El miércoles es el Cinco de Mayo, un día festivo ampliamente celebrado con comidas con temática mexicana en los Estados Unidos, pero muchos no saben por qué conmemoramos el 5 de mayo cada año.

El Cinco de Mayo celebra la fecha de la victoria del ejército mexicano sobre Francia en la Batalla de Puebla durante la Guerra Franco-Mexicana el 5 de mayo de 1862, según el History Channel. También se conoce como el Día de la Batalla de Puebla.

El Canal de Historia dice que la Batalla de Puebla no fue una victoria estratégica importante en la guerra general contra Francia, pero el éxito de México en el enfrentamiento representó una victoria simbólica para el gobierno y fortaleció el movimiento de resistencia.

Un error popular es que el Cinco de Mayo es equivalente al Día de la Independencia en los Estados Unidos.México tiene un Día de la Independencia para reconocer su libertad de España, pero se celebra el 16 de septiembre.

El Cinco de Mayo es en realidad una fiesta relativamente menor en México, observándose principalmente en el estado de Puebla. Sin embargo, la festividad ha evolucionado en los Estados Unidos hasta convertirse en un día para celebrar la cultura y la herencia mexicana, especialmente en las partes del país que tienen grandes poblaciones latinas. Junto con la comida y las bebidas, se celebran festivales y desfiles en algunas regiones.

En Texas específicamente, el Cinco de Mayo sigue siendo una parte integral de la cultura del estado. El general Ignacio Zaragoza, quien dirigió la Batalla de Puebla por México, nació en Texas y reclutó a cientos de tejanos para luchar en la batalla, informa el Telegrama Estelar de Fort Worth.

La celebración estadounidense de la festividad comenzó en California en 1863 como una expresión de solidaridad con México contra los franceses, informa Henry Ford College. Y en la década de 1930, la festividad se extendió y se consideró una oportunidad para celebrar la identidad mexicana.

Aunque el Cinco de Mayo no es un feriado federal, el Congreso de los Estados Unidos emitió una proclamación en 2005, llamando a los estadounidenses a observarlo.

Nota del editor: Una versión anterior de esta historia llamó erróneamente a la Batalla de Puebla la Batalla de Pueblo.