La barra de caramelo de la Vía Láctea que está hecha de turrón cubierto con caramelo y cubierto con chocolate con leche para su versión norteamericana. La barra de la Vía Láctea se introdujo en el año 1924, y para 1926 había dos versiones disponibles. Se han creado tanto turrón de chocolate con recubrimiento de chocolate con leche como turrón de vainilla con recubrimiento de chocolate negro.
Milky Way candy ha tenido mucho éxito en el mercado estadounidense de dulces, con tamaños completos y en miniatura disponibles para el público.
Historia E Información de la Barra de la Vía Láctea
Los ingredientes principales de la Vía Láctea son el chocolate con leche, hecho de azúcar, manteca de cacao, leche descremada y grasa láctea. Además, otros ingredientes en la barra de caramelo son jarabe de maíz, azúcar y aceite de palma para que tengan un sabor más dulce. Frank Mars es el fundador de la compañía MAR-O-BAR, más conocida hoy en día como Mars. Inc corporation.
Mars Incorporated fue creada en 1911 en Tacoma, Washington. Su primer invento de barras de caramelo fue la Barra de caramelo de la Vía Láctea en 1923, que vino en sabores de chocolate y vainilla. Creó una capa de chocolate duro simple pero deliciosa alrededor de un centro de turrones.
Al principio, el recubrimiento de chocolate fue suministrado por Hershey’s chocolate. Las barras se envolvían originalmente a mano, ya que envolver dulces en la década de 1920 era un fenómeno nuevo cuando se trataba de empaquetar y vender dulces. Se vendió por primera vez en 1924 y tuvo más de 8 800,000 en ventas para el bar en el primer año.
La barra de caramelo de la Vía Láctea fue anunciada en 1925, por tener más contenido de leche malteada que una fuente de soda de leche malteada doble. La idea de la invención de la Vía Láctea era que se podía disfrutar de chocolate con leche, que a menudo se encontraba en sustitutos de bebidas en ese momento, en una barra de caramelo deliciosa asequible (10 centavos).
La idea de poner sabor a malta en el chocolate se debió a la malta que se usaba para crear batidos. El nombre de la barra de la Vía Láctea se convirtió en una marca registrada de Mars Inc. en 1925. En 1926, la compañía se trasladó a Chicago Illinois y poco después, en 1929, la barra de la Vía Láctea fue la barra de dulces más vendida en los Estados Unidos.
La historia de fondo del inventor de los caramelos de la Vía Láctea comienza con un joven con un gran sueño. Frank Mars era hijo de un trabajador de un molino y comenzó a buscar varias oportunidades para apoyar a su pequeño hijo, Forrest Mars. Alguien que una vez comenzó como vendedor de chips pronto se dio la vuelta para iniciar una de las mayores compañías exitosas conocidas que duró más de 100 años más tarde.
En algún momento entre 1882, el año de su nacimiento, y 1910, Frank partió para aprender todo lo que pudo sobre el negocio de la fabricación de dulces en Tacoma y Seattle. Después de mucha lucha entre su divorcio y su pequeño capital, estaba decidido a conducir un exitoso negocio de fabricación de dulces. Comenzó a hacer dulces pequeños pero populares con crema de mantequilla en su propia cocina.
Mars encontró una revelación y se dio cuenta de la explosión de la obsesión de la posguerra con la locura del chocolate que pronto lo llevó a crear su primera barra de chocolate, la Mar-O – Bar. Esto le dio un punto de apoyo en la industria de la fabricación de dulces y pronto despegó es la invención de la barra de caramelo de la Vía Láctea hecha en N. Oak Park Ave en Chicago, Illinois. Se decía que algunos ingredientes muy peculiares y desprevenidos en esta barra de caramelo de la Vía Láctea contenían «luz solar y aire fresco», como se ve en uno de los primeros anuncios impresos anunciados para la barra de la Vía Láctea. Lo más destacado detrás de por qué la luz del sol y el aire fresco fueron ingredientes en la fabricación de esta barra se debe a la noción de que Mr. Mars creó sus dulces caseros en la misma cocina en la que vivía con las ventanas abiertas, lo que le permitió hornear la barra de chocolate más deliciosa que pudiera imaginar.
