spädbarn behöver mjölk för att leva. Och du behöver mjölk för starka ben.

så vi längtar efter mjölk eftersom mjölk måste vara bra, eller hur?

men då hör du motstridiga uppgifter om mjölk. Till exempel:

• dokumentären från 2011 ” fick fakta om mjölk? Mjölkdokumentären”, som vann flera utmärkelser, ifrågasätter visdomen att dricka mjölk
• senaste Harvard-forskningen från 2019 säger ”mejeri är inte nödvändigt i kosten för optimal hälsa, men för många människor är det det enklaste sättet att få kalcium.”
• Plus, vi vet alla att mjölk är en del av en miljard dollar företags lobbyindustri. Svårt att lita på dem 🙁

behöver vi mjölk eller inte? Varför längtar vi efter mjölk?

krävs mjölk för starka ben? Och vad betyder mjölkbehov?

här är de 10 bästa anledningarna till att du längtar efter mjölk!

(Plus, längst ner i inlägget kommer jag att svara på dessa tre vanliga frågor om mjölkbehov!)

1. är begärmjölk ett tecken på graviditet?
2. kan dricka för mycket mjölk vara dåligt för dig?
3. kan någon vara beroende av mjölk?

Varför är jag sugen mjölk anledning #1-Du saknar kalcium eller andra mineraler

som Harvard-forskningen indikerar, ” för många människor är det det enklaste sättet att få kalcium.”

men det är inte den enda kalciumkällan. Till exempel innehåller gröna bladgrönsaker som grönkål också kalcium.

men vad är lättare av dessa två alternativ?

1. häll ett glas mjölk med en skål med spannmål?
2. skär upp, stek och krydda några gröna bladgrönsaker?

om du inte äter mycket gröna bladgrönsaker kan du kräva mjölk eller andra mejeriprodukter eftersom din kropp vill ha mer kalcium.

mjölk kan också innehålla vitamin A och vitamin d (även om roligt faktum, vitamin D tillsätts).

en enkel IDE är att prova kalcium-och vitamin D-tillskott, för om du bor i USA och regelbundet dricker mjölk är mjölk sannolikt den största källan till dina dagliga kostbehov av kalcium och Vitamin D.

sammanfattning: om du inte äter många gröna grönsaker, kanske du längtar efter kalcium som finns i mjölk.

Varför är jag sugen mjölk anledning #2 – Du är hungrig

mjölk innehåller en bra mängd protein, fett och socker.

Ja det är rätt, socker liksom andra saker! Ett glas mjölk innehåller:

• Kalorier: 150
• vatten: ~90%
• Protein: 7.5 gram
• kolhydrater: 11.5 gram
• socker: 12 gram
• Fett: 8 gram

detta är en anledning till att barn behöver mjölk i början av sitt liv! Mjölk är lätt att smälta och har massor av viktiga näringsämnen.

jag kommer ihåg att växa upp jag skulle alltid längta efter en skål med spannmål. Nu år senare ser jag mina begär för spannmål var mer på grund av mjölken i skålen med spannmål!

spannmål var helt enkelt min ursäkt för att få mer mjölk när jag var hungrig.

nu generellt sett om du inte får tillräckligt med mat, får du begär att äta mat!

så om du litar på mjölk för att fylla dig när du är hungrig, är det mycket möjligt att du tänker att det är ett begär för mjölk, när du faktiskt bara är hungrig.

andra mejeriprodukter som glass kan också längtas efter.

sammantaget kan jag inte betona hur många matbehov är helt enkelt för att man helt enkelt är hungrig! Duh!

sammanfattning: mjölk kan hjälpa till att tillfredsställa hunger.

Varför är jag sugen mjölk anledning # 3-Du är törstig

på tal om spädbarn och mjölk …

du vet att du behöver vatten för att leva, höger? Duh! Självklart vet du det!

och … drumroll … mjölk är ungefär 90% vatten!

det betyder att mjölk ger både kalorier och hydrering, plus en massa andra mineraler som kalcium som du kanske saknar.

låter som mjölk är ganska bra, eller hur?

sidoanteckning-Glass ger också en måttlig grad av hungernöjdhet och lite hydrering också.

medan glass har mycket mer socker än mjölk, förklarar samma faktorer bakom mjölkbehov också begärets betydelser av glass.

sammanfattning: mjölk kan hydrera dig.

