Si quieres conocer el secreto de un tocino perfectamente crujiente, prueba a hornearlo en el horno de convección. ¡Es fácil de preparar y no más salpicaduras de grasa en la estufa! Siga leyendo para aprender a cocinar tocino en el horno de convección y le garantizamos que nunca volverá a su antigua forma de cocinar tocino.
Cómo cocinar Tocino en una receta de horno de convección
Volver a cocinar en un horno de convección toma aproximadamente 12-17 minutos y los únicos ingredientes que necesita son tocino en rodajas y aerosol para cocinar, como Pam.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 12-17 minutos
Ingredientes
- Aerosol para cocinar
- Tocino (en rodajas)
Instrucciones
- Pulverice las sartenes para pollos de engorde con aerosol para cacerolas.
- Después de eso, coloque tiras de tocino que no toquen del todo en la bandeja superior.
- Hornee en un horno de convección durante aproximadamente 385 ° F durante 12 minutos o hasta que esté crujiente.
- Asegúrese de encender el ventilador de ventilación, ya que sale mucho vapor a medida que se cocina.
- Aquí le sugerimos que no gire las tiras y espere hasta que estén listas.
- Cuando estén bien cocidos, colóquelos en toallas de papel para absorber el exceso de grasa.
- Servir!
Cómo Cocinar el Tocino en un Horno de Convección Receta
Ingredientes
- Pan spray
- Tocino rebanado
Instrucciones
-
Spray de pollos de engorde sartenes con pan de pulverización.
-
Después de eso, coloca tiras de tocino que no toquen del todo en la bandeja superior.
-
Hornee en un horno de convección durante aproximadamente 385 ° F durante 12 minutos o hasta que esté crujiente.
-
Asegúrese de encender el ventilador de ventilación, ya que sale mucho vapor a medida que se cocina.
-
Aquí le sugeriremos que no gire las tiras y espere hasta que estén listas.
-
Cuando estén bien cocidos, colóquelos en toallas de papel para absorber el exceso de grasa.
-
Servir!
Algunos consejos útiles
- No ponga el tocino en la sartén fría; puede hacer que el tocino se pegue a la sartén, se queme y se seque. Siempre use papel pergamino o aerosol para cocinar.
- El tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor de las rebanadas y de cómo le guste el tocino cocido. Necesitarás tiempo extra para cocinar el tocino extra crujiente.
¿Por qué cocinar tocino en el horno de convección?
Los hornos de convección utilizan diferentes combinaciones de convección y vapor para calentar los alimentos. También reducen los costos de energía y aumentan la velocidad de cocción. La capacidad de cocinar varias tiras de tocino a la vez hace que el horno de convección sea muy conveniente.
¿Puedo usar papel de aluminio en un horno de convección?
Nunca use papel de aluminio cuando cocine con un horno de convección. El papel de aluminio aleja el calor de su plato, lo que hace que se cocine rápidamente pero de manera desigual.
Consejos de recalentamiento y almacenamiento
Puede guardar el tocino sobrante después de escurrirlo y enfriarlo en una bolsa con cremallera en la nevera durante 4 a 5 días o en el congelador durante un máximo de 3 meses. Lo mejor del tocino es que solo tarda unos 10 minutos en descongelarse y unos 5 minutos en calentarse.
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