La marca de la Vía Láctea se extendió en variaciones a partir de 1936. El bar Forever Yours es en realidad un spin-off de la versión original de vainilla hecha en 1926. La barra Forever Yours se hizo por primera vez en 1936 e incluye caramelo masticable (no cremoso), turrón de vainilla esponjoso, envuelto en chocolate negro agridulce. Esta barra de caramelo finalmente terminó siendo descontinuada en 1979.
Poco después, en 1989, esta barra de vainilla se reunió con Mars Inc. compañía y fue renombrado como Milky Way Dark bar. El mismo bar fue renombrado de nuevo en 2000 a lo que ahora se conoce como la barra de Medianoche de la Vía Láctea, que se puede ver en el Marschocolate.com sitio web. Esta deliciosa barra se presenta con turrón con sabor a vainilla, caramelo y chocolate negro.
El Año en que se inventó La Barra de la Vía Láctea
La barra de la Vía Láctea se inventó en el año 1924, y para 1926 había 2 versiones disponibles.
¿De Qué Se llamaba la Barra de la Vía Láctea?
La barra de caramelo de la Vía Láctea a menudo se piensa incorrectamente que lleva el nombre del espacio. En realidad, este no es el caso y lleva el nombre de las bebidas de leche malteada que eran populares en ese momento en muchos artículos de confitería y tiendas de refrescos. La leche malteada se vendió por primera vez como fórmula para bebés y todavía se asociaba con la categoría de alimentos saludables cuando se fabricó por primera vez la Barra de la Vía Láctea.
Las primeras versiones de los anuncios de esta barra indicaban que la barra tenía más leche malteada que una fuente de soda doble. Esto habría hecho que la barra pareciera muy saludable para consumir en aquellos días y aunque esto parece totalmente en contra del sentido común ahora, la gente se habría sentido atraída por estas barras de caramelo por razones de salud en ese momento.
Las barras originales eran en realidad bastante grandes y eran de aproximadamente 3 onzas, que era el doble del tamaño de las barras estándar en el mercado. El bar también era más cuadrado que las barras de caramelo ahora, aunque eso era más normal para su día. La compañía afirmó que la barra de caramelo gruesa y grande estaba destinada a verse más impresionante y emocionante que la barra de Hershey plana y de repuesto. Esto fue probablemente una gran venta cuando se combinó con los beneficios para la salud de los ingredientes de leche malteada dentro de la barra.
Variedades de la Barra de la Vía Láctea
Al igual que con muchas otras barras de caramelo, hay varias versiones y variedades de esta barra que se venden en diferentes lugares. A veces, los caramelos no se pueden vender por una razón u otra bajo su nombre o marca original cuando se ofrecen a la venta en otros países. Las barras de caramelo de la Vía Láctea se venden en diferentes países con diferentes nombres debido a las licencias y otros problemas que podrían llevar a problemas de marketing.
La barra global de la Vía Láctea en realidad se vende como caramelo de 3 Mosqueteros en los Estados Unidos y Canadá. Esto puede parecer una barra totalmente única si no lo sabes, pero en realidad es lo mismo que una barra de la Vía Láctea. La Barra de la Vía Láctea de los Estados Unidos se vende como la Barra de Marte en todo el mundo, así como en Canadá. Ninguno de estos se vende en Canadá bajo la bandera de la Vía Láctea.
La versión global de la barra tampoco ofrece el mismo perfil de sabor. No tiene relleno de caramelo y tiene un centro de turrón que no es tan pesado como las otras versiones de esta barra. Este es el bar de los 3 Mosqueteros en los Estados Unidos. Esta barra de caramelo en realidad flota en la leche debido a la forma en que se hace, y esto ha llevado a una gran cantidad de publicidad centrada en torno a esta característica en los Estados Unidos, así como en otros lugares.
La barra originalmente tenía sabor a chocolate cuando se vendió en Europa, pero la parte central de la barra se cambió para que supiera a vainilla en 1993. En Australia, esta sigue siendo la forma en que se vende. En Australia, también puede obtener variedades de plátano, mango y fresa.
