această rețetă fierbinte de cidru de mere cu vârf lovește toate notele confortabile! Romul sau bourbonul completează perfect scorțișoara, cuișoarele și anasonul stelar.

nu este nimic mai bun decât o băutură caldă în mână când vremea este rece. Iată un clasic care este necesar pentru toamnă, în opinia noastră: cidru de mere cu vârf fierbinte! Există ceva despre combinația de scorțișoară dulce și cuișoare cu finisajul picant subtil de rom sau bourbon care este absolut încălzirea sufletului. Lichiorul se amestecă perfect în cidrul fierbinte, făcând o înghițitură lină și un finisaj confortabil. Această rețetă are doar echilibrul corect al condimentelor cu alcoolul: și un beneficiu secundar: face ca bucătăria dvs. să miroasă ca o lumânare de toamnă.

ce este în această rețetă de cidru de mere?

cidru de mere este o băutură care a fost în jur de mii de ani, datând de la romani în 55 î. hr! Această rețetă de cidru de mere cu vârf este fiartă cu mirodenii, apoi combinată cu bourbon sau rom pentru un finisaj gustos. Iată ingredientele de care ai nevoie:

• cidru de mere de înaltă calitate, de preferință din piața fermierilor sau din Livada locală. Căutați cidru nefiltrat, care menține cea mai bună aromă și culoare. Dacă vă aflați într-o criză de timp și doriți să vă faceți viața foarte ușoară, puteți cumpăra întotdeauna un cidru de mere pre-condimentat și adăugați Rom la asta.
• condimente întregi: scorțișoară, cuișoare și anason stelat. Asigurați-vă că utilizați versiunile întregi ale acestor condimente, nu măcinate, ceea ce este esențial pentru obținerea celei mai bune arome. Anasonul stelar este cel mai unic dintre aceste condimente pentru bucătăria americană: ar trebui să fie disponibil la majoritatea magazinelor alimentare sau puteți cumpăra anason stelat online.
• Bourbon sau rom: romul alb, îmbătrânit sau întunecat funcționează pentru rom. Sau folosiți tipul preferat de bourbon!

cum se face cidru de mere condimentat: metoda de bază

realizarea acestei rețete de cidru de mere cu vârf fierbinte este incredibil de ușoară: tot ce ai nevoie este timpul! Iată pașii de bază:

• prăjiți condimentele: prăjiți condimentele câteva minute pe plită. Acest lucru eliberează parfumul lor (și face ca bucătăria dvs. să miroasă uimitor).
• Simmer: Se adaugă cidrul de mere și se încălzește până se încălzește, aproximativ 30 de minute. De asemenea, puteți utiliza un aragaz lent sau o oală instantanee: vezi mai jos.
• filtru: veți observa că particulele se ridică la vârful cidrului în timp ce se gătește. Folosiți o strecurătoare sau o sită cu ochiuri fine pentru a o strecura (sau o puteți turna printr-o strecurătoare într-un alt vas).
• Spike it: adăugați romul sau bourbonul dintr-o dată sau adăugați aproximativ 2 uncii la fiecare porție de 1 cană. Spiking fiecare băutură separat vă permite să serviți atât cidru fierbinte nealcoolic, cât și cidru cu vârf în același timp!

servire cidru cu vârf de mere pentru o petrecere

iată câteva sfaturi dacă intenționați să serviți această băutură încălzitoare la o petrecere!

• dublu sau triplu: va trebui să utilizați un vas mai mare pentru a găzdui.
• luați în considerare Crockpot sau Instant Pot: utilizarea unui aragaz lent pentru a menține cidrul cald este excelent pentru petreceri. Mergeți la cidrul nostru de mere cu aragaz lent.
• Spike băuturile individual: când serviți o mulțime, este plăcut să aveți flexibilitatea de a spike cidrul pentru fiecare persoană în parte. Apoi băutura funcționează atât pentru copii, cât și pentru adulți.

folosiți bourbon sau rom

care este cel mai bun alcool de utilizat pentru o rețetă de cidru de mere? Romul sau bourbonul sunt cele mai bune alegeri. Orice tip de rom funcționează: rom alb, rom îmbătrânit sau rom întunecat (îmbătrânit sau întunecat va adăuga mai multă complexitate de aromă cu note de vanilie și stejar). Orice tip de bourbon funcționează, de asemenea! Romul se îmbină mai perfect în aroma cidrului, făcându-l alegerea noastră de top. Bourbon este un al doilea aproape, și are o aromă puțin mai proeminent pe linia de sosire.

puteți face, de asemenea, ca un toddy fierbinte în loc! Încercați Cidru De Mere Fierbinte Toddy.

băuturi mai confortabile

în afara acestei rețete de cidru de mere cu vârf, există atât de multe băuturi de iarnă și cocktailuri fierbinți de încercat! Încercați aceste opțiuni confortabile:

• încercați vin mulat confortabil
• Faceți Rom fierbinte cu unt
• amestecați un Toddy fierbinte clasic, cidru de mere Toddy fierbinte sau rom Toddy fierbinte
• Go chocolaty cu ciocolată caldă cu vârf, Patty de mentă fierbinte sau alte rețete de ciocolată caldă pentru adulți
• încercați cafeaua irlandeză clasică

01

02

03

04

această rețetă fierbinte de cidru de mere este…

vegetariană, fără gluten, pe bază de plante, fără lactate și vegană.

Print