Varför är jag sugen mjölk anledning # 4-du sugen socker

vänta, inte så fort!

kom ihåg hur jag sa att spannmål bara var mitt sätt att få mer mjölk?

Tja … det är sant … men spannmålen jag åt då var inte så bra heller …

• Reese ’ s Puffs
• Cornflakes
• kakao chips

då tror jag att jag delvis längtade efter mjölk eftersom jag också längtade efter socker, och dessa spannmål var laddade med socker!

• mjölk är ofta ihopkopplad med söta godsaker som ”choklad för” chokladmjölk ””eller” kakor för ”Kakor och mjölk ””
• mjölk har socker, cirka 12 gram per kopp

så du kanske längtar efter sockret högt, men eftersom mjölk blir associerad med socker så ofta tolkar din kropp ditt sockerbehov som ett begär för mjölk.

detta hjälper också till att förklara begär för choklad också eftersom mjölk och choklad ofta är parade ihop. Den vanliga typen av ”mjölkchoklad” säger allt du behöver veta.

sammanfattning: Det är lätt att tro att du längtar efter en sak (som mjölk) men faktiskt längtar efter en annan sak (som socker).

Varför Är Jag Sugen Mjölk Anledning # 5 – Du Bara Åt Något Kryddig!

naturligtvis handlar inte allt om socker.

ibland åt du bara något kryddigt och behöver mjölk för att minska de röda heta chilipepparbrännskadorna!

har du någonsin undrat varför mjölk hjälper till med kryddig mat? De flesta växtbaserade kryddiga livsmedel innehåller en kemikalie som kallas capsaicin, som är en oljig förening.

Capsaicin är fettlösligt, vilket innebär att de 8 gram fett som finns i ett glas mjölk hjälper till att lösa upp capsaicinoljan från den kryddiga maten du just åt!

lycka till med de brännskador som finns i kryddig mat

sammanfattning: begäret för mjölk i kryddiga situationer kan faktiskt vara för fettet i mjölk, för att minska den oljiga capsaicinföreningen som finns i kryddig mat.

Varför är jag sugen mjölk anledning # 6-krämig konsistens

och vad är en annan anledning till varför människor gillar mjölk?

det är creamy exceptional

mjölk, särskilt 2% mjölkfett eller högre, kan ge en något krämig konsistens som är svår att hitta någon annanstans.

det är möjligt att betydelsen av begärande mjölk faktiskt inte är för näringsämnena eller mjölksocker, utan snarare för strukturen.

textur spelar en roll i våra matbehov, så underskatta inte denna anledning!

tänk bara på din komfortmat, jag satsar på att dessa har en mjuk eller krämig konsistens!

sammanfattning: mjölk är en unik vätska med en krämig konsistens som är svår att hitta någon annanstans.

Varför är jag sugen mjölk anledning # 7-kaffe

en anledning är att svart kaffe avskyr många människor.

vilket bättre sätt att få ditt svarta kaffe att smaka bättre än genom att lägga till lite krämig konsistens?

Heck, vad sägs om lite socker också?

Tja, mjölk har både socker och den krämiga konsistensen som går Åh, så bra med svart kaffe.

roligt faktum: Jag gillar personligen att dricka ca 50% mjölk, 50% kaffe.

liksom spannmål eller kakor som anges ovan kan du vänja dig vid att mjölk går med vissa matparningar.

därför är föreningen med kaffe en annan anledning till att du kanske vill ha mjölk.

sammanfattning: mjölk går bra med kaffe.

Varför är jag sugen mjölk anledning # 8 – genetik

kaffe går långt tillbaka.

roligt faktum: Enligt Wikipedias kaffesida visas det tidigaste trovärdiga beviset på kaffedryck i södra Arabien i mitten av 15-talet.

men vad går tillbaka långt längre än kaffe? Genetik!

vissa människor är laktosintoleranta. I själva verket, enligt National Institute of Health, visar människor från Östasien de högsta nivåerna av laktosintolerans.

människor vars förfäder härstammar i Asien hade sannolikt inte kor eller andra djurkällor för mjölk förrän de senaste hundra åren. De förlitade sig på en mer växtbaserad diet, till exempel att äta mer ris och grönsaker.

