Cómo instalar, cablear y conectar una cocina eléctrica

Ha llegado el momento de reemplazar su cocina eléctrica, ya sea porque su aparato está muerto después de años de uso o simplemente porque desea modernizar su cocina. Y eso es genial, pero

Probablemente esté leyendo este artículo porque necesita consejos de los expertos o gastó un poco de dinero para lo que parece un simple trabajo de cableado.

Y aunque una instalación de cocina eléctrica profesional en sí misma no es una tarea fácil de llevar a cabo, hay aspectos legales que debe tener en cuenta primero antes de arremangarse y sumergirse en el territorio del bricolaje.

Tabla de Contenidos

Las regulaciones eléctricas y Lo que Significan para Usted

Comencemos diciendo que si su nuevo modelo de cocina es más potente que el que poseía anteriormente, es probable que necesite instalar un nuevo circuito para alimentar el aparato. Sin embargo, la instalación del circuito de cocina solo puede ser realizada por un electricista certificado de la Parte P.

Dicho esto, si puede usar su unidad de control de circuito y cocina actual, puede cablear su nueva compra, pero necesita saber lo que está haciendo, ya que este procedimiento puede ser fatal si no tiene cuidado.

Incluso si sabe lo que está haciendo, tendrá que contratar a un electricista calificado para inspeccionar su trabajo y emitirle un Certificado de Obras de Instalación Eléctrica Menor. Si no lo hace, puede anular su seguro de propiedad y tendrá más dificultades para vender su casa.

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Si, después de leer esto, aún desea realizar una instalación de bricolaje, continúe con los 6 pasos a continuación.

Paso # 1: Compruebe Si Su Hogar Cumple con los Requisitos de Energía.

Las cocinas eléctricas requieren mucha energía para funcionar, ya que generan cantidades intensas de calor. Esto significa que necesita obtener al menos un fusible de 13 amperios, aunque los modelos más nuevos probablemente requerirán un fusible de 32 amperios (lea las especificaciones de su producto para verificar su clasificación de amperios exacta).

Dado que necesita un fusible separado para su aparato, también deberá colocar su cocina en un circuito separado. Este sistema aislado garantizará que su aparato de cocina consuma cantidades suficientes de energía en todo momento y que sea perfectamente seguro trabajar con él.

Paso # 2: Compre e Instale un Interruptor de Aislamiento de Doble Polo.

Como se mencionó anteriormente, las cocinas son máquinas que consumen mucha energía. Y debido a eso, necesitan ser «supervisados» por interruptores de aislamiento de doble polo. Pero, ¿qué hacen exactamente estos aparatos?

Esencialmente, este tipo de interruptor de aislamiento garantiza que, en caso de cortocircuito, el cableado de la cocina (cable neutro incluido) ya no lleve corriente eléctrica. Esto también significa que no se sorprenderá si toca el aparato después del evento.

Observe que dijimos un interruptor de aislamiento de doble polo y no solo un «interruptor» o un «interruptor único», que también está disponible en el mercado. Hay una razón para ello. Los interruptores individuales solo pueden desenergizar el cable vivo, pero las cocinas consumen tanta energía que pueden energizar incluso el cable neutro. Los interruptores de doble polo, por otro lado, cierran ambos cables para una seguridad completa.

Paso # 3: Cuida el Posicionamiento de tu Unidad de Control de Cocina.

Su aparato debe conectarse a través de un cable grueso a la llamada unidad de control de cocina. Sin embargo, asegúrese de que su cocina esté colocada a dos metros de la unidad, pero nunca directamente debajo de ella para evitar una situación de riesgo de incendio potencial.

Si su unidad de control de cocina es un modelo más reciente, es probable que tenga luces de neón instaladas en ella. Estos indicarán cuando la unidad está encendida y si hay corriente fluyendo a través de ella.

Paso # 4: Elige el Cable Adecuado para Tus Necesidades de Cocina.

