Créé par la Fondation CK-12 / Adapté par Christine Miller

16.2.1 Cheminées
Figure 16.2.1 Vue de la cheminée.

Les nombreuses cheminées de ces maisons sont un moyen pour les habitants de la maison de se débarrasser des déchets qu’ils produisent. Les cheminées expulsent les gaz résiduaires qui sont créés lorsqu’elles brûlent du combustible dans leur four ou leur foyer. Pensez aux autres déchets que les gens créent chez eux et à la façon dont nous les éliminons. Les déchets solides et les matières recyclables peuvent aller sur le trottoir dans une poubelle ou dans un bac de recyclage pour être ramassés et transportés vers une décharge ou un centre de recyclage. Les eaux usées des éviers, des douches, des toilettes et de la machine à laver vont dans un tuyau d’égout principal et sortent de la maison pour rejoindre le système d’égout sanitaire de la communauté.

Comme une maison occupée, votre corps produit également beaucoup de déchets qui doivent être éliminés. Comme dans une maison, la façon dont votre corps se débarrasse des déchets dépend de la nature des déchets. Certains déchets du corps humain sont des gaz, d’autres des solides et d’autres sont à l’état liquide. Se débarrasser des déchets corporels est appelé excrétion, et il existe un certain nombre d’organes d’excrétion différents dans le corps humain.

L’excrétion est le processus d’élimination des déchets et de l’excès d’eau du corps. C’est un processus essentiel dans tous les êtres vivants, et c’est l’une des principales façons dont le corps humain maintient l’homéostasie. Il aide également à prévenir les dommages au corps. Les déchets comprennent les sous-produits du métabolisme – dont certains sont toxiques – et d’autres matériaux non utiles, tels que les composants usés et décomposés. Certains des déchets spécifiques qui doivent être excrétés par l’organisme comprennent le dioxyde de carbone provenant de la respiration cellulaire, l’ammoniac et l’urée provenant du catabolisme des protéines et l’acide urique provenant du catabolisme des acides nucléiques.

Organes excréteurs

Les organes d’excrétion comprennent la peau, le foie, le gros intestin, les poumons et les reins (voir Figure 16.2.2). Ensemble, ces organes constituent le système excréteur. Ils excrètent tous des déchets, mais ils ne fonctionnent pas ensemble de la même manière que les organes dans la plupart des autres systèmes corporels. Chacun des organes excréteurs « fait sa propre chose » plus ou moins indépendamment des autres, mais tous sont nécessaires pour excréter avec succès toute la gamme des déchets du corps humain.

Figure 16.2.2 Les organes internes d’excrétion sont identifiés dans cette illustration. Ils comprennent la peau, le foie, le gros intestin, les poumons et les reins.

Peau

16.2.3 Transpiration
Figure 16.2.3 La production de sueur a principalement pour but de refroidir le corps et d’éviter la surchauffe, mais elle contribue également à l’excrétion.

La peau fait partie du système tégumentaire, mais elle joue également un rôle dans l’excrétion par la production de sueur par les glandes sudoripares du derme. Bien que le rôle principal de la production de sueur soit de refroidir le corps et de maintenir l’homéostasie de la température, la transpiration élimine également l’excès d’eau et de sels, ainsi qu’une petite quantité d’urée. Lorsque la transpiration est abondante, comme dans la figure 16.2.3, l’ingestion de sels et d’eau peut être utile pour maintenir l’homéostasie dans le corps.

Foie

16.2.4 Foie
Figure 16.2.4 Le foie est un organe d’excrétion.

Le foie (illustré à la figure 16.2.4) a de nombreuses fonctions principales, notamment la sécrétion de bile pour la digestion des lipides, la synthèse de nombreuses protéines et autres composés, le stockage du glycogène et d’autres substances et la sécrétion d’hormones endocriniennes. En plus de toutes ces fonctions, le foie est un organe d’excrétion très important. Le foie décompose de nombreuses substances dans le sang, y compris les toxines. Par exemple, le foie transforme l’ammoniac — un sous-produit toxique du catabolisme des protéines — en urée, qui est filtrée du sang par les reins et excrétée dans l’urine. Le foie excrète également dans sa bile la protéine bilirubine, un sous-produit du catabolisme de l’hémoglobine qui se forme lorsque les globules rouges meurent. La bile se rend dans l’intestin grêle et est ensuite excrétée dans les fèces par le gros intestin.

Gros intestin

Le gros intestin est une partie importante du système digestif et l’organe final du tractus gastro-intestinal. En tant qu’organe d’excrétion, sa fonction principale est d’éliminer les déchets solides qui restent après la digestion des aliments et l’extraction de l’eau des matières indigestes dans les déchets alimentaires. Le gros intestin recueille également les déchets de tout le corps. La bile sécrétée dans le tractus gastro-intestinal, par exemple, contient les déchets de bilirubine du foie. La bilirubine est un pigment brun qui donne aux excréments humains sa couleur brune caractéristique.

