Cuptoare electrice ghid rapid de referință
cuptoare de perete încorporate, cuptoare de gamă
IMPORTANT: acest ghid de referință nu înlocuiește manualul de Utilizare &. Citiți și consultați manualul de îngrijire utilizare aparat & pentru mesaje importante de siguranță și informații suplimentare privind utilizarea noului aparat.
pregătiți cuptorul pentru utilizare
setați ceasul
consultați instrucțiunile detaliate din manualul de Utilizare și îngrijire al aparatului. Procedura variază în funcție de aparat.
efectuați o curățare înainte de prima utilizare
- ștergeți interiorul cuptorului cu o cârpă curată și umedă folosind un detergent ușor pentru vase și ștergeți-l la uscat.
- pentru a reduce și mai mult mirosul de prima utilizare, executați un ciclu de coacere de 30 de minute la 350 de la F.
Setări utilizator
consultați manualul utilizare & „Setări utilizator” pentru a seta modul ceas 12/24 oră, afișajul temperaturii Fahrenheit/Celsius, sunetul touchpad-ului, ceasul de afișare, decalarea temperaturii cuptorului și convecția automată (numai la anumite modele).
rafturi pentru cuptor
nu manipulați suportul când este fierbinte. Asigurați-vă că suportul cuptorului este în poziția dorită înainte de preîncălzirea cuptorului.
cuptorul are șase ghidaje de poziție raft numerotate de la 1 la 6 începând de jos. Consultați tabelul de mai jos sau diagramele de gătit din manualul de utilizare al aparatului & pentru a utiliza poziția raftului la coacere.
utilizarea poziției Rack-ului
poziția cea mai bună pentru
6 hamburgeri, fripturi
5 pâine prăjită, broiling cele mai multe carne, brânză de topire
4 carne mai groase
3 broiling păsări de curte, cele mai multe produse de patiserie pe foaie de gătit sau tigaie de copt, un raft, alimente congelate, prăjituri, Caserole, pizza congelată
2 fripturi mici/păsări de curte, prăjituri bundt, plăcinte, pâine
1 fripturi mari, curcan, tort alimentar înger
un suport pentru cuptor folosind funcția de auto-curățare a cuptorului. Căldura intensă va deteriora finisajul și performanța raftului.
introducerea suportului Telescopic
țineți suportul de ambele părți.
glisați-l deasupra ghidajului de poziție până când partea din spate a suportului este la aproximativ 2 inci de partea din spate a cuptorului. Înclinați ușor partea din față a rack-ului în sus (a) și terminați împingerea rack-ului înapoi (B).
partea din spate a rack-ului cade în poziție. Trageți suportul înainte pentru a așeza spatele pe ghidajul poziției raftului.
coborâți partea din față a suportului pentru a termina așezarea acestuia pe ghidaj. Rack-ul trebuie să fie plat și plat atunci când este introdus corect. Glisați partea mobilă a raftului de câteva ori pentru a vă asigura că suportul este ancorat în siguranță.
mod cuptor și temperatură
Setarea modului de gătit și a temperaturii
- selectați modul de gătit pe care doriți să îl utilizați (consultați tabelul mod de gătit de pe pagina următoare pentru descrierea modului).
- acceptați sau modificați temperatura implicită (consultați instrucțiunile detaliate din manualul de Utilizare și îngrijire al aparatului. Procedura utilizată pentru modificarea temperaturii cuptorului variază în funcție de aparat).
