Los utensilios de cocina antiadherentes son una bendición porque no tiene que sazonarlos, lo que facilita la cocción de todo tipo de alimentos y también ahorra tiempo. Las cacerolas anodizadas antiadherentes permiten que el calor se distribuya por igual en toda la superficie de la cacerola, lo que resulta en alimentos cocinados uniformemente.
Estas sartenes anodizadas también son extremadamente duraderas y le durarán mucho tiempo. Si bien estas sartenes son excelentes, es esencial saber cómo limpiar los utensilios de cocina anodizados duros antes de comenzar a usarlos.
Lea más para aprender sobre las sartenes de utensilios de cocina anodizados y cómo limpiarlas correctamente.
Tabla de Contenidos
¿Qué son las Sartenes anodizadas?
Si bien la mayoría de nosotros somos conscientes de lo que son las sartenes anodizadas, algunos de nosotros no conocemos sus usos y todos los beneficios que brindan en la cocina. Estas son sartenes de metal que están hechas de aluminio y han pasado por un proceso electroquímico.
Las sartenes anodizadas no son baratas, pero son asequibles. Tal vez, lo mejor de las sartenes de utensilios de cocina anodizados es que son bastante fáciles de limpiar en comparación con otros elementos esenciales de la cocina.
El proceso de anodizado forma un condimento o revestimiento en el exterior de la sartén, lo que la hace duradera. El revestimiento no se despegue, chip o rayones a menos que sea sometido a temperaturas extremadamente altas.
Se sabe que el aluminio anodizado es dos veces más duro que el acero inoxidable. Una de las mejores cosas de las ollas para utensilios de cocina anodizadas es que no hay peligro de que los alimentos migren a la sartén debido al revestimiento protector, que los hace seguros para su uso en la cocina.
A muchas personas les preocupa que el metal pueda migrar a los alimentos, pero el condimento protegerá sus alimentos de transferirse y pegarse a la superficie de la sartén.
Las sartenes se anodizan sin usar vapores tóxicos, lo que es otra razón por la que es una buena opción para usar en la casa. Un consejo a tener en cuenta sobre las sartenes anodizadas antiadherentes es que no son aptas para lavavajillas.
Siempre puede guardarlos en el lavavajillas, pero como tienen un revestimiento protector en la parte superior, es mejor lavarlos suavemente a mano para que el revestimiento no se dañe. Lavarlo con las manos simplemente les da una vida útil más larga.
Cómo Limpiar y cuidar sus Sartenes Anodizados
Aquí hay algunos consejos sobre cómo extender la vida útil de sus sartenes anodizados.
Antes del primer uso
La primera vez que obtenga su bandeja, asegúrese de quitar las etiquetas adhesivas de la etiqueta antes de usarla. Las etiquetas adhesivas se pueden quitar fácilmente con un utensilio no metálico. Usa el utensilio para levantar una de las esquinas y raspa suavemente el resto de la pegatina.
Si aún no ha desaparecido por completo, incluso puede frotar un poco de alcohol para eliminar cualquier residuo que quede. Asegúrese de no usar nunca un cuchillo, un tenedor u otros utensilios de metal para raspar la pegatina, ya que puede causar fácilmente arañazos en el exterior de su sartén anodizada.
En el caso de las sartenes, calentar el aceite a fuego lento durante un par de minutos, retirar el aceite y volver a lavar la sartén. En el caso de las ollas, llenar la olla con agua y hervirla durante 30 minutos.
Retire todo el líquido y lave la olla de nuevo. Asegúrese de enjuagar bien las ollas anodizadas y limpie con un paño seco. Esto hará que tu maceta esté limpia y brillante.
Mientras se cocina
Si desea que sus sartenes anodizadas duren mucho tiempo, también debe tener cuidado al cocinar.
Siempre es una buena idea cocinar a fuego medio o bajo. Asegúrese de que el calor no sea demasiado, ya que puede causar deformación y dañar la capa protectora en la superficie de la sartén. Cocinar a fuego medio también preservará el valor nutricional de los alimentos.
Un buen consejo es elegir siempre la estufa, que es más pequeña que la base de la sartén. Esto no solo le dará mejores resultados mientras cocina, sino que también facilitará la limpieza. Evite cortar alimentos directamente en la superficie de sus sartenes anodizados para evitar arañazos.