En el Reino Unido, la barra Mars se llamaba la barra Flyte cuando se fabricó por primera vez. Se hizo como el viejo caramelo de la Vía Láctea en ese momento y se hizo en paquetes gemelos para ventas en el Reino Unido. Esta barra se suspendió en 2015, pero aún puede obtener Rollos crujientes de la Vía Láctea que tienen un relleno de leche cremosa y son más como un rollo de oblea. También hay una variante en el Reino Unido llamada Estrellas Mágicas de la Vía Láctea.
Este es un pequeño caramelo con forma de estrella de chocolate que no es una barra. Estas pequeñas golosinas están hechas con personajes únicos de estrellas mágicas en cada una de ellas. Hay todo un elenco de personajes asociados con estos pequeños caramelos y los personajes son parte de cómo se comercializa el bar allí.
Una versión adicional un poco menos popular de esta familia de barras de caramelo es la Barra Oscura de la Vía Láctea. Ahora es la Barra de Medianoche de la Vía Láctea. Cuando se hizo por primera vez, era una barra de chocolate negro que tenía turrón de vainilla y caramelo dentro de ella. La compañía vendió las barras en el mismo paquete durante un tiempo a principios de los años 30. Más tarde, el bar pasó a llamarse Forever Yours bar y se hizo con turrón blanco en el interior. Esto se cambió a la barra oscura de la Vía Láctea en 1989, cuando volvió al mercado después de un paréntesis de 10 años debido a la disminución de las ventas.
Comercialización de Barras de caramelo de la Vía Láctea
Esta barra de caramelo se ha comercializado de muchas maneras debido a las diversas formas en que se ha hecho a lo largo de los años y los muchos sabores y variedades que existen en otros lugares además de los EE. En el Reino Unido, las mencionadas Estrellas Mágicas de la Vía Láctea han dado lugar a personajes llamados Jess Star, Bright Star, Super Star, Twinkle Star, Falling Star, Happy Star, Sport Star, Clever Star y Baby Star. Estos personajes ayudan a comercializar las golosinas en forma de estrella, pero también parecen ayudar a comercializar la marca en su conjunto.
En el Reino Unido y Australia, también había un eslogan que decía: «El dulce que puedes comer entre comidas sin arruinar tu apetito». Si bien esto es un poco complicado, durante los años en que se pensaba que los dulces eran un sustituto de comida adecuado para una buena salud, así era como se anunciaban muchas barras de caramelo.
En los EE.UU., hubo muchos anuncios en los años 80 y mediados de los 90 que mostraban coches comiendo las barras. Estos autos caricaturescos estaban comiendo diferentes barras de caramelo y comida, y el auto que come los dulces de la Vía Láctea puede saltar sobre un puente que se está abriendo, mientras que el otro auto que ha estado comiendo otros dulces y alimentos está demasiado gordo para saltar. Este tipo de estratagema beneficiaba al lobby del azúcar y era común en muchos comerciales de dulces en ese momento.
A medida que el lobby de azúcar entró en escena para poner fin al enfoque en los dulces como una opción de reemplazo de comidas, las barras de caramelo comenzaron a flotar en leche en muchos anuncios para demostrar de alguna manera que ya no se podían comer como un sustituto de comidas pesado. Todo esto fue pura palabrería y nada de acción, ya que tomarían algunos años antes de que las recetas de las barras se cambiaran para reducir los azúcares y hacer que los dulces sean mucho más saludables en general. Los lentos cambios en la comercialización de las barras de caramelo en su conjunto llevaron a muchos conceptos erróneos sobre cómo se deben consumir los dulces. Incluso hoy en día, los bares de Snickers bailan alrededor de la idea de ser un sustituto de comidas en sus campañas publicitarias actuales.
Hubo un corto tiempo en el que Buster Keaton estuvo en los anuncios de los dulces. Esto fue en los años 60 y la entonces no tan joven estrella del cine mudo todavía hizo algunas travesuras impresionantes durante el anuncio. Esta fue una publicación de anuncio de corta duración, pero aún puedes ver este anuncio en YouTube porque el anuncio sigue siendo muy conocido. Esto fue una reinvención del estilo de campaña general para este caramelo y es una lástima que no durara más o generara otros anuncios como él. Puedes ver el anuncio aquí.