interval de temperatură permis în funcție de modul
mod: cel mai mic F: cel mai mare F: implicit F
se coace: 100: 550: 350
friptură: 100: 550: 325
se fierbe (scăzut 450, 550, 550, 550): 450 550,
cald: 140: 225: 170
dovadă*: 85: 125: 100
convecție coace*: 100: 550: 325
convecție Multi-Rack*: 100: 550: 325
friptură de convecție*: 100: 550: 325
Pizza*: 100: 550: 400
convecție Broil* (scăzut, ridicat): 450: 550: ridicat
alimente congelate*: 100: 550: 400
EcoChef*: 100: 550: 325
* unele modele numai
mod descriere și utilizare
mod cuptor: simbol descriere Alimente recomandate UsageTips
coaceți: bucătari cu aer uscat, încălzit: varietate de alimente, cum ar fi prăjituri, cookie-uri, produse de patiserie, pâine rapidă, quiche și caserole: cel mai bine utilizat cu un singur suport
friptură: folosește căldură mai intensă din partea superioară
element, mai mult rumenire a exteriorului: cel mai potrivit pentru carne, păsări de curte, bucăți mai puțin fragede de carne și legume prăjite: Preîncălziți nu este necesar. Utilizați pentru pungi de gătit și bakeware acoperite
Broil: folosește căldură intensă radiată din elementul superior:
bucăți fragede de carne (1″ sau mai puțin), păsări de curte, pâine rumenită & Caserole Preîncălziți cuptorul 3 – 4 minute. Utilizați cu rack în tigaie să se scurgă grăsime departe.Întoarceți carnea o dată
cald:menține o temperatură scăzută pentru a menține alimentele calde:
păstrarea alimentelor gătite la temperatura de servire
pentru a menține alimentele umede, acoperiți cu capac sau folie. Pentru a menține alimentele uscate, nu acoperiți
Proof*: menține o temperatură scăzută pentru proofing pâine sau alte aluaturi de drojdie. Creșterea aluatului de pâine care conține drojdie acoperiți ușor aluatul cu o cârpă pentru creșterea
convecție coacere*: Similar cu coacerea, dar aerul este circulat de un ventilator din spatele cuptorului cel mai bun pentru produse de patiserie, cum ar fi prăjituri, pâine de porumb, plăcinte, pâine rapidă, tarte și pâine de drojdie reduceți temperatura 25. Utilizați pentru 1 sau 2 rafturi de alimente
convecție Multi-Rack*:
: Circulă căldură uniform folosind ventilator
și elementul de încălzire în partea din spate
utilizați pentru biscuiți, cookie-uri, pufuri crema,
prajiturele, rulouri cina, și briose
Reduce temperatura 25 F de la rețetă. Utilizați
pentru 2 și 3 rafturi de alimente
friptură cu convecție*: folosește căldură mai mică și mai intensă
din elementul superior decât coacerea cu convecție cu aer circulat de un ventilator
bucăți fragede de carne și păsări de curte. Prăjirea legumelor. Carnea este mai suculentă și mai umedă decât rezultatele cu modul de prăjire preîncălzire nu este necesar. Utilizați rețeta / temperatura graficului de gătit. Utilizați tava de prăjire deschisă cu suport
Pizza*: Similar cu coacerea, dar aerul circulă de la un ventilator din spatele cuptorului care pornește și oprește toate tipurile de pizza – crustă proaspătă, congelată, pre-coaptă, gata de coacere Preîncălziți piatra de copt în timp ce preîncălziți. Crispy crust utilizare cuptor rack. Cel mai bun browning utilizare întuneric acoperit pizza pan
convecție Broil*: combină căldura intensă de sus
element cu ventilator circulație licitație bucăți de carne (mai mult de 1″), păsări de curte și pește. Nu pentru browning Preîncălziți cuptorul 3-4 minute. Utilizați cu rack în tigaie să se scurgă grăsime departe.Întoarceți carnea o dată
congelate
alimente*:utilizează toate elementele de încălzire, precum și ventilatorul de convecție pentru a distribui uniform alimentele convenționale congelate, cum ar fi bețișoarele de pește, pepite de pui și cartofi prăjiți. Nu este necesară preîncălzirea
Eco Chef*: utilizează căldură reziduală pentru a reduce consumul de energie în timpul gătitului. Permite 5-10 minute stand timp în afara cuptorului
atenție:
nu utilizați modul cald pentru a încălzi mâncarea rece. Mențineți o temperatură adecvată a alimentelor(USDA recomandă 140 F sau mai mare).
nu mențineți alimentele calde mai mult de 1 oră.
* disponibil la unele modele
plasarea tăvii
rezultatele de coacere sunt mai bune dacă tăvile sunt plasate în centrul cuptorului.
- așezați o singură tigaie în centrul raftului cuptorului
- permiteți 1″ până la 1 1/2″ în jurul tigăilor
- tigăile eșalonate dacă sunt utilizate pe două rafturi, astfel încât o tigaie să nu fie mai presus de alta
tigăile și vasele de copt
folosiți vase de copt metalice anodizate sau strălucitoare pentru licitație, cruste ușoare, maro auriu.
tigăile întunecate, aspre sau plictisitoare absorb căldura și vor avea ca rezultat o crustă mai crocantă,
. Urmați recomandările producătorului în selectarea temperaturilor de coacere.
foi de cookie izolate sau bakeware va crește durata de timp de gătit.
utilizați tigăi neacoperite cu fețe joase pentru modurile de convecție.
pentru rezultate optime de preparare
- deschideți ușa cuptorului cât mai scurt posibil pentru a evita reducerea temperaturii cuptorului.
