Es gibt eine Menge Gesetze, die Sie einhalten müssen, wenn Sie daran denken, eine Late-Night-Freizeit-Outlet zu betreiben. In unserem praktischen Leitfaden finden Sie alles, was Sie zum Starten und Betreiben Ihres eigenen Nachtclubgeschäfts benötigen.

• Recherchieren Sie Ihren Zielmarkt
• Erstellen Sie Ihr Kundenprofil
• Ihre Einrichtungen und Dienstleistungen
• Eine Lizenz erhalten
• Werbung für Ihren Nachtclub
• Kaufen Sie ein bestehendes Unternehmen

Recherchieren Sie Ihren Zielmarkt

Schätzung der Nachfrage

Es ist wichtig, alles zu tun, um herauszufinden, ob es genügend lokale Nachfrage für Ihren Nachtclub gibt. Beachten Sie, dass die Late-Night-Wirtschaft sehr wettbewerbsfähig ist und dass Sie direkt gegen andere Clubs, Bars und lizenzierte Veranstaltungsorte sowie indirekt gegen andere Unterhaltungsmöglichkeiten, die spät geöffnet bleiben, wie Kinos, antreten werden. Es gibt auch wachsende Bedenken, dass nächtliche Störungen, Trunkenheit und Lärm eingedämmt werden müssen, und in einigen Gebieten haben die lokalen Behörden Schritte unternommen, um die Erteilung neuer Nachtclublizenzen einzuschränken oder zu verhindern, oder neuen Lizenznehmern Beschränkungen der Öffnungszeiten auferlegt. Bevor Sie mit Ihrer Planung zu weit gehen, ist es sinnvoll, sich bei der örtlichen Genehmigungsbehörde und der Polizei zu erkundigen, ob Sie eine angemessene Chance haben, eine Lizenz zu erhalten.

Schauen Sie sich die Konkurrenz in Ihrer Nähe zu identifizieren:

• wie viele bestehende Nachtclubs und Pubs mit späten Lizenzen gibt es
• die Arten von Kunden, die sie ansprechen
• ihre Öffnungszeiten
• die Arten von Musik, die sie spielen und ob dies im Laufe der Woche variiert
• ihre Eintrittsgelder und Barpreise
• alle Sonderangebote und Aktionen
• wie beliebt sie are

Dies könnte Ihnen sofort zeigen, dass es eine Marktlücke für eine bestimmte Art von Club gibt, zum Beispiel mit einem stilvollen Restaurantbereich.

Es wäre auch hilfreich herauszufinden, wie viele Nächte in einer typischen Woche ‚Big Nights out‘ sind – Nächte, in denen normalerweise eine große Anzahl von Menschen bestehende Clubs in Ihrer Nähe besucht.

Recherchieren Sie aktuelle Trends sowie rechtliche und steuerliche Fragen

• Branchentrends für Nachtclubs
• Rechtliche Fragen für Nachtclubs
• Mehrwertsteuerregeln für Nachtclubs

Erstellen Sie Ihr Kundenprofil

Es ist wahrscheinlich, dass ein sehr großer Teil Ihrer Kunden junge Menschen zwischen 18 und 25 Jahren sein wird alt, obwohl Sie sich vielleicht auch für spezielle Nächte für reifere Clubber oder für Teenager entscheiden (wo Sie nur alkoholfreie Getränke servieren würden). Sie können auch einen Teil oder den gesamten Veranstaltungsort an private Feiern vermieten, und dies können Mitglieder der Öffentlichkeit sein, die Geburtstage, Hochzeiten usw. feiern, oder Geschäftsleute, die beispielsweise eine Einführungsparty für ein neues Produkt abhalten.

