¿Te preguntas cuántas cucharaditas hay en una cucharada? ¿O cuántas cucharadas hay en una taza? Aquí hay una guía que responde a estas preguntas, así como tablas de conversión fáciles para otras conversiones de recetas comunes, como convertir onzas en cucharadas, mililitros en cucharadas, gramos en cucharadas y grados Celsius a Fahrenheit.

Incluso encontrará consejos para las herramientas de cocina que uso para que medir sea fácil y la mejor manera de medir sus ingredientes.

Cuando estás cocinando en casa, algo que solemos hacer mucho más cuando comemos de forma saludable, hay muchas razones diferentes por las que podrías necesitar convertir medidas para una receta.

Digamos, por ejemplo, que una receta requiere 4 huevos, pero solo tienes 2. Necesitará una forma rápida y fácil de convertir el resto de los ingredientes para que coincidan. Eso es simple con una taza, pero ¿qué es ½ cucharada y cómo se mide con precisión?

Ya sea que esté trabajando para duplicar o reducir a la mitad una receta, es importante convertir correctamente las mediciones de sus ingredientes para asegurarse de que su receta resulte. Y si hace sus conversiones incorrectamente, podría estropear la receta, perdiendo el tiempo y los ingredientes de su despensa.

Utilizo estas conversiones básicas todos los días. Me resultan útiles si estoy convirtiendo una receta (o cuando las tazas medidoras están en el lavavajillas y necesito usar cucharadas en su lugar!). Marque esta página para obtener una guía de referencia de conversión de medición de recetas rápida cada vez que se quede atascado.

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Conversiones de medición esenciales

Ya sea que esté convirtiendo cucharaditas en cucharadas, tazas en cucharadas, cucharadas en onzas o mililitros en cucharadas, estas son las conversiones de unidad de medida más comunes que encontrará mientras trabaja en su cocina.

cuántas Cucharaditas en una Cucharada?

Si solo memoriza dos conversiones de medición, conviértalas en estas dos:

• 3 cucharaditas = 1 cucharada
• 1 ½ cucharaditas = ½ cucharada

Tener esas dos conversiones simples hará que las conversiones de medición sobre la marcha sean mucho más fáciles. Puede usarlos en todos los ámbitos, desde medir especias hasta aceites, polvo de hornear y más, sin poner en peligro los resultados finales de su comida.

¿Cuántas cucharadas en una Taza?

De acuerdo. Ahora que tiene memorizadas esas dos conversiones de medición principales, es hora de comenzar a convertir tazas en cucharadas:

• 1 taza = 16 cucharadas
• ¾ taza = 12 cucharadas
• cup taza = 10 cucharadas + 2 cucharaditas
• ½ taza = 8 cucharadas
• cup taza = 5 cucharadas + 1 cucharadita
• ¼ taza = 4 cucharadas
• cup taza = 2 cucharadas

Y dado que hay 3 cucharaditas en cada cucharada, esencialmente puede multiplicar cada una de las figuras de cucharadas mencionadas por 3 para encontrar la conversión de tazas a cucharaditas. Para su referencia:

• 1 taza = 48 cucharaditas
• ¾ taza = 36 cucharaditas
• cup taza = 32 cucharaditas
• ½ taza = 24 cucharaditas
• cup taza = 16 cucharaditas
• ¼ taza = 12 cucharaditas
• cup taza = 6 cucharaditas

No demasiado duro, ¿verdad?

¿Cuántas cucharadas en una onza?

Esta conversión es un poco complicada, solo porque necesita asegurarse de que está convirtiendo al tipo correcto de onza. Así es, hay dos:

• Onza seca: se abrevia como oz.
• Onza líquida: se abrevia como fl. oz.

La clave para recordar aquí es que una onza líquida mide el volumen, mientras que una onza seca mide el peso.

Aquí hay dos conversiones clave de cucharadas a onzas líquidas estadounidenses (volumen):

• 2 cucharadas = 1 onza
• 1 cucharada = ½ onza

Esta conversión es un poco meticulosa, por lo que generalmente confío en mi mini medida para estas cantidades más pequeñas de ingredientes. No adivinar necesario!

Aquí está la conversión principal de cucharadas a onzas secas (peso):

• 3 cucharadas = 1,5 onzas, es decir, 3/16 de taza (entre ¼ y ¼ de taza)

En cuanto a las herramientas, probablemente querrás una escala digital (como esta) para ayudarte a realizar esta conversión. Debido a que se trata de una medición de peso, por lo general solo se encontrará con esto en recetas para productos horneados.

Cómo Convertir Cucharadas a Mililitros

Mientras que las onzas son mucho más comunes en los Estados Unidos, eso no significa que nunca se encuentre con una receta (o una etiqueta de comida) escrita en mililitros. Para su referencia, al convertir cucharadas en mililitros:

• 1 cucharada = aproximadamente 15 mililitros

Si se encuentra en los Estados Unidos, esta no es una conversión que me molestaría en memorizar. No es uno que haga a menudo, así que uso una medida de vidrio pequeña(tengo esta), que tiene cucharadas y mililitros.)

Cómo convertir Cucharadas a Gramos

Esta respuesta no es tan sencilla. He aquí por qué:

Al igual que las onzas secas, un gramo es una medida de peso. Las cucharadas son una unidad de medida de volumen, por lo que la respuesta a «cuántos gramos en una cucharada» es: depende.