Si acaba de comprar una cocina eléctrica nueva, debe tener un cable incluido en el embalaje. Sin embargo, si ese no es el caso, aquí hay algunas pautas generales para ayudarlo a elegir la correcta:

  • Necesita un cable con suficiente grosor. Para la mayoría de los escenarios domésticos, un cable resistente al calor de 2,5 mm generalmente hará el trabajo bien.
  • El cable debe tener varios cables. Algunas de las variedades más comúnmente vendidas vienen con tres cables: cable azul para corriente neutra, cable marrón para corriente viva y un cable expuesto que lleva la corriente residual a la tierra debajo. El cable generalmente se denomina «núcleo 2 y tierra»o» gemelo y tierra».

Si aún no está seguro de cuál es el tipo y el tamaño correctos de cable para su aparato, asegúrese siempre de leer el manual oficial y consultar a un técnico profesional.

Paso # 5: Tenga en Cuenta la «Zona Caliente» de su Aparato.

La zona caliente de la cocina es esencialmente el área que se encuentra directamente encima de su aparato. Por lo tanto, antes de instalar la cocina en la ubicación deseada, libérela de cualquier material que sea incluso remotamente inflamable, como madera, papel tapiz, caldera saliente, etc.

También debe haber un espacio de al menos 300 mm entre su aparato y cualquier otro artículo instalado en su cocina. Esto es crucial cuando acaba de hacer una renovación completa de la propiedad, que incluye accesorios de cocina recién hechos, fregaderos de montaje, una instalación de nevera-congelador o la instalación de otros electrodomésticos, como accesorios para lavadora o lavavajillas. La única excepción son las encimeras: todo lo demás debe permanecer a una distancia respetable de su cocina.

Paso # 6: Conecte su Cocina a la Red Eléctrica de su Hogar.

Ahora que conoce todos los requisitos de memoria y ha tomado todas las precauciones de seguridad necesarias, es hora de cablear su aparato. Esto es lo que debe hacer para garantizar una instalación exitosa.

Conecte el cable a la parte posterior de su cocina

  1. Localice la caja de salida de terminales en la parte posterior de su aparato y desenrosque la placa.
  2. Conecte los cables en vivo (marrón), neutro (azul) y tierra (verde-amarillo) a sus ranuras apropiadas (neutro va a la izquierda, en vivo a la derecha, tierra al centro).
  3. Apriete los tornillos para asegurar los cables en su lugar y vuelva a aplicar la placa posterior.

Conecte la cocina a su unidad de control de cocina.

  1. Compruebe si el cable de cocina está bien conectado a su aparato.
  2. Bloquee el circuito de cocina de su caja de fusibles con un pequeño candado para evitar que alguien gire accidentalmente el interruptor mientras está cableando su aparato.
  3. Encienda el interruptor del aislador de doble polo para desconectar completamente la cocina.
  4. Coloque un trozo de vinilo u otra cubierta protectora debajo de su aparato antes de colocarlo en su posición para evitar rayar el suelo de su cocina.
  5. Use un comprobador de voltaje para asegurarse de que su unidad de control de cocina esté completamente muerta y sea segura para trabajar, luego retire los tornillos dentro de las conexiones.
  6. Empuje suavemente los cables en sus ranuras correspondientes, luego coloque los tornillos hacia atrás. Al hacerlo, tenga cuidado de no enroscar los tornillos, es decir, atornillarlos en ángulo.
  7. Finalmente, atornille la broca de aislamiento debajo del cableado para asegurar firmemente los cables en su lugar.

En conclusión:

Si ha seguido todas nuestras instrucciones de cerca, probablemente ya esté cocinando sus comidas favoritas mientras hablamos. Como puede ver, incluso los trabajos eléctricos menores requieren mucha paciencia, investigación y preparación, pero es factible si trabaja con sumo cuidado y con la mentalidad correcta.

Sin embargo, si tenía una pequeña duda sobre cualquier parte del proceso de instalación de la cocina, le recomendamos que contrate a un profesional certificado para que haga el trabajo por usted. Sí, pagará un poco más por tener su cocina conectada, pero todos podemos estar de acuerdo en que la seguridad no tiene un precio, ¿verdad?

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