Sonderangebote, Rabatte und Sonderaktionen

Sie können Kunden eine Vielzahl von Rabatten und Sonderangeboten anbieten, z:

• günstigere Eintrittsgebühren zu Beginn der Woche
• Freier Eintritt für Frauen an einigen Abenden
• Studentenrabatte
• ein kostenloses Getränk bei der Einreise vor einer bestimmten Zeit
• Werbeaktionen für bestimmte Getränkemarken – beachten Sie jedoch, dass der lizenzierte Handel davon abhält, Alkoholexzesse zu unterbinden, und unverantwortliche Werbeaktionen verboten sind

Vergessen Sie nicht, Ihre Mitarbeiter gründlich über die Rabatte zu informieren, die angeboten werden können. Schützen Sie sich vor Mitarbeitern, die ihren Freunden und ihrer Familie nicht autorisierte Rabatte anbieten.

Kleiderordnung

Überlegen Sie sich die Kleiderordnung, auf die Sie bestehen werden. Sie können beispielsweise Smart Casual ohne Jeans oder Turnschuhe angeben. Vielleicht variiert die Kleiderordnung an verschiedenen Abenden. Stellen Sie sicher, dass Ihre Kleiderordnung weithin bekannt ist. Sie müssen auch eine ID-Richtlinie festlegen, damit die Mitarbeiter keine minderjährigen Personen zulassen – und entscheiden, ob Sie den Zutritt für Personen über einem bestimmten Alter, z. B. 21, einschränken.

Ihre Einrichtungen und Dienstleistungen

Das Angebot an Einrichtungen und Dienstleistungen, das Sie Ihren Kunden anbieten, hängt in gewissem Maße davon ab, wie geräumig Ihre Räumlichkeiten sind. Beispielsweise, Sie könnten planen, von einem dreistöckigen Gebäude aus zu arbeiten, das Sie wie folgt aufteilen würden:

• erdgeschoss – Bar und Restaurant mit Mahlzeiten mittags und abends
• erster Stock – Cocktail- und Snackbar mit Getränken bis spät in die Nacht. Dieser Bereich könnte viele Sitzgelegenheiten haben
• zweiter Stock – Bar und Tanzfläche

Oder Sie könnten sich entscheiden, Ihre Räumlichkeiten in verschiedene Räume aufzuteilen, von denen jeder eine andere Art von Musik bietet, wie zum Beispiel:

• 60er, 70er, 80er und 90er Jahre
• Disco
• Drum und Bass
• Soul und Pop
• House und Garage
• Indie und Alternative
• Techno und Hard House
• Metal und Rock

einen einzigen großen Raum zu haben, in dem nur eine Art von Musik gespielt wird. Denken Sie jedoch daran, dass eines der Dinge, die Clubber abschrecken, darin besteht, die im Club gespielte Musik nicht zu mögen. Verschiedene Räume mit verschiedenen Arten von Musik zu haben, kann ein Weg sein, dies zu umgehen.

Es kann die Möglichkeit geben, Chill-Out-Bereiche zu schaffen, wenn Sie genug Platz haben und eine Außenterrasse oder ein Balkon bei schönem Wetter wahrscheinlich beliebt ist.

Weitere Attraktionen, die Sie Ihren Kunden anbieten können, sind:

• Großbildfernseher
• Billardtische
• Unterhaltungs- und Quizautomaten
• Essen und Trinken und andere Verkaufsautomaten
• Geldautomaten

Einige Nachtclubs haben Geldautomaten auf ihrem Gelände installiert.

Überlegen Sie, wie Sie die Kunden dazu bringen können, zu Ihrem Club zurückzukehren. Im Idealfall werden Sie einen guten Ruf für die Förderung neuer Musiker und DJs zu gewinnen und mit musikalischen Entwicklungen Schritt zu halten. Für viele Clubs ist es wichtig, dass der Veranstaltungsort modisch, stilvoll und einladend bleibt, und dies kann häufige Renovierungen und den Austausch von Armaturen bedeuten.

Private Feiern

Viele Clubs haben kleinere Bereiche, die sie für private Feiern vermieten können – und in einigen Fällen können Mitglieder der Öffentlichkeit oder Organisationen wie College-Gesellschaften den gesamten Club für eine wirklich große Versammlung übernehmen. Überlegen Sie, wie viel Sie für private Anmietungen verlangen würden und was die Gebühr beinhalten würde – zum Beispiel könnten Sie Catering-Einrichtungen wie ein Buffet anbieten.