Una vez que haya terminado de cocinar, simplemente coloque las tapas boca abajo cuando guarde sus sartenes en los gabinetes, ya que evitará el olor.
¿Cómo Limpiar Sartenes Anodizados Duros?
Aquí hay algunos consejos sobre cómo limpiar sartenes de cocción anodizados duros.
Limpie el exterior
Antes de lavar su sartén anodizada, es importante tener en cuenta que debe lavar tanto el exterior como el interior. A nadie le gustan los utensilios de cocina sucios, y no tiene sentido limpiar el interior mientras el exterior todavía está cubierto de manchas de aceite y grasa.
Esta es la razón por la que siempre asegúrese de limpiar el exterior de sus sartenes de utensilios de cocina anodizados también. Varias personas cometen errores comunes porque no quieren perder el brillo de su sartén. Aquí hay algunas maneras en que puedes mantener el brillo y asegurarte de que tu maceta esté limpia.
Use los limpiadores adecuados
Si desea que su olla permanezca brillante e inoxidable, trate de evitar el uso de esponjas abrasivas y ásperas. Pueden causar fácilmente daños e incluso decoloración. Además, evite usar lana de acero y lejías de cloro en el exterior de sus sartenes.
Una buena idea es usar agua tibia y jabón para platos. Asegúrese de frotar suavemente las sartenes anodizadas con un paño suave.
La mayoría de la gente cree que una olla no está limpia si no hay una solución de limpieza involucrada, pero es una buena idea evitar el uso de limpiadores líquidos en sus sartenes de utensilios de cocina anodizados antiadherentes.
Use bicarbonato de sodio y agua
Es fácil que las sartenes anodizadas obtengan manchas, causadas por alimentos quemados y restos de grasa. Estas manchas solo se harán más fuertes si no lava sus sartenes con regularidad y minuciosamente.
Si este es el caso, el bicarbonato de sodio siempre es una buena opción.
Consigue un poco de bicarbonato de sodio, mézclalo con agua y revuelve hasta que forme una mezcla. Simplemente aplique esta mezcla en el exterior de su sartén anodizada y déjela remojar por un tiempo. Después de un tiempo, lava la sartén con agua tibia y límpiala con un paño seco. Guárdelo en un lugar fresco y limpio para que se seque.
Si las manchas aún no han desaparecido, no hay necesidad de entrar en pánico. Solo aplica un poco más de mezcla a tu sartén y déjalos en remojo durante la noche. Lávelos por la mañana y todas las manchas desaparecerán durante la noche.
Use un agente fregador
Los agentes fregadores son confiables porque pueden eliminar incluso las manchas más grasas de sus macetas. Simplemente mezcle un poco de polvo para fregar con agua y revuelva hasta que se convierta en una pasta.
Aplique esta pasta al exterior de su sartén y lávela con agua caliente después de un tiempo. Una vez que hayas terminado, limpia suavemente la olla con un paño suave.
Limpiar el interior
Es vital mantener el interior limpio porque ahí es donde va la comida. Una cacerola limpia le ayudará a evitar varios problemas de salud y hará que su comida sepa y se vea mejor. Aquí hay algunas maneras en que puede limpiar el interior de sus sartenes anodizados.
Lave sus utensilios de cocina antes y después de su uso
Cuando compre por primera vez una sartén nueva, lo primero que debe hacer siempre es lavarla. Una buena idea es sumergir la sartén antiadherente anodizada dura en agua tibia con jabón. Déjelo en remojo durante unos minutos. Una vez que hayas terminado, lávalo bien y luego sécalo con un paño suave.
Una razón común por la que la grasa y las manchas se siguen acumulando en las macetas es que las macetas no se lavan regularmente. Si se lavan regularmente, no se lavan correctamente. La grasa no solo se ve mal en las macetas, sino que también puede afectar el sabor de los alimentos.
por eso es muy importante lavar las ollas y sartenes después de cada uso.
Un buen consejo a tener en cuenta es no mantener sus sartenes de utensilios de cocina anodizados en agua fría justo después de que haya terminado de usarlos. Dale un poco de tiempo para que se enfríen antes de eso para evitar que se deformen. Por otro lado, siempre puede ponerlos en agua caliente justo después de usarlos porque el agua caliente no causa deformación.
