Para que podamos proporcionar los asados de cerdo más suculentos y tiernos posibles, asamos lentamente el cerdo durante un máximo de doce horas. Esto produce ‘cerdo tirado’ que literalmente se cae del hueso y el crepitar también es tan bueno como se pone!

Vea las recomendaciones de nuestros clientes (¡sí, personas reales!) que elogian nuestros fantásticos asados de cerdo y barbacoas que hemos proporcionado para sus bodas, fiestas de cumpleaños, bautizos y eventos corporativos..

Debido a que asamos nuestros cerdos durante mucho tiempo, no sería práctico cocinar desde el principio en el sitio, por lo que comenzamos a asar el cerdo en nuestras instalaciones (a menos que se haya acordado cocinar en el sitio debido a la ubicación o solicitud) y luego transportamos el cerdo asado en el horno al evento donde continúa asando hasta servir.

Este proceso también es mucho menos intrusivo porque no necesitamos acceso todo el día, llegamos aproximadamente 2 horas antes de que desee que le sirvamos, sin embargo, usted y sus invitados aún experimentan la vista y el aroma únicos del cerdo asado.

Debido al uso de una carpa de alta calidad, la experiencia de asado de cerdo aún se puede garantizar si llueve. El cerdo se puede asar en el exterior y luego tomar en el interior para servir.

no Tenemos cargos ocultos!

Menú y precios de Asado de cerdo

Cerdo asado al aire libre con el mejor crujiente crujiente, servido en rollos con:

• Salsa de manzana
• Relleno de salvia y cebolla
• Ensalada de hojas verdes frescas, tomate y pepino
• Sabrosa ensalada de col y patata
• Una variedad de condimentos
• Platos, cubiertos y servilletas desechables de calidad
• Chef/camarero
• Todo servido desde nuestra carpa de 3×3 metros o podemos servir en interiores
Opciones vegetarianas/veganas

Suministraremos hamburguesas vegetarianas/veganas (hasta 5 £3pp gratis después) o si desea algo diferente, ofrecemos pimientos rellenos de cous cous y queso de cabra & vegetariano/vegano hamburguesas a 5 £por persona.
También podemos suministrar pan sin gluten. Por favor, háganos saber qué artículos necesita y los números precisos antes del evento

También podemos suministrar papas con chaqueta @ £4pp

¡Sí! Podemos proporcionar un 1/2 de cerdo con las ensaladas de arriba por £550 para 50 invitados o £600 para 60!

Sabemos que no todos los niños son fanáticos de un rollo de cerdo, podemos proporcionar perros calientes por solo £3pp. Salchichas de carnicería en un rollo de dedo y una cucharada opcional de salsa de tomate.

Estos incluyen:

• Individual bañeras de Purbeck helado, sólo £3.50 pp

Hemos reunido una gran y deliciosa variedad de quesos, galletas y panes que conforman nuestra tabla de quesos opción.

Sus invitados pueden servirse un pedazo de Queso Azul local, queso Cheddar duro, un cremoso Brie acompañado de una abundante selección de galletas y panes, todo por £6 por persona.

Elija la fecha y podemos decirle si estamos libres. Si lo somos, pagas 50 libras.00 depósito para asegurarlo

Una vez que se haya recibido el depósito, reservaremos la fecha y enviaremos un recibo. El saldo restante junto con los detalles finales se requieren 7 días antes de la fecha del evento

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