Saisonalität

Gemeinsam mit dem Rest des lizenzierten Handels ist die Vorweihnachtszeit und über Neujahr oft eine Spitzenzeit für Nachtclubs. Der Februar wird wahrscheinlich ein ruhigerer Monat sein, und wenn viele der Kunden Studenten sind, werden auch die College-Ferien wahrscheinlich einen Rückgang der Zahlen verzeichnen.

Innerhalb der Woche sind Donnerstag, Freitag und Samstag die geschäftigsten Tage und viele Nachtclubbetreiber versuchen, Clubber zu Beginn der Woche anzulocken, indem sie auf eine bestimmte Altersgruppe abzielen (z. B. sichere Veranstaltungen für Jugendliche anbieten, bei denen kein Alkohol ausgeschenkt wird) oder ermäßigte Eintrittsgebühren oder Werbeaktionen anbieten. Der Sonntag wird als Clubabend immer beliebter.

Eine Lizenz erhalten

Gemäß den geltenden Lizenzgesetzen muss jeder, der einen Nachtclub in England, Wales und Schottland betreiben möchte, zwei Lizenzen beantragen – eine lokale Lizenz und eine persönliche Lizenz.

Lokallizenz

Eine Lokallizenz ist eine Einzellizenz, die alle Aspekte der Funktionsweise eines Nachtclubs abdeckt, einschließlich der Lieferung von Alkohol, regulierter Unterhaltung und nächtlicher Erfrischung (obwohl in einigen Fällen nächtliche Erfrischung von der Lizenzpflicht ausgenommen sein kann). Lokale Lizenzen werden von lokalen Genehmigungsbehörden ausgestellt und verlangen von den Antragstellern, dass sie nachweisen, wie sie die vier Ziele des Lizenzgesetzes zur Verhinderung von Kriminalität und Unordnung fördern, Gewährleistung der öffentlichen Sicherheit, Verhinderung öffentlicher Belästigung und Schutz von Kindern vor Schaden. Jede lokale Behörde hat Standardbedingungen, um sicherzustellen, dass diese Ziele erreicht werden. Diese können Themen abdecken wie:

• Brandschutz, einschließlich Fluchtwegbeschilderung und Fluchtwege, Alarmierung und Brandbekämpfungsausrüstung
• allgemeine Sicherheit, einschließlich Überfüllung, Belüftung, Erste-Hilfe-Maßnahmen usw.
• Kontrolle von Lärm und Störungen
• Vorkehrungen für die Türsicherheit
• Notbeleuchtungsbedingungen

Die Antragsteller müssen auch:

• über 18 Jahre alt sein
• legen Sie ihre vorgeschlagenen Öffnungszeiten fest
• Beschreiben Sie ihre Räumlichkeiten (einschließlich Sicherheitsmerkmale) und fügen Sie einen Plan ihrer Räumlichkeiten bei
• Sagen Sie, für welche Aktivitäten ihre Räumlichkeiten genutzt werden, z. B. Tanzen, Live-Musik
• Bewerben Sie ihre Bewerbung

Persönliche Lizenzen

Eine persönliche Lizenz ist ebenso erforderlich wie eine lokale Lizenz. Eine persönliche Lizenz ermöglicht es Einzelpersonen, die Lieferung von Alkohol im Rahmen einer lokalen Lizenz zu liefern oder zu genehmigen. Nach dem Gesetz müssen alle Räumlichkeiten einen identifizierten persönlichen Lizenzinhaber haben. Bewerber für eine persönliche Lizenz müssen über eine akkreditierte Qualifikation eines zugelassenen Schulungsanbieters verfügen, um sicherzustellen, dass sie sich der Lizenzanforderungen und ihrer umfassenderen sozialen Verantwortung bewusst sind. Bewerber benötigen auch eine grundlegende Strafregisterprüfung.

Die Gov.uk die Website enthält weitere Informationen zum Licensing Act und bietet Anleitungen für Antragsteller in England und Wales. Die Website der schottischen Regierung bietet ähnliche Anleitungen für Bewerber in Schottland.

