Morel houby jsou záhadou, zázrakem a darem jarních lesů. Jejich příchod sezóny lovu hub se často shoduje s obdobím Turecka. Divoké houby se mohou objevit přes noc a zůstávají šíleně nepolapitelné. Veteráni lovci hub morel touží po svých tajných místech s majetnickým zápalem, který se rovná zápalu všech rybářů nebo lovců jelenů.
proč jsou divoké houby častější na jaře?
houby Morel zůstávají záhadou pro vědce i krmítka. Kde a proč rostou, je často předmětem lesní tradice. Ale jedna věc je jistá, existují podmínky, které způsobují, že se Smrž na jaře spláchne více než v kterémkoli jiném ročním období. Jakmile víte, co hledat ve svém prostředí, budete závodit, abyste našli další hotspot.
teplota a vlhkost jsou zdaleka nejdůležitějšími faktory růstu hub. Smrž nebude růst, pokud je půda příliš teplá nebo studená. Mají také tendenci mít rádi vlhkou půdu, takže zasněžené zimy a deštivé prameny jsou ideální. Je dobré věnovat pozornost sněhové pokrývce a tání sněhu zejména na horách. Sníh nejen zvlhčuje půdu, ale také udržuje půdu chladnější. Buďte připraveni se pohybovat nahoru a dolů po horách, abyste se přizpůsobili teplotě a tání sněhu. Brzy na jaře, smrži mají tendenci se nejprve objevovat v nižších nadmořských výškách a při zvyšování teplot se propracovávají nahoru.
narušená půda, jasné řezy a popáleniny požárů mají tendenci předcházet rozmachu růstu morel. Takže je důležité vědět, jak se smrži a jiné houby vztahují k jejich prostředí.
„jednou z hypotéz je, že porucha narušuje spojení mezi houbou a kořeny hostitelských stromů, které krmí houby cukry a sacharidy,“ říká Andrew Larson, profesor ekologie lesa na University of Montana.
jednoduše řečeno, živé kořeny rostlin poskytují potravu houbám, které produkují smrži. To vše se odehrává pod půdou. I když je těžké říci, že smrži mají exkluzivní vztah ke konkrétním rostlinám, to by vysvětlovalo, proč je máme tendenci najít v blízkosti určitých druhů stromů. Když jsou stromy pryč, kvůli motorovým pilám nebo ohni, dodávka potravy pro houbu jde s nimi. „Reakcí houby pak je produkce plodnice a spór, které jsou spojeny, aby se mohly rozptýlit a množit,“ říká Larson. Čím více „plodnic“ (Smrž) znamená více spór (myslím, že semena hub), a to je dobrá věc jak pro krmítka, tak pro houby. Držte se nedávných popálenin, kde jsou stromy mrtvé, ale stále existuje listí. Částečné a jasné lesy jsou také skvělými místy, kam se podívat.
a konečně, když jste v lese, zkuste najít místo, kde smrži již rostou. To je pravda, Smrž vede k více smržům. Zní to docela jasně, ale vzpomeňte si na to, co se děje pod povrchem. Smrži jsou součástí větší expanzivní houby, která je pravděpodobně všude kolem vás, přímo pod půdou.
“ Každý lovec Hub vám to může říct. Pokud ji najdete, musíte zmrazit a rozhlédnout se. Je mnohem pravděpodobnější, že najdete více do 20 stop, “ říká Larson.
Nyní, když znáte správné podmínky, zde je několik praktických tipů, které vám pomohou najít tyto divoké pochoutky v terénu.
načasování je všechno. Začněte s listy
„staří časovači říkají, že když dubové listy mají velikost ucha myši, pak je čas hledat smrži,“ říká Rick Hill, umělec divoké zvěře a oddaný lovec hub. „A to je obvykle správné.“
poznejte své stromy, abyste našli houby morel
smrži se často nacházejí v blízkosti stromů, ale ne jen tak ledajaký strom, vysvětluje Joe Lacefield. Je biologem divoké zvěře, který pracuje především se soukromými vlastníky půdy. Lacefield zná houby. Pokud chcete najít smrži, říká, že Začněte tím, že se naučíte identifikovat stromy: Platan, hickory, popel, a jilm jsou čtyři, na které se nejprve zaměří. Smrži upřednostňují i ovocné stromy. „Starý jablečný sad je často produktivní oblastí,“ říká. Zde je několik tipů pro jejich identifikaci.
záhadný faktor: kde najít houby morel
proč smrži upřednostňují některé druhy stromů a ne jiné, je nejasné. „Je v nich záhada,“ říká Lacefield. „Jsou to symbiotické druhy, které jsou v podstatě vázány na kořenový systém stromu? Nebo jsou jen v půdě? Nevím. Nevím, jestli to někdo ví jistě. Ale obvykle jsou vždy spojeny se stromy.“
mokré, mírné a magické 50
„musíte mít teploty půdy, které jsou v 50. letech, než začnete vidět praskání smržů,“ říká Lacefield. Mokrý pramen je často předzvěstí dobrého houbového roku. Ale řetězec nocí, kdy je teplota na nebo nad 50 stupňů, je skutečným spouštěčem. „Když máte týden 50 stupňů noci a trochu deště, pak by měly přijít smrži.“
mokré, ale ne příliš vlhké
soustřeďte se na dobře odvodněné oblasti, které dostávají dostatek srážek, ale nemusí to nutně držet.