- utilizați lumina interioară a cuptorului pentru a vizualiza alimentele prin fereastra cuptorului, în loc să deschideți ușa frecvent.
- când utilizați moduri de coacere prin convecție (inclusiv MultiRack), setați temperatura cuptorului cu 25 de centimi mai mică decât cea indicată în rețetele de coacere neconvenționale sau în instrucțiunile ambalajului.
- Preîncălziți cuptorul pentru produse de patiserie și pizza.
Diagrame De Gătit
Produse De Patiserie
Tip: Alimente: Mod Recomandat: Temperatura Cuptorului.: Nu. de rafturi:
poziția Rack(e): timp de gătire (minute)
prăjituri:
prajiturele: coace: 350: 1: 4: 17 – 24
Conv Multi Rack* 325 2 2 & 5 17 – 23
Conv Multi Rack* 325 3 1, 3 & 5 17 – 23
Torturi: Coace 350 1 3 23 – 31
cuptor cu convecție* 325 2 2 & 5 23 – 30
cookie-uri:
negrese: coace: 350: 1: 3: 33 – 41
Conv coace: 32:5 1: 3: 33 – 40
cookie-uri: coace: 350: 1: 3
Conv Multi Rack*: 325: 2: 2 & 5: 8 – 17
Conv Multi Rack*: 325 3: 1, 3 & 5: 8 – 17
pâine:
biscuiți / brioșe: coace: 350: 1: 3 sau 2: 12 – 20
Conv Multi Rack*: 325 2: 2 & 5: 10 – 20
Conv Multi Rack*: 325: 3: 1, 3 & 5: 10 – 20
pâine rapidă: Conv coace: 350 1: 2: 48 – 60
pâine de drojdie: Conv coace: 400: 1: 2: 22-35
plăcintă:
fructe, proaspete: coace: 400: 1: 2: 35 – 50
dovleac: coaceți: 425: 1: 2: 15
coace: 350: 1: 2: 35 – 45
Pizza:
congelate, crusta subțire: coace: 425: 1: 3: reteta timp
congelate, crusta subțire: PIzza*: 425: 1: 3: reteta timp
congelate, crusta groasă: coace: 425: 1: 3: reteta timp
congelate, crusta groasă: PIzza: 425: 1: 3: reteta timp
proaspete: coace: 425: 1: 2: reteta timp
proaspete: Pizza: 425: 1: 2: Reteta timp
intrări:
Caserole: coace: 350 – 400: 1: 3: per reteta
congelate (pepite, bastoane de pește, cartofi prajiti): coace: per pachet: 1: 3: pe pachet
alimente congelate*: pe pachet: 1: 3: pe pachet
pâine cu usturoi: Broil: scăzut
Quiche: coace: 425: 1: 2
coace: 375: 1: 3
legume, prăjite: friptură: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
Conv friptură *: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
depanarea
înainte de a apela serviciul clienți, consultați acest ghid de depanare. Problemele legate de educația clienților nu sunt acoperite de garanția aparatului. Consultați manualul de Utilizare și îngrijire pentru informații suplimentare.
Problemă: Cauză Posibilă: Soluție sugerată
ușa cuptorului este blocată și nu se va deschide, chiar și după răcire: întrerupător declanșat: Resetați întrerupător de circuit (opriți, așteptați cinci minute, porniți din nou)
cuptorul nu este Încălzire: puterea nu ajunge la cuptor. Temperatura nu este setată.: Restabiliți alimentarea cuptorului. Selectați temperatura cuptorului.
rezultatele de coacere nu sunt așa cum era de așteptat: poziția raftului este incorectă. Calibrarea cuptorului necesară pentru compensarea temperaturii. Consultați Sfaturi de gătit în uz & manual de îngrijire.: Consultați diagrama de gătit pentru poziția corectă a raftului. Reglați calibrarea cuptorului dacă este necesar, consultați „compensarea temperaturii cuptorului” în Setări personalizate.
mâncarea durează mai mult decât se aștepta sau este prea gătită: este necesară compensarea temperaturii cuptorului: reglați calibrarea cuptorului dacă este necesar, consultați „compensarea temperaturii cuptorului” în Setările personalizate.
