orice alte deserturi pe care doriți să le colorați. Acest lucru vă oferă posibilități nelimitate pentru decorare, indiferent de ocazie.