när jag bodde på ett kloster i Kalifornien och reste utomlands i Thailand märkte jag att det inte fanns så mycket kött eller mejeri i jämförelse med USA. Medan andra faktorer än genetik kan förklara denna anledning är det fortfarande intressant att notera.

men andra etniska grupper har en mycket längre historisk koppling till mjölkbärande djur och kan därför begära mjölk på grund av genetik.

till exempel hamnade vissa grupper av människor i Europa och hade en längre evolutionär historia tillsammans med kor och andra tamdjur, som noteras i Jared Diamonds bok ”Guns, Germs And Steel”.

det är troligt att dessa människor utvecklade mindre motstånd mot mjölk, eftersom mjölk var en primär form av näring i de kalla, karga europeiska norra länderna.

sammanfattning: gener kan definitivt förklara en aversion mot mjölk (laktosintolerans) och det är troligt att gener också spelar en roll i begärmjölk.

Varför är jag sugen mjölk anledning # 9-komfort när illamående

om dina förfäder behövde mjölk för att överleva …

eller om du bara gillar att lägga mjölk till ditt kaffe…

mjölk kan få människor att känna sig bekväma.

mjölk är särskilt användbar för att känna dig bekväm när du är illamående.

ibland när du är illamående eller så orolig kanske du inte kan äta fast mat.

(och observera att viktminskning kan göra dig illamående också!

se mitt inlägg här om varför dieter misslyckas psykologiskt för mer information om långsiktig forskning.)

i dessa situationer kan mjölk hjälpa dig att få de kalorier du behöver för näring.

sammanfattning: Om du kämpar för att äta mat på grund av illamående eller få tillräckligt med kalorier, kan mjölk ge ett enkelt sätt att få tillräckliga mängder kalorier för din kropp.

Varför är jag sugen mjölk anledning # 10 – Du kan vara gravid

för att avsluta denna lista låt oss återvända till kalcium, vår första anledning som anges ovan.

en annan anledning till att du kanske vill ha kalcium är att du är gravid!

om du är gravid, ta en titt på dessa prenatala multivitaminer, speciellt utformade för att stödja utvecklingen av barnets hjärna, nervsystem, ben och ögon.

för att svara på en av dina vanliga frågor …

är begärmjölk ett tecken på graviditet?

det är rätt! Begär för mejeri är faktiskt det vanligaste tecknet på graviditet.

enligt Dr. Människor på Parents.com, frukt och mejeri är de två vanligaste begäret för gravida kvinnor. Frukten ger C-vitamin och mejeri ger kalcium.

detta sveper upp våra topp 10 Skäl till varför du längtar efter mjölk …

här är de andra vanliga frågorna som jag lovade att jag skulle svara på vanilj

kan dricka för mycket mjölk vara dåligt för dig?

Ja. Harvard-forskningen som jag citerade i början av denna artikel indikerar att för mycket mjölk kan vara skadligt. Här är vetenskapen:

denna studie här följde över 60 000 kvinnor och över 45 000 män. Plus, de följde dessa människor i över 13 år!!!!

detta är otrolig vetenskap här, mina damer och herrar. De resurser som användes för att genomföra denna forskning var helt uttömmande.

vad visade forskningen?

för mycket mjölk, som definierats av tre eller flera glas per dag, var signifikant associerad med högre dödlighet och ökad risk för höftfrakturer.

man skulle kunna tro med allt detta kalcium den grupp som drack mer mjölk skulle se mindre frakturer, men uppgifterna inte bära ut.

kan någon vara beroende av mjölk?

Nej. Jag är övertygad om att du inte kan vara beroende av mat, period.

på Eating Enlightenment tror vi att med rätt kärlek, träning, näringsämnen, tankesätt och stöd …

kan vi återvända till våra naturliga jag, som är hela och intuitiva och vara normala kring mat.

slutligen erkänner jag att det finns några olika synpunkter på frågorna om sockerberoende.

det finns smarta människor på båda sidor av debatten, och vissa anser att sockerbehov kan innebära matberoende. Till exempel noterar de abstinenssymptom från vissa människor när de berövas sockerhaltiga livsmedel.

men andra känner att element av deprivation sätter upp sockret för att vara beroendeframkallande, så det är deprivation som är problemet och inte socker själv.

oavsett, det finns ingen debatt om huruvida mjölk är beroendeframkallande eller inte. Den debatten var enbart för söta livsmedel som läsk.

mjölk är inte beroendeframkallande.