Ei bine, ceea ce descrii nu este probabil aer comprimat. Dacă flipping poate contează, care indică faptul că există un amestec de gaz/lichid în poate. (pe care probabil îl puteți auzi dacă îl scuturați), dar oxigenul și azotul (care alcătuiesc cea mai mare parte a aerului) nu sunt lichide la temperatura camerei decât dacă sunt la presiuni care depășesc cu mult ceea ce poate rezista un recipient obișnuit de gaz.
ceea ce ai probabil este o cutie de praf de gaz, care este uneori vândut ca ‘Aer comprimat’, chiar dacă nu este. Este de obicei un gaz fluorocarbon sau hidrocarbură, care devin lichide la presiuni mult mai moderate. Dacă puteți stoca gazul ca lichid, îl puteți încadra mult mai mult în cutie, deoarece lichidele sunt mult mai dense. Veți avea, de asemenea, o presiune constantă și uniformă din cutie, atâta timp cât rămâne lichid.
când răsturnați cutia cu susul în jos, lichidul este forțat în schimb. Lichidul, acum la o presiune mult mai mică, se vaporizează, ceea ce răcește mult gazul. (în măsura în care, dacă ar fi CO2 lichid, probabil că s-ar forma și zăpadă cu gheață uscată) cutia însăși devine și mai rece pe măsură ce lichidul din interiorul acesteia se vaporizează ca răspuns la presiunea scăzută din interiorul cutiei.
un gaz comprimat (fără lichid) se răcește și pe măsură ce se extinde, dar acest lucru este într-o măsură mult mai mică, deoarece energia vaporizării este mare în comparație cu capacitatea de căldură. (comparați timpul necesar pentru a aduce o oală la fierbere, cu timpul necesar pentru ca toată apa să fiarbă)