Lizenzierung in Nordirland

In Nordirland gibt es ein anderes Lizenzierungssystem. Es gibt eine festgelegte Anzahl von Lizenzen, und ein neues Unternehmen müsste eine der bestehenden Lizenzen von einem Club oder Pub kaufen, der bereit ist, seine Lizenz aufzugeben. Die alte Lizenz wird zurückgegeben, damit beim Amtsgericht ein Antrag auf eine neue Lizenz gestellt werden kann. Neben einer Alkohollizenz benötigen Sie in Nordirland auch eine Unterhaltungslizenz.

Lokale Gerichte können Informationen über Genehmigungsverfahren und Anträge in Nordirland bereitstellen. Informationen sind auch auf der NI Direct-Website verfügbar.

Wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde, um weitere Informationen zur Lizenzierung in Ihrer Region zu erhalten.

Förderung Ihres Nachtclubs

Es ist sehr wichtig, dass Ihr Nachtclub jede Woche genügend Leute anzieht – Sie müssen also nicht nur darüber nachdenken, wie Sie das Geschäft fördern, sondern auch, wie Sie sicherstellen, dass Ihr Club ein beliebtes Ziel bleibt.

Es gibt eine Reihe von Dingen, die Sie tun könnten, um Ihren Club zu fördern, wie zum Beispiel:

• Engagieren Sie regelmäßig Promi-DJs
• Bewerben Sie lokale DJs und Live-Acts
• Entwickeln Sie eine effektive Social-Media-Strategie, um über Twitter und Facebook neue Kunden zu erreichen und bestehende Kunden über Veranstaltungen, Sonderangebote, DJ-Besuche usw. auf dem Laufenden zu halten
• Führen Sie Werbeaktionen mit Ihrem lokalen Plattenladen durch
• Spielen Sie an verschiedenen Wochentagen verschiedene Arten von Musik, um große Auswahl an Clubber
• bieten ermäßigte Eintrittspreise an ruhigen Nächten der Woche oder vor einer bestimmten Zeit
• bieten Rabatte für Studenten und werben Sie an lokalen Hochschulen und Universitäten
• Zeigen Sie Sportveranstaltungen auf einer großen Leinwand
• Bieten Sie kostenlosen Eintritt in den Nachtclub, wenn eine Mahlzeit im Restaurant gekauft wird (falls zutreffend)
• Bewerben Sie Ihren Club über Ihre eigene Website oder ein Online-Verzeichnis und zeigen Sie die verschiedenen DJs und Musik in der kommenden Woche
• Schaffen Sie einen guten Ruf für Sicherheit und pflegen Sie enge Beziehungen zur Polizei. Einführung einer wirksamen Drogen- und Waffenpolitik und Förderung eines vernünftigen Alkoholkonsums anstelle von Alkoholexzessen
• Werben Sie in Ihren lokalen What’s On and Leisure Guides
• Verteilen Sie Flyer in lokalen Pubs und bewerben Sie möglicherweise einen speziellen Cocktail oder ein Menü, das an diesem Abend erhältlich ist
• Setzen Sie einen speziellen Transport ein, um Clubber direkt zu Ihrem Club zu bringen

Kaufen Sie ein bestehendes Unternehmen

entscheiden Sie sich, einen bestehenden Nachtclub zu kaufen, anstatt Ihr eigenes Unternehmen von Grund auf neu zu gründen. Der Kauf eines Going Concern kann bedeuten, dass die Produkte, Kunden, regelmäßigen Verkäufe, Mitarbeiter, Räumlichkeiten und Geräte bereits vorhanden sind.

Der Kauf eines Unternehmens kann jedoch ein gefährlicher und teurer Prozess sein, es sei denn, Sie verfügen über die richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen in Ihrem Team, einschließlich rechtlichem und finanziellem Know-how. Stellen Sie die echte Handels- und Finanzlage her, damit der Preis, den Sie für das Geschäft zahlen, nicht zu hoch ist.