Spis dine gulerødder, eller så har vi fået at vide. Er der dog nogen sandhed i det? Kan synet forbedres naturligt? Hvad er den bedste mad til forbedring af synet? Det viser sig, at der er visse fødevarer, der er gode til synet. De indeholder vigtige vitaminer og næringsstoffer, der optimerer okulær sundhed.

Kan Synet Forbedres Naturligt?

Desværre er der ingen måde at vende brydningsfejl på, såsom nærsynethed, hyperopi, astigmatisme eller presbyopi. Denne type visuelle vanskeligheder kan behandles med briller, kontaktlinser eller brydningskirurgi.

der er dog andre grunde til nedsat syn, såsom makuladegeneration, der reagerer positivt på ernæringsændringer. I den forstand er der fødevarer til forbedring af synet uden briller.

hvilke vitaminer er gode til syn?

visse vitaminmangel kan have negativ indflydelse på, hvordan vi ser. Vores okulære sundhed afhænger af balancen mellem mange næringsstoffer, men nogle vigtige vitaminer forbedrer synet.

Vitamin A

når du tænker på, hvad vitamin hjælper syn, kan du instinktivt tænke på vitamin A. Det er faktisk et vigtigt næringsstof for øjnene.

Vitamin A er en bred betegnelse for en gruppe af forbindelser kaldet retinoider. Retinol er form af vitamin A afledt af animalske fødevarer. I øjet optages retinol af nethindecellerne for at fremstille et pigment kaldet rhodopsin. Rhodopsin bruges af stavceller i øjet for at muliggøre syn i svagt lys. Når vitamin A er mangelfuld, kan problemer med nattesyn udvikle sig.

Kserophthalmia er det udtryk, der bruges til at beskrive konstellationen af symptomer, der opstår som følge af vitamin A-mangel, herunder natblindhed og tørre øjne, blandt andre.

C-Vitamin

vores krop producerer konstant det, der kaldes frie radikaler. Disse er biprodukter af vores metaboliske processer, der finder sted hver dag i vores vågne liv. Vores krop producerer også antioksidanter, som bekæmper disse frie radikaler. Når der er en ubalance mellem frie radikaler og antioksidanter, opstår der oksidativ stress. Oksidativ stress er ansvarlig for mange aldringsprocesser, herunder kataraktdannelse.

C-Vitamin er et stærkt antioksidant, som vi kan tage for at afværge frie radikaler og muligvis forsinke kataraktdannelse. Det har også vist sig at bremse udviklingen af makuladegeneration, en potentielt blændende aldersrelateret tilstand.

E-Vitamin

E-Vitamin er et andet kraftigt antioksidant, der har vist sig at bremse udviklingen af makuladegeneration.

Vitamin B

der er et utal af B-vitaminer derude, og flere af dem har vist sig at være gavnlige for øjnene. Folat, B6 og B12 kan reducere risikoen for aldersrelateret makuladegeneration. At tage et B-kompleks kan også forsinke begyndelsen af grå stær.

Lutein

hvilket vitamin er godt for synet? Selvom der ikke kun er en, er lutein ret højt på listen. Det er en af de bedste vitaminer til at hjælpe synet.

Lutein er en carotenoid relateret til vitamin A og beta-caroten. Det er gavnligt for makulaen, hvilket nedsætter progressionen af makuladegeneration. Det har evnen til at filtrere blåt lys fra digitale enheder. Det kan også forsinke kataraktprogression.

Hvilke Fødevarer Forbedrer Synet?

der er flere fødevarer til forbedring af synet. Disse indeholder vigtige næringsstoffer til øjnene.

fisk

fed fisk indeholder essentielle fedtsyrer, specifikt omega-3′ er.Omega-3 ‘ er er en del af hver cellemembran og spiller derfor en nøglerolle i hver celle i kroppen.

i øjnene har omega-3 ‘ er vist sig at være gavnlige for dysfunktion af tørre øjne og meibomiske kirtler. De kan også hjælpe med makuladegeneration.

nødder

ernæring varierer afhængigt af typen, men de fleste nødder er kraftcentre, der indeholder høje niveauer af protein, essentielle fedtsyrer og fiber.

nogle nødder, såsom mandler og hasselnødder, er særligt rige på vitamin E.

frø

frø er en anden rig kilde til essentielle fedtsyrer. De kan tjene som en alternativ kilde til omega-3 ‘ er for dem, der ikke spiser fisk.

solsikkefrø er især rige på E-vitamin, et vigtigt antioksidant, der viser sig at være gavnligt for øjet.

citrusfrugter

citrusfrugter er rige på C-vitamin, en anden vigtig antioksidant for øjet. Forfriskende kilder omfatter citron, lime, grapefrugt og appelsin.

grønne blade

når det kommer til fødevarer, der hjælper vision, får bladgrøntsager en høj score. De er rige på vigtige vitaminer for at forbedre synet. Ikke kun indeholder de C-vitamin, men de er også fyldt med lutein, en meget vigtig carotenoid for øjnene. At spinat vil ikke bare gøre dine muskler stærkere; det vil også styrke din vision!

søde kartofler

søde kartofler er rige på nogle få vigtige okulære næringsstoffer: vitamin A, C-vitamin og lutein. At erstatte hvide kartofler med den søde sort reducerer ikke kun glykæmisk belastning, men det er også mad til syn.

æg

æg er en stor kilde til vitamin C, E og lutein. De indeholder også en anden carotenoid relateret til lutein, kaldet tseaksantin. Når det kommer til fødevarer, der hjælper synet, scorer æg godt. Deres kombination af næringsstoffer er optimal til bekæmpelse af makuladegeneration.

oksekød

oksekød er en anden god mad til forbedring af synet. Det har vist sig at bremse udviklingen af makuladegeneration.

bælgplanter

bælgplanter er også en god kilde til Sink og tilbyder et godt alternativ til kød med deres høje proteinindhold. Når det kommer til fødevarer, der forbedrer synet, er linser nogle af de sundeste uden mættet fedt og højt fiberindhold.

andre Tips til at øge synet

ud over at vide, hvilke fødevarer der er gode til synet, er der andre foranstaltninger, du kan tage for at beskytte din vision.

hvis du ryger, skal du holde op. Ikke alene er det godt for din generelle sundhed, men det vil sænke din risiko for øjensygdom.

hvis du bruger kontaktlinser, skal du vaske dine hænder, før du håndterer dem, og kun bære dem i den anbefalede tid. Sov ikke i dem. Dette vil mindske din risiko for øjeninfektion.

hvis du arbejder med træ, metal eller kemikalier, skal du altid bære øjenbeskyttelse.

tag pauser, når du bruger computeren. For hver 20 minutter af næsten arbejde, Se på noget 20 meter væk i 20 sekunder. Det kaldes 20-20-20 reglen.

brug solbriller. Det vil mindske din risiko for flere okulære tilstande, herunder grå stær, makuladegeneration, pterygium og øjenlåg kræft. Sollys kan snige sig ind gennem toppen, bunden eller siderne af solbriller, så sigte mod fuld dækning for den bedste beskyttelse.

så præcis hvilke fødevarer hjælper synet? Selvom der ikke er fødevarer, der gendanner synet, kan det at spise visse vigtige næringsstoffer beskytte dit syn mod forringelse.

det er faktisk værd at se, hvad du spiser. Indtagelse af mad til godt syn kan tjene dig i de kommende år. Interesseret i flere måder at forbedre din vision på? Ring til Kraff Eye Institute for en konsultation i dag.