Esta conversión depende completamente de lo que estés midiendo. Por ejemplo:

• 1 taza (o 16 cucharadas) de harina de almendras = aproximadamente 96 gramos
• 1 taza (o 16 cucharadas) de harina de coco = aproximadamente 128 gramos
• 1 taza (o 16 cucharadas) de cacao en polvo = aproximadamente 84 gramos

Es más probable que necesite esta conversión al medir la harina de almendras, pero también es útil para otros ingredientes para hornear. Por lo general, solo cambio a medidas de peso para hornear, porque el resultado final de la receta depende más de la precisión de seguir la receta. Para pequeñas cantidades o recetas que no necesitan ser tan precisas, solo uso cucharadas o tazas medidoras.

Útiles Herramientas de medición de cocina Que debe Tener A Mano

Saber cómo convertir sus mediciones de ingredientes es solo un paso de la ecuación.

Basándome en mis años de pruebas de recetas, hay algunas herramientas que facilitan la medición. Aquí están la cuchara de medir, la taza y otras herramientas prácticas que cada cocinero casero necesita tener en su cocina:

• Estas cucharas medidoras de acero inoxidable se sentarán planas en la encimera y la forma ovalada está diseñada específicamente para caber en sus tarros de especias.
• También es posible que desee obtener un juego en cucharas medidoras de tamaño irregular (como una pizca, ⅛, ⅔, 1½, 2 cucharaditas). Nunca se quedará atascado preguntándose cuánto es realmente una «pizca»
• Para medir ingredientes secos, estas tazas medidoras de acero inoxidable son las mejores. La parte superior es plana para que pueda barrer el nivel superior con la parte posterior de un cuchillo de mantequilla para una medición más precisa.
• Para medir líquidos, estas tazas medidoras de vidrio pyrex son las mejores. También me gusta usar los grandes para mezclar la masa.
• Este mini vaso de chupito medidor es ideal para medir cucharaditas líquidas, cucharadas, mililitros y onzas (¼, ½, ¾ o 1 onza). ¡Este pequeño tiene 26 medidas diferentes!
• Para medir harinas (como harina de almendras y harina de coco) para hornear, siempre recomiendo usar una báscula digital, porque medir por peso es más preciso.

Armado con estas herramientas de cocina, estará listo para cocinar cualquier pastel de carne, mezclar cualquier mezcla de especias y hornear cualquier pan (¡o bollo! la vida se abre camino.

Medidas Imperiales vs. Métricas

Cómo convertir al sistema métrico es una de esas piezas de información que es bueno conocer, pero que solo entra en juego cuando trabajas con recetas escritas fuera de EE. UU.

Para tu referencia:

• Estados Unidos, Liberia y Myanmar usan medidas imperiales
• El resto del mundo, incluidos Canadá, Reino Unido y Australia, usan medidas métricas

Y en términos de diferencias en estos dos sistemas por cucharaditas y cucharadas:

• Una cucharada imperial o estadounidense equivale a ½ onza líquida (14,79 mililitros)
• Una cucharada métrica equivale exactamente a 15 mililitros
• Una cucharadita imperial o estadounidense equivale a ounce onza líquida (4.93 mililitros)
• Una cucharadita métrica equivale a 5 mililitros

Sin embargo, en términos generales, no hay diferencias significativas en el volumen entre estas mediciones, por lo que no es algo de lo que preocuparse. Puedes usar cucharaditas y cucharadas estadounidenses para el sistema métrico.

Las medidas métricas de las cucharadas australianas también varían un poco. Una cucharada australiana equivale a 20 milímetros, por lo que es el equivalente a una cucharadita extra en la cucharada.

¿Qué es una Cuchara de postre?

Una cuchara de postre es una medida culinaria utilizada en Canadá, el Reino Unido, Australia y Nueva Zelanda.

• Una cuchara de postre equivale a 10 mililitros o 2 cucharaditas

Cómo Convertir Celsius a Fahrenheit

Otra medida de receta que generalmente solo encontrará fuera de los EE. Necesitarás una fórmula de conversión para convertir Celsius a Fahrenheit.

puede utilizar:

T(°C) X 1.8 + 32 = T(°F)

o

((T(°C) x 9) ÷ 5) + 32 = T(°F)

Así, por ejemplo:

190°C × 1.8 + 32 = 374°F

o

((190°C × 9) ÷ 5) + 32 = 374°F

Es poco probable que necesites esta conversión todos los días, pero es útil tenerla a mano. He encontrado esto útil si estoy cocinando de un libro de cocina que aprendí en mis viajes fuera de los Estados Unidos (especialmente para productos horneados).

Consejos finales para Medir Sus Ingredientes

Aquí hay algunos consejos y trucos para medir sus ingredientes:

• Para los ingredientes secos, pase la parte posterior de un cuchillo por encima para obtener una medida precisa. Esto es mejor para medidas más pequeñas, como cucharaditas también.
• Mida los semilíquidos (como las mantequillas de nueces) de la misma manera que mediría los ingredientes secos.
• Para ingredientes húmedos, las tazas medidoras de vidrio facilitan la visualización cuando el nivel de líquido llega a la línea.
• Preste atención a las instrucciones para cortar, cortar en cubitos y picar, es probable que termine con una cantidad incorrecta si prepara sus ingredientes de manera diferente a lo que sugiere la receta.
• Una barra de mantequilla equivale a 8 cucharadas o ½ taza. Por lo general, está marcado en la envoltura para que pueda cortar lo que necesita sin medir.
• ¡No olvide poner a cero su balanza digital antes de comenzar a medir sus ingredientes!

¿Quieres poner en práctica tus nuevas habilidades de medición? La mejor prueba es hornear, ¡así que aquí hay algunas recetas fáciles de harina de almendras para probar!