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¿A quién no le gusta el puré de papas? Ya sea que los prepare para las fiestas o una o dos veces a la semana para cenar, no hay nada como el sabor del cremoso puré de papas casero. Aunque siempre son las favoritas de los fanáticos, a menudo es difícil medir cuántas papas necesita para hacer suficiente puré de papas para todos. Si alguna vez has estado inseguro y has usado demasiadas o muy pocas papas, ¡no te desesperes! Estamos aquí para ayudarlo a desentrañar el misterio de cuántas papas necesitará para que haya puré de papas para todos.
La cantidad de papas que necesitará dependerá del tamaño de la papa que use y de la cantidad que coma cada persona. En general, puede esperar usar aproximadamente una papa mediana / grande por persona, lo que proporcionará a cada comensal aproximadamente una taza de puré de papas.
Hacer puré de papas no debería ser una fuente de estrés y confusión, así que si quieres aprender los entresijos de hacer suficiente puré de papas para alimentar a todos en tu mesa, ¡sigue leyendo y comienza a pelar!
¿Cuántas Papas Debe Hacer Por Persona Para Puré De Papas?
Nunca falla: cada vez que haces puré de papas casero, terminas haciendo demasiado y teniendo un montón de sobras. O terminas teniendo que darle a cada persona una pequeña porción porque subestimaste la cantidad de papas que necesitarías para que todos pudieran recibir su parte justa.
Todos los expertos en cocina están de acuerdo en que al hacer puré de papas, cada persona para la que está cocinando necesitará aproximadamente 1/2 libra de papas para que todos reciban una porción que equivale a 1 taza.
¿Pero cuántas papas hay en 1/2 libra? Hay algunas variables cuando se trata de averiguar cuánto pesa una papa que discutiremos a continuación. Además, también debe pensar en a quién está alimentando y cuánto comerán.
Tamaño
Lo primero que tendrá que considerar es el tamaño de las patatas que está utilizando cuando está haciendo sus cálculos. Si está utilizando papas medianas/grandes, entonces una papa por persona será suficiente. Si las papas son de tamaño mediano, necesitará 1-2 papas por cada persona que alimente. Si usa papas más pequeñas, entonces 4-5 papas probablemente estén más cerca de 1/2 libra.
Si desea ser extremadamente preciso con sus pesas, siempre puede usar una báscula de cocina para pesar las papas. De esa manera, puede asegurarse de que la papa o papas que está usando por persona pesen 1/2 libra.
Apetitos
Otra cosa a tener en cuenta cuando estás contando patatas es el apetito de los que estás alimentando. Si sabes que estás haciendo puré de papas para un grupo que los ama y pide segundos y tercios, probablemente no sea un buen momento para escatimar. En ese caso, es probable que desee errar por el lado de la precaución y tirar algunas papas adicionales en la olla para que haya suficiente para todos.
Si está cocinando para apetitos más pequeños o un grupo que está observando su ingesta de carbohidratos, es posible que pueda reducir la cantidad de papas que usa. El secreto es siempre anticipar las necesidades de las personas a las que está alimentando para no desperdiciar alimentos o hacer muy poco.
¿Qué Es Una Porción De Puré De Papas?
Cuando intenta averiguar cuántas papas necesita por persona, es útil saber qué tan grande es una porción de puré de papas. Según el Departamento de Agricultura, una porción de puré de papas es de 1 taza. Esto equivale a aproximadamente 1/2 libra de papas por persona.
Aunque este es el tamaño de porción estándar, puede elegir ir más grande o más pequeño dependiendo de las necesidades de las personas que está alimentando. Si está cocinando para una multitud que ama el puré de papas, es posible que desee considerar dos tazas como tamaño de porción. Es posible que un grupo de niños solo necesite 1/2 taza como porción.
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¿Cuántas Patatas Es Una Libra?
Averiguar cuántas patatas necesita para recetas puede ser confuso, especialmente cuando hay bastantes tamaños diferentes de patatas. Una libra de papas hará aproximadamente dos porciones de puré de papas que son una taza cada una, pero ¿cuántas papas necesitará?
Si su receta requiere una libra de papas, puede esperar usar aproximadamente dos papas de tamaño mediano/grande de cualquier variedad para igualar ese peso. Si sus papas son pequeñas/medianas, entonces una libra equivaldrá a aproximadamente tres papas. Si usa papas pequeñas, necesitará alrededor de 8-10 papas para hacer una libra.
¿Cuántas Papas Se Necesitan Para Hacer 6 Tazas De Puré De Papas?
Dado que cada taza de puré de papas equivale a aproximadamente 1/2 libra de papas, luego para seis tazas de puré de papas, necesitaría tres libras de papas. Seis papas medianas y grandes o 24-30 papas pequeñas serían la cantidad de papas necesarias para hacer seis tazas de puré de papas para sus invitados.
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¿Cuántas Libras De Papas Se Necesitan Para Hacer 50 Libras De Puré De Papas?
Así que digamos que estás cocinando para una gran fiesta navideña o una reunión familiar. Habrá un montón de gente allí, ¡y necesitarás 50 libras de puré de papas! ¿Cuántas patatas necesitarás para tanta comida?
Aunque esto pueda parecer una tarea desalentadora que implica matemáticas complicadas, es bastante simple. Todo lo que tiene que hacer es recordar que necesitará una papa mediana/grande por cada 1/2 libra de puré de papas y luego hacer los cálculos. Para 50 libras de puré de papas, necesitará aproximadamente 100 papas medianas/grandes. Aunque parezca poco práctico, si prefiere usar papas pequeñas, necesitará aproximadamente 400-500.
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¿Cuántas Papas Necesita Por Persona Para Papas Fritas?
Hemos estado hablando mucho sobre puré de papas, pero ¿qué pasa con las papas fritas? ¿Cuántas papas necesitarás para hacer papas fritas para tu familia y amigos?
Como regla general, necesitará cuatro papas medianas para cada persona que alimentará. Si sus comedores tienen apetitos más grandes o más pequeños, querrá ajustarse en consecuencia.
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Una última palabra sobre Papas
Esperamos que esto aclare cualquier confusión sobre cuántas papas necesitará usar para alimentar a su hambrienta tripulación. Ya sea que esté celebrando una fiesta, preparando una comida navideña o simplemente preparando la cena para su familia, ahora tiene las herramientas que necesita para asegurarse de tener suficientes papas para pasar la comida.
Preparar puré de papas no es ciencia espacial, y una vez que recuerde que cada persona equivale a 1/2 libra de papas, estará listo. Así que pele, hierva y haga puré, y no tenga miedo de que haya un montón de puré de papas para todos.
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