Nada grita las fiestas como un jamón horneado con miel de la infame Honey Baked Ham Co. Este monstruoso sueño hecho realidad de cerdo con incrustaciones de azúcar morena y melaza era un elemento básico en la mesa de Navidad de mi familia. ¿Sabías que este pedazo de americana que obstruye la arteria hace un montón de adornos para combinar con ese gran jamón? HBH Co. ahora está sirviendo cazuelas asesinas para combinar con esa pila de cerdo empapada de azúcar con la que has tenido sueños buenos y malos.
Ahora sé lo que estás pensando, ¿qué tiene que ver el jamón con miel o un montón de guisos hermosos con el vino? Calla tu corazón palpitante give te doy los CINCO maridajes de vino para la compañía perfecta de Jamón Horneado con Miel. ¡Fiesta navideña!
1) La atracción principal, el Jamón Horneado con Miel, combina maravillosamente con la Vid Centenaria Del Carlo Zinfandel Teldeschi 2012. Esto es como agregar la cubierta de secoya y las cortinas de poliéster a su doble ancho. En realidad, es de la melodía country de Sammy Kershaw, pero sigue siendo aplicable.
2) Mi guarnición favorita, la cazuela de batata, combina con el Vavasour Sauvignon Blanc 2013. Estilo Muhammed Ali, toda esa dulzura es picada por el ácido.
3) El clásico de todos los tiempos de una comida de estilo familiar es el puré de papas Yukon, y decidimos doblar estas papas con el Roth Chardonnay 2012. La mantequilla se encuentra con la mantequilla con un lado de Paula Deen.
4) Cualquiera que haya compartido una comida conmigo sabe que desprecio las verduras verdes. Sé que tengo que madurar (ahórrate la conferencia de» Peter Pan»). Sin embargo, una comida navideña no está completa sin la cazuela de judías verdes, y lavo esas verduras con el NV Vallformosa Origen Brut Rosado. ¡No sería una comida WA adecuada sin un poco de vino rosado!
5) El aderezo de arándanos de nuez naranja es el toque de dulzura que une una comida navideña llena de colesterol, y un poco de efervescencia con hormigueo en la lengua cortesía del Cava La Rambla combina perfectamente con esos arándanos.
