¡Puedes tener una batata cocida en 5 minutos siguiendo este truco infalible para cocinar batatas rápidamente! Aquí hay 3 maneras diferentes de cocinar una batata en el microondas para que pueda pasar menos tiempo en la cocina.
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- Por qué funciona
- ¿Son saludables los microondas?
- ¿Son saludables las batatas?
- 3 formas de cocinar una batata en el microondas
- Sugerencias para servir
- Cómo almacenar
- Preguntas frecuentes
- Recipe Receta
Por qué funciona
Las batatas son una verdura versátil que se puede usar tanto en dulces como en ¡platos salados por igual! Es el vegetal perfecto para agregar a su rotación semanal, pero puede llevar mucho tiempo hornearlo en un horno. En algunos casos, es posible que necesite hornearlo hasta una hora, ¡pero hay una forma más rápida!
Calentar una batata en el microondas puede tomar solo 5 minutos. Es una manera increíblemente fácil de preparar una batata y proporciona casi la misma textura que una batata horneada.
Puede cocinar una batata entera entera en el microondas o cortarla en rodajas y cortarla en discos y cubos para usarla en ensaladas, salteados, curries y guisos.
¿Son saludables los microondas?
Sí, es completamente saludable usar un microondas para cocinar alimentos. Cocina los alimentos más rápido, lo que en realidad ayuda a prevenir la pérdida de nutrientes.
Todos los métodos de cocción causan pérdida de nutrientes debido a que ciertas vitaminas se destruyen naturalmente con el calor, como la vitamina C. Las microondas requieren menos tiempo de cocción, lo que les ayuda a conservar más nutrientes en los alimentos que, por ejemplo, hornear durante una hora.
Las microondas simplemente calientan las moléculas de agua en los alimentos, convirtiéndolas en una de las formas más saludables de cocinar los alimentos.
¿Son saludables las batatas?
¡Sí! Las batatas son un carbohidrato complejo lleno de vitaminas y minerales beneficiosos que lo mantendrán saciado por más tiempo.
Las batatas son una buena fuente de vitamina A y C, son bajas en calorías, contienen más de 6 gramos de fibra por porción y proporcionan antioxidantes que neutralizan los radicales libres y previenen el cáncer, las enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas.
En general, esta verdura es altamente nutritiva y forma parte de una dieta saludable.
3 formas de cocinar un boniato en el microondas
Estos pasos paso a paso muestran el proceso de hornear un boniato en el microondas entero, en cubos y en rodajas.
Cómo hornear una patata entera en el microondas
1. Lava bien la batata y perfórala con un tenedor o un cuchillo varias veces a cada lado.
2. Coloque la batata en un plato apto para microondas y cocine en el microondas a fuego alto durante 5-6 minutos. Compruebe si está cocido con el mismo tenedor o cuchillo de antes para ver si perfora fácilmente la papa hasta el centro. Si necesita más tiempo, calienta en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que esté listo.
3. Usa un cuchillo para cortar cuidadosamente la batata a lo largo.
Cómo cocinar batata en cubos en el microondas
1. Lave bien la batata, luego córtela en cubos de ½ a 1 pulgada. Trate de mantener los tamaños uniformes para que se cocinen uniformemente.
2. Coloca los cubos de camote distribuidos uniformemente en un plato apto para microondas y cocina en el microondas durante 3-4 minutos. No es necesario voltear. Compruebe la cocción perforando las piezas más grandes. Añade incrementos de 30 segundos si necesitan más tiempo.
3. Sirva esta batata en cubos como acompañamiento o agréguela a ensaladas, guisos, guisos y salteados. O guárdelos para su uso posterior.
Cómo cocinar batata en rodajas en el microondas
1. Lave bien la batata, luego córtela en discos de aproximadamente ⅛ – 1/4 de pulgada de grosor. Trate de mantener el grosor uniforme para que se cocinen uniformemente. Los discos de diferentes tamaños en cuanto a circunferencia están bien.
2. Coloca la batata en un plato apto para microondas, ligeramente superpuesto. Comience con el borde exterior de la placa y avance hacia adentro. Cocine en el microondas durante 4-6 minutos; volteando a la mitad.
Consejo experto: para voltear fácilmente, use manoplas para horno y coloque una segunda placa apta para microondas boca abajo sobre el plato de batatas. Sujete firmemente los dos platos y voltéelos. Levante la placa original que ahora está en la parte superior. ¡Las patatas rebanadas ahora se voltean de una sola vez! Vuelva al microondas para continuar cocinando.
3. Agregue batata en rodajas a sus platos favoritos o sirva como «papas fritas» y sumerja en su salsa o salsa favorita.
Sugerencias para servir
Para batata entera:
Idea de desayuno o merienda: Rocíe con la mantequilla de nueces favorita y agregue una pizca de canela.
