Jezte mrkev, nebo tak nám bylo řečeno. Je na tom ale něco pravdy? Lze zrak zlepšit přirozeně? Jaké je nejlepší jídlo pro zlepšení zraku? Ukazuje se, že existují určité potraviny dobré pro zrak. Obsahují klíčové vitamíny a živiny, které optimalizují oční zdraví.

Lze Zrak Zlepšit Přirozeně?

bohužel neexistuje způsob, jak zvrátit refrakční chybu, jako je krátkozrakost, hyperopie, astigmatismus nebo presbyopie. Tento typ zrakové obtížnosti lze léčit brýlemi, kontaktními čočkami nebo refrakční chirurgií.

existují však i jiné důvody pro snížený zrak, jako je makulární degenerace, které příznivě reagují na nutriční změny. V tomto smyslu existují potraviny pro zlepšení zraku bez brýlí.

jaké vitamíny jsou dobré pro zrak?

některé nedostatky vitamínů mohou negativně ovlivnit to, jak vidíme. Naše oční zdraví závisí na rovnováze mnoha živin, ale některé klíčové vitamíny zlepšují zrak.

Vitamin A

když přemýšlíte o tom, co vitamín pomáhá zraku, můžete instinktivně myslet na vitamín A. je to skutečně nezbytná živina pro oči.

Vitamin A je široký termín používaný pro skupinu sloučenin nazývaných retinoidy. Retinol je forma vitaminu a získaná z živočišných potravin. V oku je retinol zachycen sítnicovými buňkami za vzniku pigmentu zvaného rhodopsin. Rhodopsin se používá tyčovými buňkami v oku k umožnění vidění při slabém osvětlení. Pokud je nedostatek vitaminu A, mohou se vyvinout problémy s nočním viděním.

Xerophthalmia je termín používaný k popisu souhvězdí symptomů, které vznikají z nedostatku vitaminu A, včetně noční slepoty a suchého oka.

Vitamin C

naše tělo neustále produkuje to, co se nazývá volné radikály. To jsou vedlejší produkty našich metabolických procesů, které probíhají každý den našeho bdělého života. Naše tělo také produkuje antioxidanty, které bojují proti těmto volným radikálům. Pokud existuje nerovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty, dochází k oxidačnímu stresu. Oxidační stres je zodpovědný za mnoho procesů stárnutí, včetně tvorby katarakty.

Vitamin C je silný antioxidant, který můžeme vzít odrazit volné radikály a případně oddálit tvorbu šedého zákalu. Bylo také prokázáno, že zpomaluje progresi makulární degenerace, což je potenciálně oslepující stav související s věkem.

Vitamin E

Vitamin E je další silný antioxidant, u kterého bylo prokázáno, že zpomaluje progresi makulární degenerace.

Vitamin B

existuje nesčetné množství vitamínů B a několik z nich bylo zjištěno, že jsou prospěšné pro oči. Folát, B6 A B12 mohou snížit riziko makulární degenerace související s věkem. Užívání komplexu B může také zpozdit nástup katarakty.

Lutein

jaký vitamín je dobrý pro zrak? Ačkoli tam není jen jeden, lutein je docela vysoko na seznamu. Je to jeden z nejlepších vitamínů, které pomáhají zraku.

Lutein je karotenoid příbuzný vitaminu A a beta-karotenu. Je prospěšný pro makulu a zpomaluje progresi makulární degenerace. Má schopnost odfiltrovat modré světlo emitované digitálními zařízeními. Může také oddálit progresi katarakty.