La razón por la que este tipo de campaña publicitaria pudo haberse detenido fue que hubo un problema con Mars ads en los años 60 que estaba relacionado con las afirmaciones que la compañía había hecho sobre la naturaleza saludable del bar. La FTC emitió órdenes para que la barra retirara sus declaraciones de alimentos frescos de granja y saludables. Los problemas persistieron durante años con respecto a los anuncios que afirmaban que la barra contenía un cuarto de taza de leche fresca.
Las campañas publicitarias actuales tienden a centrarse en la idea de que las personas se olvidarán de asistir a citas y visitar a amigos o hacer tareas porque están disfrutando demasiado de su barra de la Vía Láctea. El lema «Lo siento, estaba comiendo una Vía Láctea» es común en estos anuncios. Esto da la idea de que esta barra está destinada a saborearse y que no debe atornillarse ansiosamente sin pensar.
Envoltorios y Diseño para Marketing
Estas barras de caramelo se venden con diferentes envoltorios en diferentes lugares. La Barra global de la Vía Láctea se vende con una envoltura azul con letras blancas. Hay estrellas en todo el fondo de la envoltura y remolinos blancos alrededor del logotipo. La versión americana es de fondo marrón con letras verdes. La barra de los 3 Mosqueteros está envuelta en un envoltorio plateado con letras rojas sobre un fondo azul.
Se utiliza una fuente similar para todas las opciones de empaquetado y podrá ver que las barras están relacionadas cuando las alinee. Las fuentes son similares, incluso si los colores y los nombres no lo son. Esta es una opción de marketing interesante, ya que la mayoría de las barras de caramelo tienen envoltorios más interesantes y brillantes en estos días, pero este tipo de dulces siempre ha estado envuelto en este tipo de colores retro.
Adherirse a un diseño de envoltura reconocible puede ayudar a conservar el reconocimiento de marca para estas barras más tradicionales y muchas empresas se aseguran de no cambiar las envolturas u otros materiales de marketing que están estrechamente vinculados con el reconocimiento de marca. Un gran ejemplo de esto es el Hershey’s Bar con su envoltorio marrón oscuro y letras simples.
La Compañía que fabrica la Barra de la Vía Láctea
La compañía que fabrica la barra de la Vía Láctea es Mars, Incorporated, un fabricante global estadounidense de confitería y fabricante de Snickers, la Barra de Mars y Twix.
Ingredientes de la Vía Láctea
Aquí están los ingredientes de los dulces de la Vía Láctea.
- Azúcar
- Jarabe de glucosa
- Leche Desnatada en Polvo
- Manteca de cacao
- Aceite de girasol
- Masa de cacao, Grasa de leche
- Lactosa
- Suero en polvo (de leche)
- Extracto de malta de cebada
- Sal
- Emulsionante (Lecitina de Soja)
- Grasa de Palma
- Clara de huevo En Polvo
- Proteína Hidrolizada de leche
- Extracto Natural de vainilla
- Chocolate con leche contiene Sólidos lácteos 14% mínimo
Nutrición de Caramelo de la Vía Láctea
- Tamaño de porción 23 g
- Cantidad Por Porción 105
- Calorías
- % Valor diario *
- Grasa total 4g 5 %
- Grasa saturada 2,8 g 14 %
- Colesterol 2,1 mg 1 %
- Sodio 38 mg 2 %
- Carbohidratos totales 16 g 6 %
- Fibra dietética 0,2 g 1 %
- Azúcar 14 g
- Proteína 0,9 g 2 %
- Vitamina D 0,1 mcg 0 %
- Calcio 26 mg 2 %
- Hierro 0,1 mg 1 %
- Potasio 29 mg 1 %
- El Valor % Diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. se utilizan 2000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
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Preguntas frecuentes sobre Caramelos de la Vía Láctea
¿Qué hay en una barra de caramelo de la Vía Láctea?
Aquí están los ingredientes de los caramelos de la Vía Láctea. Azúcar, Jarabe de Glucosa, Leche Desnatada en Polvo, Manteca de Cacao, Aceite de Girasol, Masa de Cacao, Grasa de Leche, Lactosa, Suero de Leche en Polvo (de Leche), Extracto de Malta de Cebada, Sal, Emulsionante (Lecitina de Soja), Grasa de Palma, Clara de Huevo en Polvo, Proteína de Leche Hidrolizada, Extracto Natural de Vainilla, Chocolate con Leche contiene Sólidos Lácteos al 14% como mínimo.