podívejte se na jih a západ a najděte houby morel
Lacefield doporučuje lovcům morel v rané sezóně zaměřit se na jižní a západní svahy. Budou mít nejteplejší, rané období půdy. „Občas je najdete na travnatých plochách,“ podotýká. „Ale obecně vyšší vlhkost lesa bude podporovat růst lépe.“
false morel
nezapomeňte na false morel houby
některé houby jsou toxické. Některé mohou být fatální. Vyhnout. Naštěstí jen jedna toxická houba připomíná Smrž. Nespadejte do falešného(viz níže). „Smrži mají vrásčitou čepici a ve skutečnosti není nic, co by vypadalo jako oni, kromě falešného smrži, který není dutý,“ vysvětluje Lacefield. „Jedním z největších důvodů, proč lidé rádi chodí na smrži, je to, že je tak těžké zaměnit se s čímkoli,co vás bude bolet.“
na velikosti nezáleží
Smrž se může pohybovat od velikosti náprstku až po něco, co připomíná plechovku sody, i když větší jsou vzácnější. Lacefield poznamenává, že smrži rané sezóny jsou často černé a mají velikost palce a často se poprvé nacházejí poblíž stromů platanů. Šedé nebo žluté smrži se obvykle objevují později v sezóně. „Žluté a šedé jsou větší (smrži),“ řekl Lacefield. „Někteří lidé by tvrdili,že žluté jsou jen pozdější fází šedých.“Smrž může mít asi třítýdenní vegetační období, ale většina netrvá tak dlouho. „Když je lidé najdou,“ řekl Lacefield. „Obvykle je berou.“
Morel mushroom map
Susan “ Ski “ Witzofsky nedávno odešel z 20leté kariéry s pozemkem mezi jezery Národní rekreační oblast, silně roubený trakt, který se rozlévá v Tennessee a Kentucky, který se vzdává svého spravedlivého podílu hub.
pokud žijete v hlubokém jihu, vaše sezóna morel začne v březnu a skončí dříve. Jste na Středním jihu nebo Středozápadě, duben až květen je obvykle hlavní čas. Pro horní Středozápad a severovýchod, květen až červen je ideální sezóna lovu hub. „Nejdříve jsem našel Smrž 6. Března,“ říká Witzofsky, který většinu svých hub loví poblíž hranice Tennessee-Kentucky. „Poslední, co jsem je kdy našel, je 7. května. Začínají dříve na jihu a později na severu.“
webová stránka Great Morel publikuje roční přehledy každé lovecké sezóny morel. Zjistit, jak se sezóna odehrála minulý rok ve vaší oblasti, může pomoci informovat váš lov v této sezóně. Více informací najdete na www.morelhunters.com a www.Smrž.com/soil-temperature-maps/.
přihlaste se k odběru zpravodaje Outdoor Life pro zprávy o ochraně přírody, tipy na lov a rybaření a nejžhavější recenze zařízení.
žádné záruky, a to i pro veterány
Witzofsky letos ještě nezasáhl morel mother lode. „Pro houby to byl zatím špatný rok,“ uznává. Houby unikly i Lacefieldovi. „Dal jsem hodně kilometrů a nenašel jsem žádné. Ještě.“
Získejte pomoc
novinka v lovu hub? Vyhledejte radu, říká Witzofsky i Lacefield. K dispozici je mnoho knih a videí, které vám pomohou se vším, od pravděpodobných míst morel po identifikaci stromu. Ještě lepší je jít se zkušeným lovcem. Přestože Witzofsky uznává, že lovci hub jsou často tajnou partou- “ místa jsou velmi zvláštní a lidé se neradi sdílejí— – obvykle najdete místní skupinu nebo třídu, ke které se můžete připojit.
Hunt hard
„smrži jsou docela maskovaní,“ říká Lacefield. „Musíte na to vyvinout oko. Je to něco jako lov kůlny. Musíte zadat, co hledáte. Určitě to chce zkušenosti.“
také, jak se zdá, že lov morel je stále populárnější, může být těžší najít houbové skvrny, které ještě nebyly zasaženy. Můžete se vsadit, že všechny nejlepší oblasti poblíž veřejných parkovišť budou pravděpodobně vybrány. Takže stejně jako byste mohli digital scout land pro lov jelenů, použijte stejnou taktiku pro lov hub. Mapovací aplikace ONX Hunt má vrstvu hoření, která vám pomůže identifikovat lesní oblasti, které v minulosti spálily. Malý digitální průzkum může pomoci zvýšit produktivitu vašeho lovu hub v terénu. Naplánujte trasy, které vás dostanou pryč od davů. Mějte také na paměti lovce krůt letos na jaře (což slibuje další rušnou sezónu v tureckých lesích). Snažte se lovit v poledne a pokud vidíte žaluzie nebo návnady, vydejte se prosím opačným směrem.