Idea del plato principal: Comida fácil de inspiración mexicana: Rellena con frijoles negros y cubre con salsa y cilantro. Cúbrelo con un chile abundante.
Idea de guarnición: Servir como guarnición con un poco de sal y pimienta y un poco de mantequilla sin lácteos. Me gusta servirlo de esta manera con Carne Vegana, Estofado Irlandés de Verduras o Pan de Lentejas.
Para batata en rodajas:
Añadir a ensaladas o servir como «patatas fritas» y sumergir en su salsa favorita o salsa!
Para batata en cubos:
Añadir a ensaladas, curries, salteados, cazuelas y guisos. Ahorra un montón de tiempo de cocción, ya que ya no tienes que esperar a que se cocine la batata.
Cómo almacenar
Puede almacenar batatas para microondas en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 4 días. También puedes usar las sobras para hacer puré de batatas. ¡Solo cambia las papas blancas por batatas!
Preguntas frecuentes
¡Sí! Tendrás que hacer agujeros para que el vapor pueda escapar. De lo contrario, usted puede terminar con una patata que explota!
Una batata de tamaño mediano tarda aproximadamente 5 minutos en un microondas. Para batatas grandes, agregue incrementos de 30 segundos hasta que estén completamente cocidas.
Toma el mismo tenedor o cuchillo que usaste para perforarlo antes de cocinarlo y trata de perforarlo hasta el centro de la patata a través de la piel. Si hay algo de resistencia, continúe cocinando. Si se desliza con bastante facilidad, ¡está listo!
No, de hecho, es uno de los métodos más saludables para cocinar una batata debido al tiempo de cocción más rápido que ayuda a conservar los nutrientes.
Para recalentar una batata en el microondas, simplemente colóquela en un plato apto para microondas y hornéela durante 2-3 minutos hasta que se caliente completamente.
Absolutamente! Agregue 2 minutos adicionales al tiempo de cocción por batata adicional. Por ejemplo, si cocina dos batatas, cocine durante unos 7 minutos. Para tres batatas, cocine durante 9 minutos. Asegúrese de que su microondas esté encendido a alta potencia. Si tiene un microondas más débil, es posible que tenga que agregar más tiempo.
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Recipe Receta
3 Maneras Fáciles de Cocinar la batata en el Microondas
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Ingredientes
- ▢ 1 boniato
Instrucciones
Patata entera al horno
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Lava la batata y haz algunos agujeros a cada lado con un tenedor.
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Coloque la papa en un plato seguro para microondas y hornee a fuego alto durante 5-6 minutos. Si su microondas no tiene un plato giratorio giratorio, voltee la papa a la mitad. Compruebe si está cocido perforando con un tenedor—si se desliza fácilmente, está listo. Agregue incrementos de 30 segundos si necesita más tiempo.
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Corte cuidadosamente la patata a lo largo. Si la patata está demasiado caliente, espere un minuto o dos hasta que se enfríe un poco, luego corte en rodajas.
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¡Cubre con tus ingredientes favoritos!
Batata en cubos
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Lave bien la batata, luego córtela en cubos de ½ a 1 pulgada. Trate de mantener los tamaños uniformes para que se cocinen uniformemente.
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Coloca los cubos de camote distribuidos uniformemente en un plato apto para microondas y cocina en el microondas durante 3-4 minutos. No es necesario voltear. Compruebe la cocción perforando las piezas más grandes. Añade incrementos de 30 segundos si necesitan más tiempo.
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Sirva esta batata en cubos como acompañamiento o agréguela a ensaladas, guisos, guisos y salteados. O guárdelos para su uso posterior.
Batata en rodajas
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Lave bien la batata, luego córtela en discos de aproximadamente ⅛ – 1/4 de pulgada de grosor. Trate de mantener el grosor uniforme para que se cocinen uniformemente. Los discos de diferentes tamaños en cuanto a circunferencia están bien.
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Coloca la batata en un plato apto para microondas, ligeramente superpuesto. Comience con el borde exterior de la placa y avance hacia adentro. Cocine en el microondas durante 4-6 minutos; volteando a la mitad. Consejo de expertos: para voltear fácilmente, use manoplas para horno y coloque un segundo plato apto para microondas boca abajo sobre el plato de batatas. Sujete firmemente los dos platos y voltéelos. Levante la placa original que ahora está en la parte superior. ¡Las patatas ahora se voltean de una sola vez! Vuelva al microondas para continuar cocinando.
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Agregue batata en rodajas a sus platos favoritos o sirva como «papas fritas» y sumerja en su salsa o salsa favorita.