Poumons

Les poumons font partie du système respiratoire (illustré à la figure 16.2.5), mais ce sont également des organes d’excrétion importants. Ils sont responsables de l’excrétion des déchets gazeux du corps. Le principal gaz résiduaire excrété par les poumons est le dioxyde de carbone, qui est un déchet de la respiration cellulaire dans les cellules de tout le corps. Le dioxyde de carbone est diffusé du sang dans l’air dans les minuscules poches d’air appelées alvéoles dans les poumons (illustré dans le diagramme en médaillon). En expulsant le dioxyde de carbone du sang, les poumons aident à maintenir l’homéostasie acido-basique. En fait, c’est le pH du sang qui contrôle le taux de respiration. La vapeur d’eau est également captée par les poumons et d’autres organes des voies respiratoires lorsque l’air expiré passe sur leurs revêtements humides, et la vapeur d’eau est excrétée avec le dioxyde de carbone. Des traces de certains autres gaz résiduaires sont également exhalées.

16.2.5 Système respiratoire
Figure 16.2.5 Les alvéoles sont les structures fonctionnelles des poumons où les déchets gazeux pénètrent dans l’air à partir du sang.

Reins

Les reins appariés sont souvent considérés comme les principaux organes d’excrétion. La fonction principale des reins est l’élimination de l’excès d’eau et des déchets de la circulation sanguine par la production de déchets liquides appelés urine. Les principales unités structurelles et fonctionnelles des reins sont de minuscules structures appelées néphrons. Les néphrons filtrent les matériaux hors du sang, renvoient au sang ce qui est nécessaire et excrètent le reste sous forme d’urine. Comme le montre la figure 16.2.6, les reins sont des organes du système urinaire, qui comprend également les uretères, la vessie et l’urètre — organes qui transportent, stockent et éliminent l’urine, respectivement.

16.2.6 Système urinaire
Figure 16.2.6 Le système urinaire se compose de deux reins et des structures qui transportent et stockent l’urine.

En produisant et en excrétant l’urine, les reins jouent un rôle essentiel dans l’homéostasie à l’échelle du corps. Ils maintiennent le volume correct de liquide extracellulaire, qui est tout le liquide dans le corps en dehors des cellules, y compris le sang et la lymphe. Les reins maintiennent également le bon équilibre des sels et du pH dans le liquide extracellulaire. De plus, les reins fonctionnent comme des glandes endocrines, sécrétant des hormones dans le sang qui contrôlent d’autres processus corporels. Vous pouvez en savoir plus sur les reins dans la section 16.4 Reins.

  • L’excrétion est le processus d’élimination des déchets et de l’excès d’eau du corps. C’est un processus essentiel dans tous les êtres vivants et un moyen majeur pour le corps humain de maintenir l’homéostasie.
  • Les organes d’excrétion comprennent la peau, le foie, le gros intestin, les poumons et les reins. Tous excrètent des déchets et forment ensemble le système excréteur.
  • La peau joue un rôle dans l’excrétion par la production de sueur par les glandes sudoripares. La transpiration élimine l’excès d’eau et de sels, ainsi qu’une petite quantité d’urée, un sous-produit du catabolisme des protéines.
  • Le foie est un organe d’excrétion très important. Le foie décompose de nombreuses substances dans le sang, y compris les toxines. Le foie excrète également la bilirubine — un déchet du catabolisme de l’hémoglobine — dans la bile. La bile se rend ensuite dans l’intestin grêle et est finalement excrétée dans les fèces par le gros intestin.
  • La principale fonction excrétrice du gros intestin est d’éliminer les déchets solides qui restent après la digestion des aliments et l’extraction de l’eau de la matière indigeste. Le gros intestin recueille et excrète également les déchets de tout le corps, y compris la bilirubine dans la bile.
  • Les poumons sont responsables de l’excrétion des déchets gazeux, principalement du dioxyde de carbone provenant de la respiration cellulaire dans les cellules de tout le corps. L’air expiré contient également de la vapeur d’eau et des traces d’autres gaz résiduaires.
  • Les reins appariés sont souvent considérés comme les principaux organes d’excrétion. Leur fonction principale est l’élimination de l’excès d’eau et des déchets de la circulation sanguine par la production d’urine. Les reins contiennent de minuscules structures appelées néphrons qui filtrent les matériaux hors du sang, renvoient au sang ce qui est nécessaire et excrètent le reste sous forme d’urine. Les reins font partie du système urinaire, qui comprend également les uretères, la vessie et l’urètre.
  1. Qu’est-ce que l’excrétion et quelle est sa signification?
  2. Décrire les fonctions excrétrices du foie.
  3. Quelles sont les principales fonctions excrétrices du gros intestin?
  4. Liste des organes du système urinaire.
  5. Décrire les états physiques dans lesquels les déchets du corps humain sont excrétés.
  6. Donnez un exemple de la raison pour laquelle il est important de débarrasser le corps de l’excès d’eau.
  7. Qu’est-ce qui donne aux excréments sa couleur brune? Pourquoi cette substance est-elle produite?

Pourquoi Pouvons-Nous Repousser Un Foie (Mais Pas Un Membre)? MITK12Videos, 2015.