convecție coace sau Conv. Rezultatele Multi-Rack (unele modele) nu sunt așa cum era de așteptat: temperatura cuptorului trebuie redusă cu 25 xq F. poziția incorectă a raftului, timpul de gătire, selectarea tăvii. Este necesară calibrarea cuptorului. Consultați diagrama de gătit pentru poziția corectă a raftului.: Reglați calibrarea cuptorului dacă este necesar, consultați „compensarea temperaturii cuptorului” în Setări personalizate.
temperatura cuptorului prea cald sau prea coo:l reglarea termostatului cuptorului este necesară.: Reglați calibrarea cuptorului dacă este necesar, consultați „compensarea temperaturii cuptorului” în Setări personalizate.
lampa cuptorului nu funcționează corect: Becul slăbit sau defect: reintroduceți sau înlocuiți becul (evitați atingerea sticlei becului cu degetele pentru a evita arderea prematură din cauza depunerilor de ulei.)
nu se poate îndepărta capacul obiectivului luminos: acumularea solului în jurul capacului obiectivului. Captura lentilelor nu a fost eliberată.: Ștergeți zona capacului obiectivului cu un prosop curat și uscat înainte de îndepărtare. Consultați Utilizarea manualului de îngrijire & pentru tehnica de îndepărtare a lentilelor.
cuptorul nu se autocurățează corect: Cuptorul nu a fost răcit înainte de a începe auto curat.: Lăsați cuptorul să se răcească înainte de a rula auto curat. Ștergeți murdărirea sau scurgerile înainte de a rula Self clean. Dacă cuptorul este foarte murdar, setați cuptorul pentru timpul maxim de auto-curățare.
„E” și un număr apare pe afișaj și panoul de control emite un semnal sonor: acesta este un cod de eroare.
apăsați orice tastă sau rotiți selectorul pentru a anula bip-ul. Pentru a șterge codul de eroare: (seria 500) rotiți butonul de comandă în poziția „Oprit”, (seria 800) apăsați butonul de pornire/oprire a cuptorului pentru a opri cuptorul. Dacă codul de eroare rămâne afișat, resetați cuptorul (opriți întrerupătorul timp de 20 de secunde). Dacă este încă afișat, contactați Serviciul Clienți.
miros detectat la un cuptor nou utilizare: acest lucru este normal cu un cuptor nou.: Va dispărea după câteva utilizări. Ștergerea cavității cuptorului când se răcește și apoi rularea unui ciclu de auto-curățare poate ajuta la reducerea mirosului mai rapid.
Panoul de Control nu răspunde la apăsarea tastei: Centrul tastei nu este apăsat cu partea plată a degetului.: Atingeți partea centrală a tastei tactile cu ajutorul plăcuței plate a vârfului degetului. Asigurați-vă că suprafața panoului este curată și uscată.
Conv. ventilatorul funcționează în timpul modurilor care nu utilizează convecție: acest lucru este normal în unele moduri în timp ce cuptorul se preîncălzește.: Nu este necesară nicio acțiune dacă ventilatorul funcționează în timpul preîncălzirii în anumite moduri fără convecție.
aerul cald sau aburul se văd ieșind din aerisirea cuptorului: acest lucru este normal pentru a vedea sau simți aburul sau aerul cald provenind din aerisirea cuptorului.: Nu este necesară nicio acțiune, nu blocați aerisirea.
ventilatorul de gătit funcționează după pornirea cuptorului:” oprit ” acest lucru este normal. Ventilatorul ajută la răcirea cuptorului.: Nu este necesară nicio acțiune. Ventilatorul de răcire va continua să funcționeze până când cuptorul s-a răcit suficient.
Serviciul Clienți
vă rugăm să verificați paginile de depanare din acest ghid înainte de a apela Serviciul Clienți. Întrebările frecvente sunt abordate acolo și vă pot rezolva problema cel mai rapid. În cazul în care mai trebuie să contactați Serviciul Clienți, există câteva informații pe care le puteți avea gata să accelerați procesul: 1) model & numărul de serie 2) data achiziției.
nu uitați să vă înregistrați cuptorul, astfel încât să primiți notificări, actualizări și oferte pe măsură ce devin disponibile. Acest lucru vă va ajuta, de asemenea, să oferiți asistență rapidă și eficientă unității dvs. specifice.
plăcuța de date arată modelul și numărul de serie. Este vizibil cu ușa cuptorului deschisă. Consultați manualul de utilizare al cuptorului pentru locația specifică a etichetei.
contactați serviciul clienți:
SUA: 800-944-2904
Web: www.bosch-home.com.us
piese & Accesorii: www.bosch-eshop.us