Use agua tibia y jabón
Una de las formas más comunes y fáciles de mantener limpias sus sartenes es lavándolas con agua tibia y jabón. Dado que las sartenes anodizadas antiadherentes son extremadamente fáciles de limpiar, ni siquiera necesita usar limpiadores líquidos en ellas.
Lavar los utensilios de cocina con regularidad los ayudará a mantenerse nuevos por mucho más tiempo.
Use polvos para fregar
El interior de su sartén está cubierto por el revestimiento, así que asegúrese de tener mucho cuidado. Está bien usar algunos polvos para fregar en el interior de las ollas de utensilios de cocina anodizados, pero asegúrese de que sean suaves.
Una vez que haya terminado, limpie la sartén con un cepillo de limpieza, que puede ayudar a eliminar las manchas de grasa y evitar daños.
Use Vinagre y agua caliente
Otra forma rápida y fácil es sumergir la olla en un poco de vinagre. El vinagre es una de las formas más fuertes y efectivas de deshacerse de las manchas difíciles. Una vez que hayas terminado, deja que la olla se remoje en agua durante al menos 20 a 30 minutos.
El siguiente paso es sacar la sartén y dejarla enfriar durante al menos una hora. Las manchas se desprenderán cuando frote suavemente el interior de la sartén con un cepillo suave.
Asegúrese de usar un cepillo de cerdas suaves; de lo contrario, podría dañar el revestimiento. Una vez que haya terminado de limpiar, simplemente lave la sartén anodizada con agua para que se elimine toda la suciedad.
Use Crema de Tártaro y Agua
Una manera fácil de limpiar las manchas de grasa y suciedad es haciendo una mezcla de crema de tártaro y agua.
Simplemente aplique la pasta en el interior de su sartén anodizada antiadherente y déjela durante 10 minutos. El siguiente paso es frotar el interior con una esponja suave. El paso final es lavar bien la sartén y luego secarla con un paño suave.
Preguntas frecuentes Sobre Sartenes anodizadas
A continuación se presentan algunas preguntas frecuentes que puede tener si está utilizando sartenes de cocción anodizadas.
¿Los utensilios de cocina anodizados son peligrosos para mi salud?
Mientras que las sartenes de metal pueden ser dañinas porque no tienen un condimento, lo que hace que los productos químicos de la sartén se transfieran a los alimentos, las sartenes de aluminio anodizado vienen con una capa protectora, que garantiza que su comida y los ingredientes de la sartén nunca se mezclen.
Mi sartén se ha vuelto grasosa después de su uso. ¿Qué hago?
Es normal que las sartenes anodizadas se vuelvan grasosas después de su uso. Simplemente siga los pasos mencionados anteriormente, no olvide lavar el exterior y el interior para obtener un aspecto brillante.
¿Mi sartén anodizada es segura para el horno?
Su sartén se puede usar en el horno, pero como las sartenes anodizadas vienen con una capa protectora, asegúrese siempre de verificar la temperatura del horno antes de colocarlas. Si la temperatura está por encima de los 500 grados, puede dañar fácilmente el revestimiento y causar deformación.
¿Puedo almacenar alimentos en mis utensilios de cocina antiadherentes?
Puede usar sus sartenes de utensilios de cocina antiadherentes anodizados para almacenar alimentos. Trate de evitar los alimentos malolientes porque podrían dejar un olor.
¿Qué hago si el condimento se quita?
Esto no sucederá si sigue las instrucciones del fabricante, pero si el condimento se desprende, su comida comenzará a pegarse a la superficie de la sartén.
Esto hará que las sartenes sean más difíciles de limpiar y también permitirá que los productos químicos migren a su comida. No temas: puedes agregar fácilmente un revestimiento protector siguiendo las instrucciones del fabricante.
Conclusión
Algunas personas se sienten aprensivas al comprar sartenes de utensilios de cocina anodizados duros porque piensan que es más difícil cuidarlos. No se preocupe más, asegúrese de tener todos los conocimientos sobre la limpieza y el almacenamiento de sus sartenes después de usarlos en la cocina.
Los métodos de limpieza mencionados anteriormente mantendrán el exterior y el interior de sus sartenes limpios, lo que hará que sus sartenes duren más tiempo.
Solo tenga en cuenta que, dado que los utensilios de cocina anodizados duros son diferentes de los utensilios de cocina ordinarios, necesita atención especial. Pruebe estos métodos de limpieza efectivos en sus sartenes anodizados hoy y hágalos brillantes y limpios nuevamente.
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