om du älskar mozzarella på en pizza, i en Caprese-sallad eller på dess smälta, trådiga bästa i en mozzarella-pinne, kanske du undrar kan du äta mozzarella när du är gravid?

det är en bra Fråga, för det finns några ostar du behöver undvika till varje pris medan du är gravid.

så är mozzarella en av dem?

det korta svaret är: det beror på.

du kan säkert njuta av vissa typer av mozzarellaost under graviditeten, medan andra anses osäkra på grund av hur de är beredda.

läs vidare för att lära dig mer om mozzarella och graviditet.

vilka ostar kan du inte äta medan du är gravid?

generellt sett bör gravida kvinnor undvika mjuka ostar som feta, brie, camembert, blåårade ostar eller mögelmogna ostar.

detta beror på att mjukare ost har en högre fukthalt, vilket är en attraktiv miljö för bakterier att föröka sig och frodas.

men när det gäller mozzarella, om osten har pastöriserats, anses den vara säker att äta.

allmänna livsmedelssäkerhetsråd som att lagra mozzarella i kylen och inte äta den efter utgångsdatumet är ännu viktigare att följa under graviditeten.

Vad är det med pastörisering?

det viktigaste att leta efter när du köper eller äter mozzarella-produkter är om osten har pastöriserats.

pasteurisering är processen att värma mejeriprodukter för att döda skadliga bakterier.

det största problemet med att äta opasteuriserad ost är dess potential att hysa skadliga bakterier som listeria.

detta kan orsaka tillståndet listerios. Enligt FDA är riskerna tio gånger högre för att bli sjuk med tillståndet medan du är gravid.

effekter kan variera från matförgiftning till missfall. Av denna anledning är opasteuriserad mjölk eller ost förbjuden i vissa länder, som Australien och Nya Zeeland.

är alla mozzarella pastöriserade?

den goda nyheten är att de flesta butiksköpta ost pastöriseras i USA.

faktum är att om mozzarellaosten tillverkas i USA, säger FDA att den måste pastöriseras.

exempel på populära pastöriserade mozzarellaostmärken som du kan hitta i din lokala butik inkluderar Kraft, Sargento och Galbani.

och medan de flesta mozzarella är gjorda av komjölk, kanske du har märkt ”buffalo mozzarella” som finns i butiken.

frågan Är, kan du äta buffelmozzarella när du är gravid? Denna typ av mozzarella är gjord av vattenbuffelmjölk och bör omfattas av samma pastöriseringsstandarder.

om du är osäker, kontrollera etiketten. Om en butiksassistent eller restaurang inte kan berätta om osten har pastöriserats är det bäst att undvika det för tillfället.

kan du äta färsk mozzarella när du är gravid?

vissa färska ostar bör undvikas under graviditeten, men färsk mozzarella gjord av pastöriserad mjölk anses vara säker att äta.

så den goda nyheten är att du fortfarande kan njuta av dina favoritpizzor, sallader och smörgåsar under graviditeten.

de flesta färska mozzarella är gjorda av pastöriserad mjölk men dubbelkolla alltid etiketterna innan du äter.

kan du äta mozzarella på pizza när du är gravid? Kan du äta kall ost medan du är gravid?

en annan god nyhet är att du kan äta mozzarellaost varm eller kall.

så ja, du kan säkert äta mozzarella-pinnar när du är gravid eller njuta av det varmt på en pizza, i pasta eller kallt och blandat genom en sallad.

och förutom att vara utsökt och ge lite matglädje under graviditeten, har det också sina fördelar att äta mozzarella med måtta.

jämfört med andra ostar, som cheddar, är mozzarella relativt låg i kalorier. Per 100 gram mozzarella finns det bara 300 kalorier.

det är också en bra proteinkälla, vilket ger 51% av det dagliga värdet per 100 gram, och det innehåller viktiga vitaminer och näringsämnen, inklusive vitamin D, E och A och kalcium.

att sammanfatta: att njuta av mozzarella som en del av en balanserad diet kommer att gynna dig (och stöta också!)- se bara till att den är pastöriserad och lagrad korrekt.

mer om graviditetsmat:
kan du dricka kaffe medan du är gravid?
Kan Du Ta Probiotika Medan Du Är Gravid?
Kan Gravida Kvinnor Äta Lax?
Kan Gravida Kvinnor Äta Korv?
Kan Gravida Kvinnor Äta Honung?
Kan Gravida Kvinnor Äta Krabba?
Kan Gravida Kvinnor Äta Hummer?
Kan Gravida Kvinnor Äta Tonfisk?
Kan Gravida Kvinnor Äta Sushi?
Kan Gravida Kvinnor Äta Kräftor?
Kan Gravida Kvinnor Äta Fläsk?
Kan Gravida Kvinnor Äta Gräddeost?
Kan Gravida Kvinnor Äta Pepperoni?
Kan Gravida Kvinnor Äta Deli Kött?
Kan Gravida Kvinnor Äta Druvor?
Kan Gravida Kvinnor Äta Räkor?
Kan Gravida Kvinnor Äta Ananas?
Kan Gravida Kvinnor Äta Ceviche?
Kan Gravida Kvinnor Äta Svamp?
Kan Gravida Kvinnor Äta Popcorn?
Kan Gravida Kvinnor Äta Bläckfisk?
Kan Gravida Kvinnor Äta Fetaost?
Kan Gravida Kvinnor Äta Salami?
Kan Gravida Kvinnor Äta Musslor?
Kan Gravida Kvinnor Äta Kammusslor?
Kan Gravida Kvinnor Äta Bacon?
Kan Du Dricka Vin Medan Du Är Gravid?
är apelsinjuice bra för graviditet?
Kan Du Dricka Grönt Te Medan Du Är Gravid?
Kan Du Dricka Kamomillte Medan Du Är Gravid?
Kan Du Äta Ostkaka När Du Är Gravid?
kan du äta getost när du är gravid?