Jaké Potraviny Zlepšují Zrak?

existuje několik potravin pro zlepšení zraku. Obsahují klíčové živiny pro oči.

ryby

mastné ryby obsahují esenciální mastné kyseliny, konkrétně omega-3. Omega-3 jsou součástí každé buněčné membrány, a proto hrají klíčovou roli v každé buňce v těle.

v očích bylo zjištěno, že omega-3 jsou prospěšné pro dysfunkci suchého oka a meibomické žlázy. Mohou také pomoci s makulární degenerací.

matice

výživa se liší v závislosti na typu, ale většina ořechů je powerhouses, obsahující vysoké hladiny bílkovin, esenciálních mastných kyselin a vlákniny.

některé ořechy, jako jsou mandle a lískové ořechy, jsou zvláště bohaté na antioxidační vitamín E.

semena

semena jsou dalším bohatým zdrojem esenciálních mastných kyselin. Mohou sloužit jako alternativní zdroj omega-3 pro ty, kteří nejí ryby.

slunečnicová semena jsou zvláště bohatá na vitamín E, klíčový antioxidant, který je pro oko prospěšný.

citrusové plody

citrusové plody jsou bohaté na vitamín C, další klíčový antioxidant pro oko. Mezi osvěžující zdroje patří citron, vápno, grapefruit a pomeranč.

listová zelenina

pokud jde o potraviny, které pomáhají vidění, listová zelenina získává vysoké skóre. Jsou bohaté na klíčové vitamíny pro zlepšení zraku. Nejenže obsahují antioxidační vitamín C, ale jsou také baleny s luteinem, velmi důležitým karotenoidem pro oči. Tento špenát nejen posílí vaše svaly; posílí také vaši vizi!

sladké brambory

sladké brambory jsou bohaté na několik klíčových očních živin: vitamín A, vitamín C a lutein. Nahrazení bílých brambor sladkou odrůdou nejen snižuje glykemickou zátěž, ale je to také jídlo pro zrak.

vejce

vejce jsou skvělým zdrojem vitamínu C, E a luteinu. Obsahují také další karotenoid související s luteinem, nazývaný zeaxanthin. Pokud jde o potraviny, které pomáhají zraku, vejce dobře skórují. Jejich kombinace živin je optimální pro boj s makulární degenerací.

hovězí maso

hovězí maso je dalším dobrým jídlem pro zlepšení zraku. Je bohatý na zinek, u kterého bylo prokázáno, že zpomaluje progresi makulární degenerace.

luštěniny

luštěniny jsou také skvělým zdrojem zinku a nabízejí skvělou alternativu k masu s vysokým obsahem bílkovin. Pokud jde o potraviny, které zlepšují vidění, čočka jsou jedny z nejzdravějších, bez nasycených tuků a vysokého obsahu vlákniny.

další tipy pro zvýšení zraku

kromě toho, že víte, jaké potraviny jsou dobré pro zrak, existují i další opatření, která můžete přijmout k ochraně zraku.

pokud kouříte, ukončete. Nejen, že je to dobré pro vaše celkové zdraví, ale sníží to riziko očních onemocnění.

pokud nosíte kontaktní čočky, umyjte si ruce před manipulací s nimi a používejte je pouze po doporučenou dobu. Nespi v nich. Tím se sníží riziko infekce očí.

pokud pracujete se dřevem, kovem nebo chemikáliemi, vždy používejte ochranu očí.

při používání počítače si udělejte přestávky. Pro každého 20 minut blízké práce, podívejte se na něco 20 stop daleko 20 sekundy. Říká se tomu pravidlo 20-20-20.

noste sluneční brýle. Sníží riziko několika očních stavů, včetně katarakty, makulární degenerace, rakoviny pterygia a očních víček. Sluneční světlo se může vplížit přes horní, dolní nebo boční sluneční brýle, takže se zaměřte na plné pokrytí pro nejlepší ochranu.

takže přesně jaké potraviny pomáhají zraku? Přestože neexistují žádné potraviny, které by obnovily zrak, konzumace určitých klíčových živin může chránit váš zrak před zhoršením.

opravdu stojí za to sledovat, co jíte. Požití jídla pro dobrý zrak vám může sloužit po celá léta. Máte zájem o více způsobů, jak zlepšit svou vizi? Zavolejte Kraff Eye Institute na konzultaci ještě dnes.