sok olyan jogszabály van, amelyet be kell tartania, ha egy késő esti szabadidős üzlet vezetésére gondol. Gyakorlati útmutatónkban mindent megtalál, amire szüksége van a saját éjszakai klub üzletének elindításához és működtetéséhez.

• a célpiac kutatása
• az ügyfélprofil létrehozása
• az Ön létesítményei és szolgáltatásai
• engedély megszerzése
• az éjszakai klub népszerűsítése
• meglévő vállalkozás vásárlása

a célpiac kutatása

a kereslet becslése

fontos, hogy mindent megtegyen annak érdekében, hogy megtudja, van-e elegendő helyi igény az éjszakai klub számára. Ne feledje, hogy a késő esti gazdaság nagyon versenyképes, és közvetlenül versenyez más klubokkal, bárokkal és engedéllyel rendelkező helyszínekkel, valamint közvetetten más szórakoztató helyszínekkel, amelyek későn tartanak nyitva, mint például a mozik. Egyre nagyobb az aggodalom, hogy a késő esti rendetlenséget, az ittasságot és a zajt meg kell fékezni, és egyes területeken a helyi hatóságok lépéseket tettek az új éjszakai klubok engedélyeinek korlátozására vagy megakadályozására, vagy korlátozták az új engedélyesek nyitvatartási idejét. Mielőtt túl messzire menne a tervezéssel, érdemes ellenőrizni a helyi engedélyező hatóságot és a rendőrséget, hogy ésszerű esélye van az engedély megszerzésére.

nézze meg a versenyt a területen azonosítani:

• hány meglévő éjszakai klub és kocsma rendelkezik késői licenccel
• az általuk megcélzott ügyfelek típusai
• nyitvatartási idejük
• az általuk játszott zenék típusai, és hogy ez változik-e a hét folyamán
• nevezési díjaik és báráraik
• bármilyen különleges ajánlat és promóció
• mennyire népszerű ezek

ez azonnal megmutathatja, hogy van egy rés a piacon egy bizonyos típusú klub számára, például egy stílusos Éttermi terület beépítésével.

hasznos lenne azt is megtudni, hogy egy tipikus héten hány éjszaka van nagy éjszakák – olyan éjszakák, amikor általában nagyszámú ember látogatja meg a környéken meglévő klubokat.

kutatás aktuális trendek, valamint jogi és adózási kérdések

• ágazati trendek az éjszakai klubok számára
• az éjszakai klubok jogi kérdései
• az éjszakai klubok ÁFASZABÁLYAI

hozza létre ügyfélprofilját

valószínű, hogy ügyfeleinek nagyon nagy része 18 és 25 év közötti fiatal lesz régi, bár dönthet úgy is, hogy különleges éjszakákat tart érettebb klubosoknak vagy tinédzsereknek (ahol csak üdítőitalokat szolgálna fel). Lehet, hogy a helyszín egy részét vagy egészét magánpartikra is bérelheti, és ezek lehetnek a születésnapokat, esküvőket és így tovább ünneplő nyilvános tagok, vagy üzletemberek, például egy új termék elindító pártjának tartása.

különleges ajánlatok, kedvezmények és promóciók

dönthet úgy, hogy különböző kedvezményeket és különleges ajánlatokat kínál ügyfeleinek, például:

• olcsóbb nevezési díjak a hét elején
• ingyenes belépés nőknek néhány éjszakán
• Diákkedvezmények
• ingyenes ital belépéskor egy adott idő előtt
• promóciók bizonyos italmárkákon – de ne feledje, hogy az engedélyezett kereskedelem elkötelezett a ‘mértéktelen’ ivás és a ‘felelőtlen’ promóciók betiltása mellett

ne felejtse el alaposan tájékoztatni munkatársait a kínált kedvezményekről. Óvakodjon attól, hogy a személyzet jogosulatlan kedvezményeket kínáljon barátainak és családtagjainak.

Dress code

Adj néhány gondolat, hogy a dress code, hogy ragaszkodni fog. Például megadhat intelligens alkalmi, farmer vagy edzőcipő nélkül. Talán az öltözködési kód különböző éjszakákon változik. Győződjön meg arról, hogy az öltözködési kódja széles körben nyilvánosságra kerül. Be kell vezetnie egy azonosítási politikát is, hogy a személyzet ne fogadjon be senkit, aki fiatalabb-és döntse el, hogy korlátozza – e a belépést egy bizonyos életkor felett, például 21 év felett.

az Ön létesítményei és szolgáltatásai

az ügyfelek számára kínált létesítmények és szolgáltatások köre bizonyos mértékig attól függ, hogy milyen tágasak az Ön helyiségei. Például, lehet, hogy azt tervezi, hogy működik egy három emeletes épület, amely akkor szét a következő módon:

• földszint-bár és étterem, ahol ebédidőben és esténként szolgálnak fel ételeket
• első emelet-koktél és snack bár, ahol késő estig italokat szolgálnak fel. Ezen a területen rengeteg ülőhely lehet
• második emelet-bár és táncparkett

vagy dönthet úgy, hogy a helyiségeket különböző helyiségekre osztja fel, amelyek mindegyike más-más típusú zenét kínál, például:

• 60-as, 70-es, 80-as és 90-es évek
• disco
• drum and bass
• soul és pop
• house and garage
• indie és alternatív
• techno és hard house
• metal és rock

alternatívaként a Válasszon egy nagy szobát, csak egy típusú zenét játszik le. Észben tart, bár, hogy az egyik dolog, hogy hozza clubbers ki nem tetszik a zene játszott a klubban. Miután a különböző szobák különböző típusú zene lehet egy út körül ezt.

lehet, hogy a lehetőséget, hogy hozzon létre chill out területek, ha van elég hely, és egy külső terasz vagy erkély valószínűleg népszerű szép időben.

egyéb látnivalók, amelyeket kínálhat ügyfeleinek:

• nagyképernyős televíziók
• biliárdasztalok
• szórakoztató-és vetélkedőgépek
• étel-és italautomaták
• pénzautomaták

egyes éjszakai klubok helyiségeiben pénzautomatákat telepítettek.

gondold át, hogyan fogja az ügyfelek jönnek vissza a klub. Ideális esetben akkor kapnak hírnevet előmozdítása új zenészek és DJ – k és lépést tartani a zenei fejlesztéseket. Sok klub számára elengedhetetlen, hogy a helyszín divatos, stílusos és hívogató maradjon, és ez gyakori felújításokat és szerelvények és szerelvények cseréjét jelentheti.

magánpartik

sok klubnak vannak kisebb területei, amelyeket készek bérelni magánpartikokra – és egyes esetekben a nyilvánosság tagjai vagy olyan szervezetek, mint például a főiskolai társaságok, átvehetik az egész klubot egy igazán nagy összejövetelre. Gondoljon arra, hogy mennyit számítana fel a magánbérlésekért, és mit tartalmazna a díj – például vendéglátó-ipari létesítményeket, például büfét kínálhat.

szezonalitás

az engedélyezett kereskedelem többi részével együtt a karácsonyig és az újévig tartó futás gyakran csúcsidőszak az éjszakai klubok számára. Február valószínűleg csendesebb hónap lesz, és ha az ügyfelek közül sokan diákok, akkor a főiskolai ünnepek száma is valószínűleg csökken.

a héten belül a csütörtök, a péntek és a szombat a legforgalmasabb napok, és sok éjszakai klub üzemeltetője megpróbálja vonzani a klubokat a hét elején egy bizonyos korcsoport megcélzásával (például biztonságos rendezvények biztosítása tizenévesek számára, ahol nem szolgálnak fel alkoholt), vagy csökkentett belépési díjak vagy promóciók. Vasárnap egyre népszerűbb, mint egy klub este.

engedély megszerzése

a jelenlegi engedélyezési jogszabályok értelmében mindenkinek, aki éjszakai klubot szeretne üzemeltetni Angliában, Walesben és Skóciában, két engedélyt kell kérnie – egy helyiségengedélyt és egy személyi engedélyt.

Helyiségengedély

a helyiségengedély egyetlen engedély, amely az éjszakai klub működésének minden szempontjára kiterjed, beleértve az alkoholellátást, a szabályozott szórakozást és a késő esti frissítőket (bár egyes esetekben a késő esti frissítő mentesülhet az engedélyezési követelmény alól). A helyi engedélyeket a helyi engedélyező hatóságok adják ki, és megkövetelik a kérelmezőktől, hogy mutassák be, hogyan fogják előmozdítani az engedélyezési törvény négy célkitűzését: a bűnözés és a rendetlenség megelőzése, a közbiztonság biztosítása, a közzavar megelőzése és a gyermekek védelme a károktól. Minden helyi hatóságnak szabványos feltételei vannak e célok elérésének biztosítására. Ezek olyan kérdésekre vonatkozhatnak, mint:

• tűzbiztonság, beleértve a menekülési jelzéseket és menekülési útvonalakat, riasztókat és tűzoltó berendezéseket
• általános biztonság, beleértve a túlzsúfoltságot, a szellőzést, az elsősegélynyújtási intézkedéseket és így tovább
• a zaj és a zavar ellenőrzése
• az ajtó biztonsági intézkedései
• vészvilágítási feltételek

a kérelmezőknek is meg kell:

• 18 évesnél idősebbek
• ismertesse javasolt nyitvatartási idejét
• ismertesse helyiségeit (beleértve a biztonsági elemeket is), és tartalmazza helyiségeinek tervét
• mondja meg, milyen tevékenységekre fogják használni helyiségeiket, például táncra, élőzenére
• hirdesse jelentkezését

személyes engedélyek

személyi engedély, valamint helyiségengedély szükséges. A személyi engedély lehetővé teszi az egyének számára, hogy helyiségengedély alapján alkoholt szállítsanak vagy engedélyezzenek. A törvény értelmében minden helyiségnek rendelkeznie kell azonosított személyi engedéllyel. A személyes engedély kérelmezőinek Akkreditált képesítéssel kell rendelkezniük egy jóváhagyott képzési szolgáltatótól annak biztosítása érdekében, hogy tisztában legyenek az engedélyezési követelményekkel és szélesebb társadalmi felelősségükkel. A pályázóknak alapvető bűnügyi nyilvántartási ellenőrzésre is szükségük van.

a Gov.uk a weboldal további információkat tartalmaz az engedélyezési törvényről, és útmutatást nyújt az angliai és walesi pályázók számára. A skót kormány honlapja hasonló útmutatást nyújt a skóciai pályázók számára.

Engedélyezés Észak-Írországban

Észak-Írországban más engedélyezési rendszer működik. Meghatározott számú licenc van, és egy új vállalkozásnak meg kell vásárolnia a meglévő licencek egyikét egy olyan klubtól vagy kocsmától, amely hajlandó lemondani az engedélyéről. A régi engedélyt visszaküldik annak érdekében, hogy új engedély iránti kérelmet nyújtsanak be a helyi bírósághoz. Csakúgy, mint egy alkohol engedély, akkor is szükség van egy szórakoztató engedély Észak-Írország.

a helyi bíróságok tájékoztatást nyújthatnak az észak-írországi engedélyezési eljárásokról és kérelmekről. Az információk az NI Direct weboldalán is elérhetők.

lépjen kapcsolatba a helyi hatósággal az Ön területén történő engedélyezéssel kapcsolatos további információkért.

előmozdítása az éjszakai klub

nagyon fontos, hogy az éjszakai klub vonzza elég ember minden héten – így meg kell gondolni, hogy nem csak hogyan fogja támogatni az üzleti, hanem hogyan fog arról, hogy a klub továbbra is népszerű úti cél.

számos olyan dolog van, amit gondolhatsz a klubod népszerűsítésére, például:

• rendszeres időközönként vegyen részt a hírességek DJ-jeiben
• helyi DJ-k és élő fellépések népszerűsítése
• hatékony közösségi média stratégia kidolgozása, a Twitter és a Facebook használatával új ügyfelek elérése és a meglévő ügyfelek naprakészen tartása az eseményekkel, különleges ajánlatokkal, DJ-k látogatásával stb.
• promóciók futtatása a helyi lemezboltban
• játsszon különböző típusú zenéket a hét különböző napjain, hogy a a clubber széles skáláját vonzza
• kedvezményes belépési díjakat kínál a hét csendes éjszakáin vagy egy bizonyos idő előtt
• kedvezményeket kínál a hallgatóknak és hirdessen a helyi főiskolákon és egyetemeken
• sportesemények megjelenítése nagy képernyőn
• ingyenes éjszakai klub Belépés, ha ételt vásárolnak az étteremből (adott esetben)
• hirdesse klubját saját weboldalán vagy online könyvtárán keresztül, bemutatva a különböző DJ-ket és zenéket az elkövetkező héten
• jó hírnevet szerezzen a biztonság érdekében és szoros kapcsolatot tartson fenn a rendőrséggel.
• reklámozza a helyi mi van és szabadidős útmutatók
• szórólapok terjesztése a helyi kocsmákban, esetleg egy különleges koktél vagy étlap hirdetése aznap este
• tegye külön közlekedésre, hogy a klubtagokat egyenesen a klubjába vigye

meglévő üzlet megvásárlása

lehet, hogy úgy dönt, hogy vesz egy meglévő éjszakai klub helyett indítsa el a saját vállalkozás a semmiből. A folyamatos vállalkozás megvásárlása azt jelentheti, hogy a termékek, az ügyfelek, a rendszeres értékesítés, a személyzet, a helyiségek és a berendezések már a helyükön vannak.

de egy vállalkozás megvásárlása veszélyes és költséges folyamat lehet, hacsak nem rendelkezik a megfelelő készségekkel és tapasztalattal a csapatában, beleértve a jogi és pénzügyi know-how-t is. Hozza létre a valódi Kereskedelmi és pénzügyi helyzetét, hogy az üzletért fizetett ár ne legyen túl magas.