Les Boissons Pour Sportifs Sont-Elles Bonnes Pour Vous? / En forme ou Fiction, POPSUGAR Fitness, 2014.

Pourquoi transpire-t-on ? – John Murnan, TED-Ed, 2018.

Attributions

Figure 16.2.1

Cheminées /Kingston upon Hull, Angleterre par Angela Baker sur Unsplash est utilisée sous la licence Unsplash (https://unsplash.com/license).

Figure 16.2.2

  • Sueur ou pluie? by Kullez sur Flickr est utilisé sous un CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/).
  • Front de rein – blanc de www.medicalgraphics.de est utilisé sous une licence CC BY-ND 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/).
  • Fichier:Cirrhose du foie.png by BruceBlaus sur Wikimedia Commons est utilisé sous une licence CC BY SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en).
  • Fichier: Poumons humains.png de Sharanyaudupa sur Wikimedia Commons est utilisé sous une licence CC BY SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en).
  • Étiquettes: Marquage des Abats Medical Intestin Liver par Elionas2 on est utilisé sous licence (https://.com/service/license/).

Figure 16.2.3

gym_room_fitness_equipment_cardiovascular_exercise_elliptical_bike_cardio_training_sports_equipment_bodybuilding- 825364 de Pxhere est utilisé sous une licence CC0 1.0 Universal public domain dedication (https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/).

Figure 16.2.4

Balises: Anatomie des organes hépatiques par zachvanstone8 on est utilisée sous licence (https://.com/service/license/).

Figure 16.2.5

Lung_and_diaphragm de Terese Winslow / Institut national du cancer sur Wikimedia Commons est dans le domaine public (https://en.wikipedia.org/wiki/Public_domain).

Figure 16.2.6

512px-Urinary_System_ (Femelle) par BruceBlaus sur Wikimedia Commons est utilisé sous une licence CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0).

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Le processus d’élimination des déchets et de l’excès d’eau du corps.

La capacité d’un organisme à maintenir des conditions internes constantes malgré les changements externes.

Les processus chimiques qui se produisent dans un organisme vivant pour soutenir la vie.

Un ensemble de réactions et de processus métaboliques qui se déroulent dans les cellules des organismes pour convertir l’énergie biochimique des nutriments en adénosine triphosphate (ATP).

Un composé d’azote et d’hydrogène de formule NH3. C’est un déchet azoté commun produit par la dégradation des acides aminés dans diverses cellules du corps.

Déchet de catabolisme protéique qui est principalement filtré du sang dans les reins et excrété dans l’urine.

Un déchet du catabolisme des acides nucléiques qui est principalement filtré du sang par les reins et excrété dans l’urine.

L’organe principal du système tégumentaire qui couvre et protège le corps et aide à maintenir l’homéostasie, par exemple en régulant la température corporelle.

Un organe de digestion et d’excrétion qui sécrète la bile pour la digestion des lipides et décompose l’excès d’acides aminés et de toxines dans le sang.

Un organe du système digestif qui élimine l’eau et les sels des déchets alimentaires et forme des excréments solides pour l’élimination.

Deux organes appariés du système respiratoire dans lesquels l’échange de gaz a lieu entre le sang et l’atmosphère.

L’un des deux organes des systèmes excréteur et urinaire qui filtre les déchets et l’excès d’eau du sang et forme l’urine.

Le système corporel responsable de l’élimination des déchets produits par l’homéostasie. Plusieurs parties du corps sont impliquées dans ce processus, telles que les glandes sudoripares, le foie, les poumons et le système rénal. … De là, l’urine est expulsée par l’urètre et hors du corps.

Liquide salé sécrété dans les canaux par les glandes sudoripares du derme qui excrète les déchets et aide à refroidir le corps; également appelé transpiration.

Liquide produit par le foie et stocké dans la vésicule biliaire qui est sécrétée dans l’intestin grêle pour aider à digérer les lipides et à neutraliser l’acide de l’estomac.

Un polysaccharide multi-ramifié de glucose qui sert de forme de stockage d’énergie chez les animaux, les champignons et les bactéries.

La décomposition de molécules plus grosses en molécules plus petites.

Un pigment brun sécrété dans la bile par le foie qui est un sous-produit du catabolisme des globules rouges morts et est excrété dans les fèces par le gros intestin.

Une protéine de liaison à l’oxygène contenant du fer qui est le composant principal des globules rouges.

Déchets solides qui restent après la digestion des aliments et qui sont éliminés du corps par l’anus.

L’un d’un groupe de petits sacs aux extrémités des bronchioles dans les poumons où se déroule l’échange gazeux pulmonaire.

Un déchet liquide du corps qui est formé par les reins et excrété par les autres organes du système urinaire.

L’une des millions de minuscules unités structurelles et fonctionnelles du rein qui filtre le sang et forme l’urine.

Un organe long, étroit et en forme de tube du système digestif où la plupart de la digestion chimique des aliments et la quasi-totalité de l’absorption des nutriments ont lieu.

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